糖水的做法?甜品糖水做法 海带绿豆糖水 材料:绿豆 g、海带 g、香草(也叫臭草)g/陈皮(晒干的桔子皮)小块、冰糖 适量、水 适量 做法: 、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,
如果想口感好的话,去掉绿豆壳。
、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,
再洗干净,香草的话洗干净就可以了。
喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,
不放就没有风味了。 、海带:浸软,
切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。
、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,
中火煲个小时左右,在煲的时候记得要加水,
不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。
、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,
再煲分钟。 这样好好喝的绿豆沙就煲好了。
吃法: 、直接热吃(一年四季皆适宜!); 、放入冰箱,
冰了再吃(夏日消暑好味道!);
、加汤圆热吃(一次满足两个愿望!) 注意: 、绿豆能解渴利尿,
消肿下气,解暑除烦热,有益于肠胃。
因为绿豆性属寒凉,脾胃虚寒,大便稀烂,
肾气不足,腰痛,
肢冷者都不宜多吃。 、海带功能和紫菜差不多。
但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,
它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。 功能: 清凉解热,
解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆)。
番薯糖水 材料:番薯g、冰糖g、生姜一大片拍松。 做法: .番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),
用清水浸半小时,浸时要时常换水。
.把大水杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,
用慢火煮酥,约需分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,
就可以吃了。 PS:复杂一点点的做法: 淮山雪耳番薯糖水 材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,
反正我家那边是这样叫的) g、淮山 g、番薯 g、生姜 g、冰糖 适量、水 适量 做法: 、淮山洗干净,放一边备用;
、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片,备用; 、番薯去皮,
洗净切厚块(角状的好看一点),备用;
、参照上面的做法煮,不过时间就要长一点,煲分钟,
最后加入冰糖调味。 注意: 、番薯,
原名甘薯 ,分紫红肉的和黄肉两种(我个人觉得紫红肉比黄肉好吃)原产美洲,明朝时经南洋吕宋引入,
故名番薯,番薯能补虚益气、健脾胃、强肾阴。番薯浸清水后才煮,
就不会变黑。 、淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。
吃法: 、心急想尽快品尝的就热吃; 、想冰凉透心的,就放进冰箱冰了再吃。
功能: 润肠健胃,强肌健体。食欲不佳的人,
常饮此糖水能使食欲大振。 鸡蛋腐竹糖水 材料:干腐竹克,鸡蛋只、冰糖适量、姜一小片 做法: 、鸡蛋煮熟去壳;
、腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;
、开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时加入冰糖和鸡蛋再煮分钟。
进阶做法: 腐竹白果薏米糖水 材料:干腐竹克、白果克、薏米克、鸡蛋只、冰糖克、水杯或适量 做法: 、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;
、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,
撕去衣,去心; 、鸡蛋煮熟去壳;
、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,
煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
功效:白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,
能清除燥热,使身体舒畅。
注意:用鹌鹑蛋代替鸡蛋,会更好吃!
初阶: 芝麻糊 材料:黑芝麻克,粘米克、冰糖克 做法: 、将黑芝麻去除杂质,
洗净,炒熟; 、粘米洗干净,
除净水分,炒熟;
、将芝麻与粘米一起磨细,加入冰糖均匀,
盛于容器中,盖紧备用;
、食用时,根据所需量取出,加水用小火煮,
边煮边搅,煮成糊状即可食用。
中阶: 芝麻糊 材料:黑芝麻克,白芝麻茶匙,粘米/茶匙,
糖汤匙,水公升 做法: 、粘米洗干净,
用水浸小时,隔干水,
备用; 、黑芝麻、白芝麻洗干净,隔干水,
备用; 、热锅炒黑芝麻、白芝麻和粘米,炒干水并有香味发出,
就可以加水,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
、用小火煮,边煮边搅,
煮成糊状即可食用。 高阶: 淮山芝麻糊 材料:淮山克、黑芝麻克、玫瑰糖克、鲜牛奶克、冰糖克、粘米克 做法: 、粘米洗干净,用水浸小时,
隔干水,备用;
、淮山洗干净,切成小颗粒; 、黑芝麻洗干净,
隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,
熄火,备用; 、将粘米、淮山和黑芝麻,
加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
、锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,
将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,
即可食用。 进阶: 芝麻糊汤圆 就是将煮好的汤圆放入芝麻糊里。 功能: 黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品,
具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能,与白粮煮为粥,则补益之功增强,
且服食方便,除为产后良好补益佳品外,还可治疗产后虚弱,
腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症。 花生糊 材料:去皮花生 克、粘米克、冰糖适量、牛奶/杯 做法: 、粘米洗干净、隔干水,放入干锅中,
以小火炒至金黄色,备用;
、在空锅中加入油 杯,烧至五分热,放入花生,
炸至金黄色、捞起并隔干油,备用;
、将粘米和花生加水杯,放入搅拌机搅碎,
搅碎后的浆用筛隔去渣; .在锅中加水杯煮开,倒入花生米浆和冰糖,
边煮边搅拌,沸腾后再煮分钟,
熄火、淋上牛奶。 P. S.
