早餐大全家常早餐食谱大全(儿童一周早餐食谱大全)

　　求简单快捷营养的早餐食谱一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。 儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，

　　注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，

　　以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，

　　儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。

　　面包有时也可用饼干或馒头代替。 青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，

　　特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。

　　中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，

　　为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。

　　营养学家早餐吃什么 生活在紧张忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。

　　那么，让我们看看，营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的？

　　也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单，就是做三明治加喝牛奶，

　　前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋，对半切，

　　黄瓜切片，樱桃番茄洗净，

　　第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份，

　　把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，

　　味道带点咸，也比较爽口。

　　如果要调味，还可以放些番茄酱。整个过程不超过分钟，

　　但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，

　　可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治，

　　孩子不到分钟就能吃完。 需要提醒的是，

　　最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水，这样可以补充一个晚上消耗的水分。 营养早餐的多种搭配法 当然，

　　早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

　　、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。

　　但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，

　　营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，

　　必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

　　、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，

　　第二天早上热了吃，便捷又养颜。

　　、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。

　　这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。 春天正是孩子生长发育旺盛的季节，不少孩子午餐在学校吃，

　　丰富性难以保证，所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁，

　　最好所有的家长都能勤快些，早起一刻钟，

　　为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐，让他“随风拔得快”。 三口之家早餐食谱推荐 周一：牛奶瓶（每瓶毫升）加谷物克，

　　面包夹草莓酱奶酪（面包克，草莓酱克，

　　奶酪片克） 周 二：牛奶瓶，花卷只（每只克），

　　蛋糕只（每只克），梨只（克） 周 三：酸奶瓶（克），

　　蛋饼只（每只含鸡蛋克、小麦粉克），大苹果只（克） 周 四：牛奶瓶（每瓶毫升）加谷物克，

　　肉包子只（每只克），香蕉根（克） 周 五：牛奶瓶，三明治面包只（每只含面包片两片克，

　　生菜两张克，鸡胸脯肉克），

　　煎饼只（每只克），桔子只（克） 周六：大米粥（粳米克），煎蛋只（克），

　　烧卖只（克），菜包只（克），酸奶瓶（克） 周 日：牛奶瓶（每瓶毫升）加谷物克，

　　火腿肠克，早餐面包只（每只克），

　　香蕉根（克） 健康早餐小贴士 .起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床至分钟后再吃为佳。 .有早起习惯的人，

　　早餐可安排在点以后吃较好。 .不要因为赶时间就吃得太快，

　　以免损伤消化系统。 .早餐也要定时定点，

　　否则会影响消化、吸收。 .早餐以后吃的食物并不能代替早餐，

　　所以不吃早餐全靠加餐不科学。 .家长的榜样很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，

　　孩子才会养成良好的早餐习惯。 周：面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。

　　周：黑面饽饽（烧饼）油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。 周：热饼 松花（火腿）豆浆（牛奶） 香虾白萝卜丝。

　　周：花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑（锅巴菜）杏仁虾干炝芹菜。 周：煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。

　　周：煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。 周日：三鲜炒饭 鸡蛋汤（豆浆） 糖醋白菜。

　　求个温馨简单营养的早餐食谱及做法营养早餐食谱(一)　　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

　　肉末菜粥：. 糯米. 肉末.

　　胡萝卜。　　豆沙包：面粉. 赤豆沙.

　　果脯. 猪油。

　　芹菜豆腐干：芹菜. 豆腐干丝. 茭白丝.

　　香菇。　　营养早餐食谱(二)　　燕麦粥，菜肉包，

　　什锦泡菜。　　燕麦粥：.

　　火腿丝. 胡萝卜末. 香菜。

　　菜肉包：面粉. 肉末.

　　腌小白菜. 豆腐干. 香菇。

　　什锦泡菜：大白菜. 榨菜. 小黄瓜.

　　辣椒等。　　营养早餐食谱(三)　　黑枣粥，鲜肉小笼，

　　苣笋豆干。　　黑枣粥：.

　　糯米. 马芽枣. 核桃。

　　鲜肉小笼：面粉. 肉末.

　　冬笋. 香菇。

　　苣笋豆干：苣笋. 豆腐干. 胡萝卜.

　　香菇。　　营养早餐食谱(四)　　皮蛋粥，

　　果酱包，雪菜肉末。

　　皮蛋粥： . 糯米.

　　皮蛋. 芹菜. 火腿。

　　果酱包：面粉. 果酱.

　　核桃. 牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜. 肉末. 土豆.

　　胡萝卜。　　营养早餐食谱(五)　　菜肉馄饨，白果糕.

　　菜肉馄饨：面粉. 肉末.

　　腌小白菜. 香菇.

　　姜。　　白果糕：糯米.

　　粳米. 白果. 核桃.

　　葡萄干。：. 绿豆芽.

　　青椒丝。　　营养早餐食谱(六)　　牛奶果羹，鲜肉青团，

　　牛肉土豆丁。　　牛奶果羹：牛奶.

　　苹果. 桔子.

　　葡萄干。　　鲜肉青团：糯米. 青菜汁.

　　肉末. 香菇.

　　冬笋. 火腿末。　　牛肉土豆丁：牛肉.

