开了14年的阿姨卷饼

卷饼是夹着关东煮包的

锅里有20多个品种

每天吃都不一样

3块5就能吃得很饱

推荐单品

蟹肉棒、玉米肠、牛肚、金针菇

怎么吃

坐标：杨浦区

人均：7元

01 吃了14年的阿姨卷饼

在建设中学读书的时候，阿姨卷饼的人气就超高，已经过去14年了，现在饼摊有了自己的小门面，每天东西卖完了就收摊。

· 没有菜单的卷饼店 ·

店里没有价目表，可以边看锅里的关东煮边问阿姨价格，最贵的牛肚才2.5块钱。

· 杨浦区小吃榜第一 ·

这家店卷饼店一直稳居杨浦小吃榜第一，小七我禁不住诱惑从徐汇区坐了一个多小时的地铁，只为了解解馋。

· 学生时代的味道 ·

当年只是个推着三轮车的小摊，现在在三星路有了自己的小门面，过了这么多年，卷饼还是学生时代吃到的味道。

02 行走的麻辣烫卷饼

15块钱的豪华全家福卷饼，用了2张饼皮才包得住，东西多就像一个行走的麻辣烫。

· 学生流行款 ·

学生最爱的一款是卤蛋+金针菇+玉米肠，有荤有素，便宜又好吃。

· 分干、湿2种 ·

我们买卷饼的时候，阿姨很耐心的告诉怎么搭配好吃，如果打包回家就多挑一些水分较少的煮物，不然时间长了会影响口味。

03 3块5钱吃到饱

7块的基础款有4种素菜：土豆丝、海带、豆皮和榨菜，阿姨每抓一把素菜的份量都很多，饼卷起来后撑地鼓鼓的，性价比超高。

· 一周吃不重样 ·

大锅里放了烤肠、蟹肉棒、牛肚、肉丸……有10多个品种，每天按心情来搭配爱吃的小食cp，感觉吃一周都不重样呢。

· 独家自制面皮 ·

饼皮每天手工制作，有点像北方的春饼口感，薄薄的但吃起来有韧性，面皮虽然是很冷的，但是加了热菜之后，中和的刚刚好。

· 戴着白手套做菜 ·

阿姨做饼的时候，不用塑料手套，而是专门戴上的白布手套，每天会换一双，更干净卫生一些。

04 追了N年的邻居

很多人都是阿姨卷饼的老客户了，人往店门口一站还没开口，阿姨立刻按平时的喜好来做饼，而且一买就是好几个打包回家。

· 外卖也可以买到·

外卖因为是爷叔去送，所以大概只有附近2~3公里的人可以点外卖。

· 三星路的老店 ·

三星路是杨浦小囡的童年回忆，以前这里的小吃摊多到数不过来，现在很多都拆走了，零零散散还剩几家，想吃的话趁早来，说不定哪天就见不到了。

本期店家丨阿姨卷饼

作者丨秃头七

摄影丨漂亮GG

设计丨曲小哼

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必

用餐提示

1、关东煮是一起煮的，会有点辣。

2、家庭小店，介意环境的话不必专程前往。

3、没有座位，打包回家记得加热吃~

4、关东煮的价格没有标明，可以当面询问

关东煮你们都喜欢点什么吃，说说你心目中的前三吧~