芝麻糊和花生糊可以冷食或热饮。 莲子百合红豆沙 材料: 红豆G、白莲子G、百合G 、陈皮适量、冰糖约G 做法: 、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中; 、煮开后用中慢火煲两小时,
最后才用大火煲大概半小时; 、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,
甜度根据各人所爱。 注意: 、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,
没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
、陈皮不要用太多,但要用好的。
、中途可以加水但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,
红豆汤就可以稀一点。 、冰糖要在最后才下,
不然红豆就会煮不烂了。 、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。 功效: 、莲子乃著名滋养药食物,
养神安宁,降血压。 、百合能补中益气,
温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。
、红豆生南国,春来发几枝?
愿君多采撷,此物最相思。 木瓜糖水是各年龄阶层女性的恩物,
据说有丰胸的作用,究竟丰不丰胸,
我就不知道了,但我能确定并且肯定的就是木瓜糖水非常好喝! 木瓜鲜奶露 材 料:木瓜g,
鲜奶杯,椰汁半杯,
冰糖g。 做 法:木瓜去核去皮切粒。
用两杯清水加冰糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,
用慢火煮滚,约分钟,即可食用。
功 效:鲜奶+木瓜=双重美白效果,而且常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜鲜奶露(榨汁机的做法) 做法一: 材 料:木瓜克,牛奶cc. (约1大杯),
香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入cc.
鲜奶,糖、冰淇淋适量,
用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.
鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,
若需外带,置放不超过分钟(冬天)和分钟(夏天),
以保最佳风味。鲜奶中的钙质,
木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。
新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,
请安心食用。 做法二: 材 料:木瓜半个,
蛋黄个,蜂蜜大匙,牛奶ml,
柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,
再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,
味道更好。可作为正餐饮用。
做法三: 材 料:木瓜克,鲜牛奶两杯,
白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:选取新鲜熟透木瓜,
去皮、去核,切成大块状,备用。
将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,
即可饮用。 做法四: 材 料:木瓜/个,
鲜奶cc,蜂蜜大匙,椰子汁cc,
碎冰块/杯。 做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约秒,
即可倒出饮用。 功 效:含有丰富的维生素C,
胡萝卜素,能有效恢复疲劳,
