腊肠炒什么菜好吃?腊肠炒四季豆不错,
这是一道家常菜,我有一次在饭馆吃过腊肠炒白菜卷,
感觉味真不错,后来查了一下做法,你也可以尝试:主料:腊肠根、白菜卷片;
辅料:干香菇朵、朝天椒个、鱿鱼干g;调料:食盐、蒜、蚝油、白糖、小葱、植物油;
做法步骤:,干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;
香葱洗净后取根切成葱花;大蒜剁成蒜茸;
,将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫秒钟后捞出沥干水分备用;,
炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒分钟后熄火盛出备用;
,炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,
然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒分钟后熄火盛出备用;,
将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,
将盘子放入蒸锅内蒸分钟,出锅时撒上葱花即可。腊肠炒什么菜好吃腊肠炒四季豆不错,
这是一道家常菜,我有一次在饭馆吃过腊肠炒白菜卷,
感觉味真不错,后来查了一下做法,
你也可以尝试: 主料:腊肠根、白菜卷片; 辅料:干香菇朵、朝天椒个、鱿鱼干g; 调料:食盐、蒜、蚝油、白糖、小葱、植物油;
做法步骤: ,干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;
腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取根切成葱花;
大蒜剁成蒜茸; ,将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫秒钟后捞出沥干水分备用;
,炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,
然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒分钟后熄火盛出备用;
,炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,
然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒分钟后熄火盛出备用; ,
将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,
将盘子放入蒸锅内蒸分钟,出锅时撒上葱花即可。
火腿肠炒什么好吃火腿蛋炒饭 材料: 白饭小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,
鸡蛋个,葱末大匙,
盐茶匙半,味精.茶匙,
胡椒小匙。 作法: .羊火腿切丁,
胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;
鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。 .加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,
炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可。黄瓜炒火腿配料:黄瓜克,
双汇火腿肠一节,鸡精少许,
盐少许,油少许.
蒜一瓣. 蒜瓣拍碎,
黄瓜切片,火腿肠切片,
油入锅烧热,蒜泥略炸,入火腿肠片,
翻炒变色,入黄瓜片,
不断翻炒,待黄瓜变软,
放鸡精少许,盐少许,水少许,
盖锅略煮出锅. 制作简单,
味道清淡,咸中带甜,
还有黄瓜的清香, 也有人反对用火腿肠的,
那就用里脊肉代替吧,里脊肉用生粉勾芡,用油略炸,
然后再放黄瓜炒. 黄瓜倒进后,
炒的时间不可过长,否则颜色会很难看,
大约八九成熟就可以,加白糖,
葱段,鸡精,
若想颜色漂亮一些,放点红辣椒点缀. 文章来源: 原文链接: 香肠炒什么好吃,
香肠炒菀豆尖极好吃的。不妨一试。香肠炒饭:.鸡蛋加少量盐,
打散炒成鸡蛋碎.洋葱爆锅,加青椒丁、红椒丁和玉米粒、香肠粒炒,
(可按喜好换成胡萝卜粒,火腿粒、或者放蟹柳).再加米饭炒匀。
.最后加调料,盐、或鸡精,(依你喜好可放白胡椒粉,
咖哩粉),或者直接放韩式甜辣酱,
香得很特别呢!
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