玉米粒的做法(松仁玉米的家常做法)

　　炒玉米粒要先煮吗还是直接炒不用先煮，直接炒。若先煮了再炒，

　　炒出来的玉米不够香甜，也不够爽口。新鲜玉米粒口感扎实，

　　像葡萄干，口感香甜。而用水煮过之后玉米粒将不再香甜可口，

　　别称粟米粒。新鲜玉米粒口感扎实，

　　像葡萄干，口感香甜。

　　玉米粒是老少皆宜的谷物，主要食用功效是延缓衰老。

　　晒干的玉米粒怎么做好吃?干玉米粒怎样快速煮软煮前浸泡。干玉米粒之所以会这么难煮熟，

　　主要是因为它的水分被蒸发掉了，直接煮需要一定的时间，

　　这时可以在煮之前提前将干玉米粒洗净，浸泡一晚上之后在煮，这时候的玉米粒已经泡发完全，

　　里面的营养物质大部分被泡发膨胀了，容易被煮熟，所以一般建议在煮玉米粒之前可以将其提前浸泡。

　　干玉米粒怎么做好吃材料：干玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、火腿、食盐、食用油、生抽。做法：、先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用。

　　、青豆洗净，胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁，

　　葱洗净切末。、然后用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下，

　　用凉冲洗干净沥水备用。、之后起油锅先放入腊肠爆香。、再把火腿粒、葱一起翻炒。

　　、再入玉米粒，青豆、翻炒均匀。

　　、最后加适量食盐、生抽翻炒均匀调味即可。干玉米粒要煮多久才熟大约煮-左右即可。一般情况下干玉米粒再煮之前都会被提前浸泡的，

　　而浸泡之后的干玉米粒基本是泡发了，这时只需要在将其放进锅中煮-分钟左右，即可将其煮熟。

　　干玉米粒可以煮粥吗可以。干玉米粒和嫩玉米是一样的，属于五谷杂粮中的一种，

　　含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用有利于人体健康，

　　是可以用来煮粥喝的，干玉米粒煮粥，

　　是人们生活中常见的粥品。饭馆里炒的甜玉米粒是怎么做的？有哪位师傅教教我？

　　你说的是金沙玉米？做法：

　　 、超市冷柜买的冰冻玉米粒，

　　下锅绰水后，捞起待用（如是罐头玉米，

　　开瓶后将玉米倒入漏勺将水滤尽）。

　　 、将玉米淀粉放入盆中，

　　再放入玉米粒，搅拌和匀待用。

　　将咸鸭蛋黄切碎待用。

　　 、炒锅置旺火上，

　　放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。

　　两分钟后，将玉米粒盛盘。

　　 、再将炒锅洗净，放入油少许，

　　然后下咸蛋黄、玉米粒，并放适量精盐，

　　翻炒和匀，一分钟后起锅盛盘即可享用。