幼儿园面食食谱(幼儿园好吃的面食教案)

小班教案《撕面条》含反思适用于小班的美术主题教学活动当中，让幼儿通过撕的动作，发展手部的精细动作，提高双手的配合能力，认识各种纸，并揉一揉，听一听，体验撕纸的乐趣，激发幼儿的表达欲望，快来看看幼儿园小班《撕面条》含反思教案吧。

幼儿园小班教案《撕面条》含反思

活动目标：

1．认识各种纸，并揉一揉，听一听。

2．通过撕的动作，发展手部的精细动作，提高双手的配合能力。

3．体验撕纸的乐趣，激发幼儿的表达欲望。

4．培养幼儿的技巧和艺术气质。

5．培养幼儿的欣赏能力。

活动准备：

报纸，塑料纸，电光纸，盆儿一个。

活动过程：

一、引起幼儿兴趣，认识各种纸。

1、请小朋友听一听这是什么声音？（教师把提前准备好的纸藏背后揉一揉，尽可能发出最大的声音。

2、请小朋友猜一猜，然后教师拿出电光纸，告诉小朋友这是电光纸。

3、以此类推，展示完报纸。

二、制作面条。

1、给每位幼儿发一张报纸，同老师一起揉一揉，搓一搓，听一听。

2、现在呢老师肚子饿了，我想吃面条，请小朋友看看我是怎么做面条的。（教师展示撕纸的动作）

3、请小朋友一起制作多多的面条，我们一起来吃面吧。（小朋友开始撕）

三、师生互动

1、老师做了牛肉面，你做的什么面?引导幼儿大胆表达。我们还可以把面条做的更细一些吗？我来尝一尝，你也尝尝我的。（小朋友会说自己吃过的各种面，还可以假装互相品尝）

2、我们现在再做一些揪片儿吧，教师把报纸撕的更小更碎，并引导幼儿一起来做。

3、“爸爸妈妈还没吃饭呢，我们做些炒面给他们吧,谁知道怎么做炒面？”（请幼儿结合生活经验发挥想象，双手托起撕好的面向上抛）

四、活动结束，并引导幼儿照顾环境。

1、今天我们做了这么多面，吃都吃不完，我们快把它们收起来放冰箱里吧，要不坏了，教师带领幼儿一起将地上的纸条，纸片放盆里拿走，学会照顾环境。

2、教师小结：今天我们做了各种面条，有拉面，西红柿鸡蛋面，排骨面，揪片，炒面等等，玩的特别开心，回家也可以请爸爸妈妈一起来撕面条。

活动反思：

面这一主题比较贴近山西人的饮食特点，贴近幼儿生活。小朋友都可以积极参与到撕纸的活动中，并与老师互动，大胆的说自己吃过或想到的各种面食；撕揪片时精细动作发展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友则不行，是一大块，一大块的，撕的比较慢。在炒面时整个教学过程达到一个高潮，孩子们玩的特别开心。

我定的是美术课，但是，因为没有欣赏美在其中，有的老师建议把它列为健康课。在我撕完以后就直接请小朋友撕了，如果请1到2位小朋友示范一下可能更突出“撕”的动作，更贴近目标。

小百科：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。