对消化不良者也颇有助益。 莲子百合雪耳鸡蛋糖水 材料:白莲子G、百合G、雪耳G、鸡蛋只、冰糖适量、水适量 做法: 、洗干净白莲子(要去莲心)和百合,稍微浸一浸,
隔干水,备用; 、雪耳用水浸软,
隔干水,将雪耳剪成小片,
备用; 、鸡蛋用水煲熟,去壳,
备用; 、煲开一锅水,
将莲子百合雪耳放入锅内,煲开,改用慢火煲分钟,
放鸡蛋和冰糖,冰糖溶了就可以熄火。 可热吃,
也可冰吃。 功效: 、百合鳞茎可供食用,
制成淀粉或药材。味甘,功能清心安神,
补脑健脾,抗衰老,止咳润肺。
、雪耳又名银耳,它含有较多胶质,
故干而能吸收大量水分而胀大,雪耳具润肺滋阴,
养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。
、莲子功能清心,安神。 PS:如果说功效的话,
红莲比白莲要高,但是出于样子好看,
就选用白莲,用红莲煮的话方法跟用白莲的一样。 山东风味的糖水---西瓜冻 主料 红瓤西瓜个。
配料 瓜子仁克,冻粉克。 调料 白糖克 制作工艺: .将西瓜中间切开,
用小勺挖出瓜瓤。取干净笼布将瓜瓤包起来,
拧出瓜汁备用。把冻粉切成寸段,
用清水浸泡。 .将勺刷洗干净,放入清水,
加入白糖克,烧开后撇去浮沫,
将糖水倒入小盆内。冷凉后放入冰箱中冰镇备用。 .将勺内重新放入清水克,
加入泡好的冻粉,用小火将冻粉熬化,然后再放入白糖。
待糖已化时,倒入西瓜汁拌匀,
撇去浮沫端下,用笼布过滤到大汤碗内。
冷凉后,放入冰箱里冷藏十五分钟。
.将冰镇好的西瓜扣入大汤碗内,上面插上瓜子仁,浇上糖水即成。
风味特点:色泽粉红,清甜爽口,清凉化渣。
宇治金时(人份) 材料: A:绿茶粉(抹茶粉)大匙、温水碗 B:糯米粉半碗、水/碗 C:红豆半碗(大约克)、红糖和水适量 D:炼奶大匙 做法: 、A料调匀成绿茶,放入冰箱,使其结成大冰块,
以刨冰机刨成绿茶刨冰,备用;
、B料揉成汤圆,再分揉成小汤圆,入沸水中煮至浮起,
备用; 、C料煮成蜜红豆,备用;
、将小汤圆、蜜红豆和炼奶加在绿茶刨冰上面,就做好了。
注意: 、在绿茶粉方面,最好买里面已加了奶精和砂糖的即溶茶粉,冲泡起来会十分容易,
浓度不妨稠一些,能让冰没那么快速融化 、想要吃甜一些,
就依自己喜好再加入糖浆即可。 “宇治金时”是低卡甜品,各位尽可以放心大吃特吃了。
以下是关于“宇治金时”的营养分析(一人份量): 热量.kcal,蛋白质.g,
脂肪.g,糖.g,
纤维.g,钠.mg,
钙.mg。什么糖水做法简单又好喝养颜补血--黑糯米糖水 >
> 查看具体步调 养颜补血黑糯米糖水女孩子要多吃常吃脸面血气好养颜美容哦啊 食材明细: 主料: 黑糯米适量 配料: 花生适量 桂圆适量 红枣适量 莲子适量 辅料: 白糖/冰糖适量 制造步调: . 黑糯米和花生和桂圆和红枣和莲子量可以本身调配 .
还有白糖 . 把五种料洗干净放入锅里加水 . 煮滚后小火煮一个半小时再加糖 .
出锅吃不完可放冰箱冰冻糖水一样好吃简单好喝的糖水做法冰糖雪梨把买来的梨子洗干净,在上面四分之一处切开,用勺把里面的梨胡挖出来;
放些冰糖进去,加少许水;
然后把切下去的那部分盖回去,上蒸锅蒸分钟,
就可以吃了。清热解毒,润肺止咳,
对气管支气管的人秋燥的咳嗽比较好使,简单好弄。
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极、简单。极、好做。
糖水怎样制做花生糊 材料:去皮花生 克、粘米克、冰糖适量、牛奶/杯 做法: 、粘米洗干净、隔干水,放入干锅中,
以小火炒至金黄色,备用; 、在空锅中加入油 杯,
烧至五分热,放入花生,
炸至金黄色、捞起并隔干油,备 用;
、将粘米和花生加水杯,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
.在锅中加水杯煮开,倒入花生米浆和冰糖,边煮边搅拌,
沸腾后再煮分钟,熄火、 淋上牛奶。
糖水制作方法就是把白糖放到开水里,等糖都融化了,
就是糖水啦,不要放太多,
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