奶油冰激凌蛋糕(奶油冰激凌蛋糕怎么做)

By 大口吃肉小口喝酒

用料

• 白砂糖 50克
• 黄油 50克
• 淡奶油 350克
• 奥利奥饼干 200克
• 奶油芝士 240克

做法步骤

1、黄油软化以后备用

2、奥利奥去芯儿碾碎和黄油拌匀

3、吸油纸铺平

4、拌好的奥利奥和黄油平铺在盆底入冰箱冷冻室，冷冻十分钟

5、奶油奶酪淡奶油白糖室温软化以后放入，无水无油，干净的盆中

6、三档四档搅拌到有纹路光滑细腻即可

7、取一半奶酪糊平铺在饼干碎上面

8、中间可以装点几颗奥利奥，红色的是夹心部分也可以不放，为了好看，然后把剩余的奶酪糊倒入盆中，抹平即可，盖上保鲜膜，封好入冰箱，冷冻3到4个小时即可。

9、冷冻4个小时后，现吃现切，化了影响口感，吃不完的继续放冰箱冷冻。超级美味。 可做生日蛋糕。

10、表面可以装似一下。 入冰箱前，取了一点奶酪糊和芒果小碎丁拌均，铺平表面。

11、味道好极了

白砂糖的营养功效

白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收，提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能，保肝解毒。现代医学研究发现，白糖还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。

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