| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 花椒 | 大料 |
| 葱 | 姜 |
| 肉片 | 圆白菜半颗 |
1. 肉切片放入油锅炒熟后盛出
2. 圆白菜用手撕开备用
3. 准备好配料
4. 油热后放入调料爆香后，盛出油炸过的佐料
5. 加入圆白菜，翻炒五分钟。加入炒好的肉片
6. 圆白菜软后加入适量的盐，出锅即可
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| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 花椒 | 大料 |
| 葱 | 姜 |
| 肉片 | 圆白菜半颗 |
1. 肉切片放入油锅炒熟后盛出
2. 圆白菜用手撕开备用
3. 准备好配料
4. 油热后放入调料爆香后，盛出油炸过的佐料
5. 加入圆白菜，翻炒五分钟。加入炒好的肉片
6. 圆白菜软后加入适量的盐，出锅即可
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