我开了一间小的披萨店没什么生意怎么办雇人发传单啊(但前提是传单中的内容一定要够吸引人),其实做餐饮生意没什么窍门,
在保证餐品好吃的前提下,就是“宣传宣传在宣传”!
十种最好吃的口味披萨、玛格丽特披萨属于意大利式,是用水牛乳干酪加上紫苏和罗勒绿叶等材料制作,
食材虽然不丰富,但是味道特别好,
是世界上最好吃的披萨之一。、四季披萨四季披萨在意大利是最常见的,这种披萨一份有四种口味,
也对应着四个不同的季节。、纽约风披萨纽约风披萨是最传统的美式披萨之一,它的饼皮非常薄,
而且直径比较的大,一般都是按片来买的,这种披萨当地人喜欢折起来吃,
口感好。、半月披萨半月披萨在国内比较少见,造型看起来像一个大饺子,
里面加入多种的奶酪和萨拉米香肠以及帕尔马火腿,并且会专门制作一份调料,层次感分明。
、罗马方形披萨罗马方形披萨顾名思义就是这款披萨的形状是方形的,这款披萨跟大部分披萨的形状都不一样。
看饼皮的中间非常薄,又脆又香,
里面加纯奶酪和豪华馅料。、披萨三明治披萨三明治起源于意大利的西西里岛,这种披萨并不是在饼皮的表面方材料,
而是在中间夹上馅料和酱汁,还要进行两次烘烤,制作的工序是比较复杂的。
、斯卡西亚披萨斯卡西亚披萨看起来和我们平时吃的千层饼很像,但制作的材料是完全不一样的,
只是造型比较的特殊,它的饼皮特别薄,
有鳀鱼、黑橄榄、洋葱、大蒜、牛至叶和奶酪等等,是意式披萨中比较特殊的一种。
、帕德力诺披萨帕德力诺披萨比较适合一个人吃,这种披萨一般都是用小锅烘烤,
饼皮特别的酥脆,奶酪香。
、加利福尼亚式披萨加利福尼亚式披萨是美国加利福尼亚州特色的披萨,该披萨美味可口。袖珍版小披萨怎么制作?
分钟搞定营养袖珍小披萨的做法(懒人快餐) 收藏到: 发布日期:-- 查看次数: 分钟搞定营养袖珍小披萨的做法(懒人快餐)袖珍版小披萨原料:自发粉、火腿、马苏里拉奶酪丝、蘑菇、红彩椒、番茄酱洋葱、玉米、青豆、胡萝卜粒做法:、将自发粉用温水和好,放在一边饧一下、红黄彩椒切圈,
洋葱切丝、火腿切小粒、蘑菇洗净切开、烤盘上抹上油。、将饧好的面,
擀成两个小面饼放入烤盘内。、用叉子将面饼上插上小眼,
这样在烤制过程中容易透气、在小饼刷上番茄酱、放上洋葱丝放上红黄彩椒圈放上蘑菇撒上火腿粒、撒上厚厚的奶酪丝、放上玉米青豆胡萝卜粒、放入提前预热度的烤箱内、上下火度烤分钟即可整顿饭从做到吃只花了分钟,浓郁的奶酪丝就是回味无穷的咖啡居然在这个前途一片迷茫中感受到了些许的简单的快乐。适量地喝咖啡会加速新陈代谢、促进消化、改善便秘,
并能够改善皮肤的粗糙现象,咖啡会加速燃烧卡路里,达到减肥的功效奶酪是牛奶经浓缩,
发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,
被誉为乳品中的黄金。每公斤奶酪制品浓缩公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,
使其营养的吸收率达到了%%。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
可预防心脏病和癌症 ,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,
进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,
为稻米、小麦的-倍。 同时,
玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,
玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。米饭香肠小披萨怎么做?
原料:米饭 克 黄油克 番茄酱克 洋葱半个 西红柿两个 披萨草克 马苏里拉芝士克 香肠片片 玉米粒克 豌豆粒克 胡萝卜粒克 大蒜克 盐克 糖克 意大利香草克 黑胡椒克做法:)将洋葱切碎,蒜切成末,
西红柿切成小丁,锅中放入黄油(克),
溶化后加入洋葱碎,煸炒出香味后加入西红柿丁,
蒜末,番茄酱,不停翻炒,
将酱里的水分越炒越少,加入披萨草、意大利香草、黑胡椒,
盐,糖,炒匀即可。
)在披萨盘上均匀的涂上黄油(克),将米饭在匹萨盘中按平整。
)在米饭上均匀的涂上匹萨酱,撒上马苏里拉芝士,
将香肠片,豌豆粒,
玉米粒,随意的洒在上面。烤箱预热后放入,
用度的温度,烘烤约分钟后拿出,再撒一层奶酪丝,
放回烤箱再烤分钟即可。如何自制披萨PIZZA?
续上:迷你无边PIZZA 准备时间:分钟 烹饪时间:分钟特色: 想吃PIZZA了,但需要烤箱,
和面,买无数的用料……想想就害怕。
忍忍吧?当然不!
懒人自然也有解决的办法。 用料: 片状饼干 若干片 西红柿 /个 青椒 /个 片装奶酪 若干片 做法: . 首先将蔬菜进行加工:西红柿切成片或者丝,
青椒、胡萝卜切丝,片装奶酪切丝。 .
把饼干平铺在盘中,将蔬菜粒均匀地撒在上,再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。
最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热分钟,看到奶酪融化即可。
. 吃的时候用手直接拿着吃,小心奶酪烫哦!
