做法步骤
1、把米饭煮热,然后等米饭将至常温,加入寿司醋。
2、把鸡蛋打散,加入盐调味。煎成蛋饼形状,切成长条。
3、把火腿切开一片片,然后再煎成两面微焦。把蟹柳也微煎,把它煎熟,同样至微焦。这样吃起来比较香。
4、把米饭铺在紫菜上,稍微压实,再把材料依自己喜欢的放上去。可以加入番茄酱等调味料。
5、最后卷起来。切的时候刀面上沾点水,比较好切。然后可以提前一晚做好,放进保鲜盒里放入冰箱,第二天要吃的时候,就叮热一下就可以吃。(因为饭放在冰箱一晚,会比较硬,需要加热,米饭变软较好吃
小贴士
这个配方可以自制5条紫菜包饭
心情故事
为了丰富中午在公司的午餐,吃腻了外卖,便自制紫菜包饭带去公司吃
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