　　土豆. 胡萝卜. 圆椒。

　　简单的营养早餐　　早餐一：脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。　　早餐二：银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。　　早餐三：小馄饨一碗、一个。

　　早餐的主食类：首选或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，

　　其次是选含有丰富纤维素的食物。　　应急早餐　　假如你某一天实在无暇顾及早餐，肚子空空就出了家门，

　　你干万不要纵容自己的肠胃受到饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”入侵。应急早餐也要选择健康的快捷食物。

　　你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉，速溶的营养强化麦片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、红薯干等健康食品随时充当应急的角色。如果能再备上一盒保鲜包装的低脂牛奶或纯果汁就更好了，

　　当然，能从家里带一个水果也不错。简单营养早餐食谱早餐：　　（）　　星期一 早餐：二米粥（大米、小米）、牛肉包子、芹菜叶拌花生米　　星期二 早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁　　星期三 早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜　　星期四 早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝　　星期五 早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜　　星期六 早餐：大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆　　星期日 早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁　　（）　　星期一 早餐：面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶　　星期二 早餐：蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶　　星期三 早餐：发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶　　星期四 早餐：烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶　　星期五 早餐：核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶　　星期六 早餐：肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶　　星期日 早餐：面包、果酱、火腿肠、牛奶　　（）　　星期一 早餐：肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红　　星期二 早餐：馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤　　星期三 早餐：海鲜面条（牡蛎肉、蚶肉）、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁　　星期四 早餐：花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果　　星期五 早餐：馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤　　星期六 早餐：麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜　　星期日 早餐：烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子　　（）　　星期一 早餐：椒盐花卷：面粉克 芝麻菠菜：菠菜克 芝麻酱克 牛奶：克 梨：克　　星期二 早餐：鸡蛋烧饼：烧饼克 鸡蛋克 色拉油克 扁豆丝：扁豆克 色拉油克 橘子：克　　星期三 早餐：蛋糕：克 牛奶：克 芹菜花生：芹菜克 花生克 香蕉：克　　星期四 早餐：素包子：鸡蛋克 韭菜克 标准粉克 豆浆：克 雪里蕻黄豆：雪里蕻：克 干黄豆克 色拉油克 苹果：克　　星期五 早餐：三明治：切片面包克 火腿克 黄瓜克 生菜克 牛奶：克 波萝：克　　星期六 早餐：疙瘩汤：标准粉克 鸡蛋克 菠菜克 西红柿克 色拉油克 芹菜拌胡萝卜：芹菜克 胡萝卜克 色拉油克 馒头：克 酸奶：克 橙：克　　星期日 早餐：豆沙包：面粉克 豆沙克 鸡蛋：克 牛奶：克 苹果：克　　健康早餐小贴士　　.起床即吃早餐容易消化不良，

　　一般在起床至分钟后再吃为佳。　　.有早起习惯的人，

　　早餐可安排在点以后吃较好。　　.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

　　.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。　　.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，

　　所以不吃早餐全靠加餐不科学。　　.家长的榜样很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，

　　孩子才会养成良好的早餐习　　第一套：　　星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。

　　晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。　　星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

　　晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。　　星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个） 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

　　星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋个 中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

　　星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、 中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。

　　晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。　　星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋个 中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐：馒头，

　　玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。　　星期天 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋个 中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

　　晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。　　第二套：　　周一： 早餐：牛奶，包子 中餐：馒头，

　　排骨花生米，芹菜炒香干 晚餐：紫菜蛋汤，

　　清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭　　周二： 早餐：小米粥+蒸饺 中餐：米饭，

　　木耳炒肉，鱼头炖豆腐，

　　凉拌黄瓜 晚餐：米饭，丝瓜汤，

　　洋葱炒肉，肉末炒豆腐　　周三 早餐：牛奶，

　　面包（或花卷） 中餐：米饭，清炒四季豆， 凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋） 晚餐：馒头，

　　土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜　　周四： 早餐：牛奶，

　　鸡蛋饼 中餐： 馒头，红烧豆腐，

　　醋溜土豆丝，肉末豆角 晚餐：米饭，

　　排骨炖海带，炸鸡腿，

　　青椒炒鸡蛋　　周五 早餐：豆浆，小笼包 中餐：米饭，清炒空心菜，

　　排骨炖东瓜汤，红烧鱼块 晚餐：腰果炒菜花，

　　白菜炒猪肝，茄子烧肉　　周六： 早餐：牛肉面，

　　豆浆 中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，

　　鸡蛋汤 晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝，

　　周日 早餐：豆浆，馒头 中：馒头，

　　苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，

　　豆芽炒粉丝 晚餐：米饭， 笋尖焖豆腐，

　　烧茄子，炒蒜苗　　第三套：　　周一： 早餐：米粥，油条，

　　豆浆，鸡蛋 午餐：花卷，

　　冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜 晚餐：米饭，

　　冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝　　周二： 早饭：油饼，鸡蛋，

　　牛奶，饼干 午餐：米饭，

　　清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜 晚餐：米饭，

　　豆腐汤，肉丝炒豆芽，

　　黄瓜炒鸡蛋。　　周三： 早饭：稀饭，

　　牛奶，煮蛋， 午餐：米饭，

　　凉拌皮蛋，肉丝芹菜 晚餐： 馒头，清蒸鱼，

　　冬瓜汤，香菇炒肉丝。　　周四： 早饭：牛奶，

　　鸡蛋，粥， 午餐：馒头，

　　冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋 晚餐：米饭，

　　冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干，

　　周五： 早餐：花卷，米粥，鸡蛋 中餐： 馒头，

　　香菇炒豆腐，鱼丸汤，

　　肉末炒豆角 晚餐：米饭。醋溜土豆丝，炒空心菜，

　　冬瓜骨头汤，　　周六： 早饭：油条，鸡蛋，

　　豆浆 午餐： 馒头，尖椒土豆丝，

　　麻辣鸡丝，韭菜炒鱿鱼 晚餐： 米饭，

　　冬瓜紫菜汤，香酥鸡腿，黄豆炒香干　　周日： 早餐： 油饼，

　　鸡蛋，豆腐脑 中餐： 米饭，

　　炖牛肉，炒素什锦、菠菜炒鸡蛋 晚餐： 馒头，

　　红烧带鱼，糖醋圆白菜，