干煸大头菜(凉拌大头菜丝的做法)

　　急要干煸卷心菜的做法

用料：干红椒，花椒粒，姜丝，

　　盐，植物油，

　　方法：油烧热后，倒入干红椒，花椒粒，

　　姜丝，炒香后倒入卷心菜，

　　大火翻炒。放入盐调味，

　　可以琳些醋。起锅。

　　干煸头菜怎么做啊材料 克左右圆白菜一个，油约克，蒜末少许，

　　干辣椒适量，蚝油适量做法圆白菜洗净，

　　用手撕成小片。起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后，

　　倒入圆白菜煸炒，稍微变软后即可盛出备用。锅中再倒入余下的油，

　　烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍后倒入圆白菜炒匀即可。小诀窍: 煸炒时注意不要炒糊加蚝油后就不用加盐了，

　　口味重者除外。原料：蒜末、豆瓣酱、料酒、食盐、味精、白糖。

　　制作工艺:.将大头菜撕成块，大蒜拍碎成末。.把大头菜放入油锅中煸炒，

　　放入一边备用。.豆瓣酱入锅炒香加蒜末，料酒，

　　盐。糖，到进大头菜加味精花椒油出锅即可。

　　用料：干红椒，花椒粒，姜丝，

　　盐，植物油，

　　方法：油烧热后，倒入干红椒，

　　花椒粒，姜丝，

　　炒香后倒入卷心菜，大火翻炒。放入盐调味，

　　可以琳些醋。起锅。

　　炒大头菜的做法，炒大头菜怎么做好吃，

　　炒大头菜的家常炒卷心菜的做法.把卷心菜洗净，最好用淡盐水浸泡一会儿，再冲净，

　　掰成小块，控干水备用.锅内放油加热至-成热时，

　　放入花椒粒和干辣椒、葱丝出香味.再放入卷心菜，放入少许生抽、米醋、盐翻炒分钟左右，