喜欢喝奶茶,喜欢杨枝甘露~
By 卓别
用料
- 芒果粒 100克
- 芒果碎 200克
- 椰浆 70g
- 牛奶 120g
- 白砂糖 10g
- 西米 20克
- 西柚 50克
做法步骤
1、2kg水煮沸加入西米一直煮,我买的大西米煮了半个小时,注意看水量,要记得搅拌,不然会粘锅
2、西柚捏碎
3、芒果切块(选比较熟的芒果会更甜更香)
4、放入砂糖芒果椰奶(我买的椰树椰奶超市太小了只有这个)
5、榨汁(我芒果放多了,成奶昔了)
6、西米煮好捞出洗净粘液(有小白点之后再焖一会,但是我的煮干了就直接捞出来了,煮成有小白点其实也可以吃了)
7、碗内加入芒果块西柚粒椰奶
8、成品1
9、成品2
10、加入芒果汁之后
小贴士
花了21块,煮了两份(西米还能做很多次)第一次做还是比较满意的?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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