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大鹅怎么炖才好吃用排骨汤炖行不行(大鹅炖的时候放什么一块炖好吃)

admin 美食养生 2021-10-01 00:06:06 278 0

美美两口子都是普通的上班族,每天孩子上学,两口子上班,早晚都是掐着表做饭吃饭,稍微慢了一点就把后面的事情全打乱了。


但是再怎么累再怎么赶,美美还是觉得,家就得有个家的样子,家是什么样子的?那就是浓浓的烟火味呀。所以一日三餐,我尽量在家里做,当然,只能是怎么简单怎么来了,一般的时候,馒头稀饭吃得比较多,馒头在周末做好,冰在冰箱里,晚上预约个稀饭,真的很方便,有时候起得早一点,就煮点面条,老公最爱吃面条了,但是我嫌麻烦,做面条的日子少之又少。只有周末的时候,才能不慌不忙好好炒点青菜煮个面条。久而久之,老公和孩子对周末非常期待了,虽然没有什么大餐吃,但是毕竟可以吃到自己喜欢的早餐了呀。


一锅排骨汤,让我变贤妻,这早餐一上桌,老公乐得嘴都合不拢

昨天逛超市,买了些食材和几根排骨,回来后又懒了,干脆丢进炖锅里,炖了锅汤,然后觉得这锅排骨汤真是难得,早上早点起来用排骨汤煮面条吃吧,真是心中有事就睡不着呀,今天一大早,6点不到就爬起床了。


时间太早了,干脆就给老公孩子多弄点好吃的吧。


翻翻冰箱,昨晚买的食材还真丰盛呢,洗刷完毕,赶紧动手。


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我最喜欢吃粗粮了,这段时间玉米上市了,我一日三餐就是三个玉米,这种花玉米很好吃呢,比糯玉米更甜,比甜玉米又糯点,最近真是迷上它了。把馒头放蒸笼,下面放玉米和鸡蛋,一锅出,很方便。蒸馒头是为了防止两个男人吃不饱。反正没吃完又继续放冰箱好了,一点都不浪费。


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米粉是湖南的特色美食,每个到湖南来玩的游客都要尝尝呢,作为湖南人更是天天都吃不厌呀,米粉是大米做的,非常健康,而且湖南米粉每个地方又有每个地方的不同,邵阳的米粉粗大,吃起来有嚼劲,长沙的米粉稍微细一点,软一点,怀化的米粉介于两者之间,口感劲道中带着点软,煮的时候放入不同的食材,就有了大街小巷各个不同的鸭子粉、牛肉粉、羊肉粉、鹅粉、干挑粉。。。。。。如果你来湖南,一定要尝尝湖南的米粉,各种花样绝对让你一个月都不同样。


晚上炖的一锅排骨汤当汤底,米饭简单烫熟,再烫点蔬菜往里面一拌就好吃,又省事又好吃,所以对于爱吃米粉面条的人来说,各种高汤是一定要常备的。


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炒米面,也是大米做成的,比米粉更软,米面吃法很多,可以煮成汤粉,也可以像我一样陪蔬菜炒着吃,好可以做成凉拌的,不过炒米面对锅的要求比较高,最好用不粘锅,不然粘得让你崩溃。


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湖南怀化的杨梅,那可是众所皆知的好吃呀,这段时间大街小巷都有当地的农民在卖,我是个不太喜欢吃酸的人,但是吃了一次本地的杨梅后,就忍不住天天买了,看这杨梅黑漆漆的,当地人叫做乌梅,绝对是杨梅中最甜的品种。


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时间还早,两个男人还没有要起床的感觉,平时上班的上班,上学的上学,都没什么时间吃水果,正好今天都在家,再切个哈密瓜吧,批发市场买了一箱哈密瓜 ,价格比超市里整整便宜一半,平时买两个瓜的价钱,批发市场里竟然买了一大箱呢,够吃上一个月了。


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我慢悠悠地吃完了,父子两个才睡眼惺忪地起床,洗漱完毕来到桌前,顿时惊讶得张大了嘴,看着他们那精喜的样子,感觉花了两个小时来准备这顿早餐真是一点都没有白费呀。


周末,享受为家人做早餐的美好时光!


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