?海带苗,年底大鱼大肉吃腻了,来点凉拌海带苗,爽口又减脂,别错过哦[哇][耶]
食材
海带苗
200克
盐
少许
芝麻油
少许
酱油、陈醋、香菜、辣椒、葱
1??海带苗洗干净,注意洗的时候主要看下还有没有残留的沙子,要多洗几遍。香菜、辣椒、葱洗净切碎备用。
注意??盐少泡发率高
2??锅里水烧开,把洗干净的海带放锅里去煮开一会儿就可以捞起来了,沥干水用盆子装好,再放入盐、芝麻油、酱油、葱、香菜、辣椒、陈醋一起去搅拌均匀。
3??腌制二十分钟以上就可以吃了,非常的简单,不喜欢吃辣椒的可以不放辣椒。
凉拌海带嫩苗
口感脆爽 下饭菜
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