洋白菜怎么做好吃(圆白菜炖粉条的做法)

　　包菜怎么做好吃炒包菜心的制作材料：主料：包心菜克,姜,

　　葱,盐,

　　青椒,红椒,

　　白酱油,糖,

　　醋,味精,麻油各适量。

　　教您炒包菜心怎么做，如何做炒包菜心才好吃①将包心菜切成丝或块，

　　加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；

　　②将锅烧热，加油，

　　投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，

　　入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，

　　放少许味精、麻油即可。 菜系及功效：京菜 包菜回锅肉的制作材料：主料：猪五花肉,

　　圆白菜 辅料：青蒜 调料：盐,鸡精,酱油,

　　白糖,料酒,

　　豆瓣酱,黄酱 包菜回锅肉的特色：味道鲜美，

　　肥而不腻。教您包菜回锅肉怎么做，

　　如何做包菜回锅肉才好吃、将猪五花肉煮熟晾凉，切成薄片；

　　、青蒜洗净切成段； 、坐锅点火倒入油，

　　放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。

　　菜系及功效：湘菜 干锅手撕包菜的制作材料：主料：小青包菜,蒜片,

　　葱段,茶油,

　　盐,味精,鸡精,

　　日本酱油,高汤,醋干锅手撕包菜的特色：爽脆微酸，

　　口味鲜美教您干锅手撕包菜怎么做，如何做干锅手撕包菜才好吃、包菜手撕成大片过水备用；

　　、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，

　　勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。 菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：炒包菜炒虾仁的制作材料：主料：对虾克,

　　圆白菜克辅料：芹菜克,辣椒(红,尖)克调料：姜克,

　　盐克,白砂糖克,

　　生抽克,鸡精克,

　　植物油克教您包菜炒虾仁怎么做，如何做包菜炒虾仁才好吃.

　　将虾去壳，洗净；.

　　圆白菜择洗干净，切成大小适中的片；

　　. 芹菜洗净切段；

　　. 生姜洗净，

　　切丝；.

　　红辣椒去籽，洗净切成不规则三角形状；.

　　将白菜放进烧热的油锅中，翻炒至八分熟；

　　. 再加少许的生抽、少许白糖，适量的盐，

　　放进虾仁，姜丝；.

　　虾仁炒至呈红色时，放入芹菜、红辣椒；

　　. 最后加少量的鸡精，

　　翻炒均匀即可装盘。小帖士-食物相克：对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

　　如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，

　　不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，

　　引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

　　海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。 菜系及功效：湘菜 健脾开胃食谱 口味：香辣 工艺：炝油辣包菜卷的制作材料：主料：圆白菜克辅料：辣椒(红,尖)克调料：姜克,

　　盐克,醋克,

　　香油克,花椒克,

　　味精克,白砂糖克油辣包菜卷的特色：香辣可口，增进食欲，

　　家常风味，四季皆宜。教您油辣包菜卷怎么做，

　　如何做油辣包菜卷才好吃. 先将包菜（圆白菜）叶的外层老边叶去掉，再逐步将菜叶掰下来，

　　用清水洗净；.

　　把菜叶平放在墩子上，用刀把叶子中间的硬梗片薄，以便卷筒时好成形；

　　. 把加工好的包菜，放入开水锅中汆一下捞出，

　　迅速放入冷水盆中，再捞出沥干水分；

　　. 沥干水分后放入大盘中散开，

　　同时放入盐、醋、糖、味精与菜拌匀腌好，待用；

　　. 芝麻油放热锅中，

　　油沸时，下花椒，炸至快黑时捞出不要；

　　. 把姜切成丝，

　　放在包莱上；. 用热花椒油浇在包菜上，

　　拌匀，浸 分钟；.

　　把红辣椒切成丝；. 取一包菜，

　　把红辣椒丝放在包菜的头端，从头开始卷起，成筒形；

　　. 菜全部卷好后，码整齐，

　　将两边不齐部分去掉；.

　　上桌时，把包菜卷切成 厘米长的段，

　　均匀码入盘中即成。 油辣包菜卷的制作要诀：.

　　包菜不要在热水锅中汆的时间过长，最好是菜在热水中，水似开没开时捞出，

　　水一定要没过菜；. 包菜在卷时一定要紧，

　　如菜叶小，可两个拼起来卷，

　　使菜卷大小一致；.

　　包菜卷中的红辣椒丝也可用胡萝卜丝、青椒丝、蛋皮丝等代替，但胡萝卜丝、青椒丝均要在开水中汆一下，

　　加盐入味。 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：原本味 工艺：包裹蒸佛手包菜的制作材料：主料：圆白菜克辅料：猪肋条肉（五花肉）克,

　　虾仁克,香菇（鲜）克,

　　玉兰片克,菠菜克调料：淀粉(豌豆)克,香油克,

　　猪油（炼制）克,盐克,味精克,

　　姜汁克,料酒克,大葱克,

　　姜克,酱油克佛手包菜的特色：形如佛手，软烂鲜香。

　　教您佛手包菜怎么做，如何做佛手包菜才好吃.圆白菜掰开，

　　放开水锅内焯一下，捞出，沥去水分，

　　截成厘米米的段，剥下片叶，每片由上端顺切刀，

　　切成.厘米的刀口，切好备用；

　　把五花肉剁成肉馅备用；把淀粉加水克搅匀成湿淀粉备用；冬菇用水涨发洗净备用。

　　.肉馅放在锅内，加盐.克，

　　味精克，酱油适量，

　　搅上劲，放入开水少许，

　　粉芡克，拌匀后，再放入葱、姜末、香油拌匀备用。

　　.玉兰片切成.厘米的丝，冬菇切丝、菠菜选嫩叶片，洗净备用。

　　.荪丝、冬菇丝，用开水烫一下，

　　控干和虾仁掺入调好的肉馅内搅匀。.将片菜叶外面向下，铺在案上，

　　把和好的馅均匀抹在片菜叶上，卷成佛手形，把片菠菜叶平铺在盘内，

　　对成花形，将佛手码在菜叶上，码成行，

　　每行个，浇姜汁、料酒，

　　上笼蒸熟，取出沥去汤水。

　　.锅放火上，添入大油、葱、姜炸一下，

　　下入料酒、高汤、盐克，勾入流水芡，

　　尝好味道，起锅把汁浇在佛手上即成。 佛手包菜的制作要诀：.主料中的圆白菜应选用大棵的嫩圆白菜，

　　并且做菜时只用嫩圆白菜叶； .配料中的虾仁为已过油的虾仁。小帖士-健康提示：中老年保健食谱小帖士-食物相克：虾仁：虾忌与某些水果同吃。

　　虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，

　　如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，

　　引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。

　　菜系及功效：私家菜 便秘食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 口味：酸味 工艺：生炒鸳鸯包菜的制作材料：主料：圆白菜克调料：盐克,酱油克,醋克,

　　味精克,香油克,植物油克,

　　大葱克鸳鸯包菜的特色：菜形有别，脆嫩清酸香。教您鸳鸯包菜怎么做，

　　如何做鸳鸯包菜才好吃.圆白菜洗净，切成两种丝，一种切厘米长的细丝，

　　一种切罗圈丝，顶刀横切待用。

　　.锅放火上，下入清水克，

　　放入葱花克，随下入细长丝翻炒，

　　再加入酱、醋、味精、盐煸炒，勾入小流水芡少许，

　　加入香油克炒匀，装在盘的一边。.锅入火上，

　　添入余油，葱花、随下入罗圈丝，

　　加入酱油、醋、盐、味精煸炒，勾入小流水芡，

　　淋入香油，装在盘的另一边即成。

　　包菜怎么做好吃？除了手撕包菜，

　　炒包菜，包菜鸡蛋汤还有什么？

　　凉拌：.将包菜洗净，切成很细的丝，

　　用凉开水加盐浸泡分钟以上，沥干水分待用；

　　.将锅置于火上，烧热后改小火：加油适量（香油肯定要好些）、醋汤勺、白糖半汤勺、蒜末、细姜丝或姜末、鸡精或味精，拌匀后，

　　熄火，下入沥干水分的包菜丝，

　　拌匀起锅。纯包菜的做法，就只有包菜怎么做，

　　赶快，谢谢啦手撕包菜 主料 卷心菜 (小个) 辅料 大蒜 (头) 辣椒 (几个) 花椒 (一小撮) 卷心菜洗净，大蒜剥好。

　　花椒和辣椒备用。 卷心菜用手撕成小片，大蒜拍碎，

　　然后切碎，辣椒切成段。

　　卷心菜过热水焯一下，捞出浸泡凉水中冲洗几遍，

　　沥干水份放入容器里，蒜放在上面。 锅里热油，

　　放入辣椒和花椒爆香，直接浇在蒜上面。

　　然后加醋，盐，生抽，

　　香油拌匀即可。 小窍门： 若介意花椒，可以先在油里炝香花椒，

　　然后捞出不要。再放入辣椒爆香后浇在蒜上。 醋溜包菜 主料 包菜 g 红辣椒 个 辅料 油适量 盐适量 糖g 米醋ml 花椒粒 鸡精少许 .准备好所有的食材。

　　.包材手撕成片洗净，葱姜切碎红辣椒切圈。 .炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。

　　.在爆香葱姜和红辣椒。 .倒入白菜快速翻炒。

　　.加入盐，糖继续翻炒。

　　.包菜变软淋入米醋。 .加少许鸡精翻炒均匀关火。 小贴士 包菜用手撕小片，

　　比较好吃。 要大火快炒，最后在淋入米醋，

　　包菜才有味。卷心菜怎么煮才好吃？

　　姜末拌卷心菜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：香辣

　　

　　工艺：拌 姜末拌卷心菜的制作材料：主料：圆白菜克调料：香油克,盐克,

　　白砂糖克,姜克,辣椒(红,

　　尖,干)克,

　　醋克,味精克,

　　大豆油克 姜末拌卷心菜的特色：甜辣香脆，味道爽口。 教您姜末拌卷心菜怎么做，

　　如何做姜末拌卷心菜才好吃 .圆白菜去掉根、梗、老筋，切成丝放入开水锅中焯一下，捞出沥去水分；

　　干红辣椒泡发后去蒂、籽，用大豆油炸成紫红色捞出。 .焯好的圆白菜丝、炸好的红干辣椒丝合放入盘中，

　　放入精盐、姜末、白糖、醋、味精、香油拌匀即成。奶油卷心菜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味：原本味

　　 工艺：滑炒 奶油卷心菜的制作材料：主料：圆白菜克辅料：番茄克调料：牛奶克,

　　盐克,花生油克,淀粉(豌豆)克 奶油卷心菜的特色：奶味溢香，

　　西式风味。 教您奶油卷心菜怎么做，

　　如何做奶油卷心菜才好吃. 将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，

　　用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。

　　小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。肉片炒卷心菜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 咽炎食谱 口味：本味咸鲜

　　

　　 工艺：生炒 肉片炒卷心菜的制作材料：主料：圆白菜克辅料：猪肉(瘦)克调料：植物油克,

　　酱油克,盐克,

　　白砂糖克,大葱克,

　　姜克 肉片炒卷心菜的特色：咸香、脆嫩，爽口。

　　教您肉片炒卷心菜怎么做，如何做肉片炒卷心菜才好吃.

　　先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用；

　　将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片；卷心菜洗净，

　　去蒂切成象眼块待用。. 净炒锅置火上，

　　放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，

　　投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成。

　　肉片炒卷心菜的制作要诀：圆白菜又叫卷心菜。 小帖士-健康提示：卷心菜和猪肉同菜，增加了菜肴的滋养性，

　　荤而不腻，素而不淡，

　　营养更加全面，老幼皆可食用，是家庭可选的常吃佳肴。