小贴士: 除了上述蔬菜,你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上,比如火腿、虾仁等,
开动脑筋,创意的无边PIZZA诞生于你的手中!
家庭比萨饼的做法 .用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点 .把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用 .醒半小时面后,
把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好 .把蕃茄酱浓浓抹一层 .把菜丝(还有肉片)撒上 .把奶酪丝撒上厚厚一层,
(个人认为:多了好吃) .撒上胡椒粉 .上火烙,用小火,
直到奶酪融化就好了. (用烤箱也行,
但太费电,度也要多分钟呢) 微波炉如何做比萨 一. 粉底材料: 高筋面粉g、低筋面粉g、干酵母g、盐g、温水g、橄榄油g。
二. 其他材料: 青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。
三. 番茄酱材料: 番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。 四.
先介绍下番茄酱的做法,酱汁系pizza中的地位好重要的,
所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。 ,
先将蒜头,洋葱剁成茸,
落劐加橄榄油爆香,爆至金黄色 ,
加入番茄,番茄酱继续炒,
搅拌均匀,加入香料(呢度讲的香料吴系中国果D,
譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等,尽量使酱汁闻起来比较香,
,依照个人的口味加入盐,糖,
cheese粉,调好味道,煮到浓稠就可以装起,
放凉,番茄酱汁就做好了。 五.
底皮。 .先将高筋,
低筋面粉过筛,放系大碗内 .酵母加温水开好,倒入碗内,
加橄榄油 .将上述材料混合,搓成团状,大约搓,
分钟,搓完的面团会油滑不粘手 .将面团放系大碗内,
盖上保鲜纸,发酵至少分钟(发酵好的面团大约为原来的~倍大) .将发酵好的面团拿出,滚圆后松弛分钟 .将松弛好的面团用捍面棍捍成圆形或其他自己中意的形状 .用汤匙取适量的番茄酱汁,
使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮上 .先撒上一层cheese 丝,加上青椒丝,洋葱丝,
火腿丝,在上面再加一次cheese丝 接下来把面饼再放置至少分钟,
让面饼再次发酵,这样可以和配料充分粘合,这一步骤很重要。
看到面饼“胖起来”以后,盖上盖子,就用小火开始烘烤,
记住不用放油! 等到饼底部开始焦黄后就差不多了,
取出比萨后再放入微波炉大火烤至分钟,这样为了让奶酪充分融化,就和饼、配料粘在一起了。
取出后再浇上番茄沙司,比萨就做好了,可以享用了 ======================================== 蒜茸比萨 原料:小面团个,
蒜茸克,大蒜粉克,洋葱碎克,
黄油克,鸡蛋个,
奶酪克,精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许 制法: 面团擀成圆形面皮,放入烤盘中。
将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀,抹在面皮上。
奶酪切成细丝,撒在所有原料上面。将烤盘放入℃烤炉中,
烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。 ======================================== 川式腊味比萨 原料: 小面团个,
川味腊肉、川味香肠各克 大青红椒各克、洋葱、蒜薹各克,番茄沙司克,
奶酪克,胡椒粉、精炼油各少许 制法: 面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,
在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片;
大青红椒去蒂去籽切成粗丝;洋葱切成粗丝;蒜薹切成节。
随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,
撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉,淋上精炼油。
将烤盘放入℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。
注意:原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦 ======================================== 咸蛋黄虾仁比萨 原料: 小面团个,鲜虾仁克,
咸蛋黄个,嫩玉米粒克,青豆克,
番茄沙司克,奶酪克,
精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许 制法: 面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,
在面皮上抹一层番茄沙司。鲜虾仁切成丁,用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻;
咸蛋黄压成泥;嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。
然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,
撒在所有原料上面,再淋上精炼油。将烤盘放入℃烤炉中,
烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。
======================================== 时蔬比萨 原料: 小面团个,土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各克,番茄沙司克,
奶酪克,精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许 制法: 面团擀成圆形面皮,
放入烤盘中,在面皮上抹上番茄沙司。
土豆煮熟切成条;洋葱切成粗丝;
大青红椒去蒂去籽切成粗丝;茄子切成条,入沸水锅中氽一水;
蘑菇切成片。然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀,
一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,
撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉、孜然粉,
淋上精炼油。将烤盘放入℃烤炉中,
烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。 ======================================== 樟茶鸭比萨 原料: 小面团个,
净樟茶鸭肉(带皮)克,泡仔姜克,
番茄沙司克,奶酪克,胡椒粉、阿里根奴、精炼油各少许 制法: 面团擀成圆形面皮,
放入烤盘中,在面皮上抹一层番茄沙司。
樟茶鸭肉用斜刀片成片,泡仔姜则切成小片,一起铺在面皮上。
奶酪切成细丝,撒在所有的原料上面,
再撒上胡椒粉和阿里根奴,淋上精炼油。将烤盘放入℃烤炉中,
烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。
注:阿里根奴是一种西餐用的香料。 ======================================== 普通皮萨 材料 、匹萨面皮份 、基本比萨汁份 、皮萨馅料份 、马苏里拉芝士丝 匹萨面皮材料: 干酵母、温水、普通面粉、糖、盐、奶油 做法: :酵母与水(可用牛奶代替的)、面粉、糖、盐搅拌成面团,揉到表面光滑有弹性,
然后放在盆中盖好发酵时(冬天放暖气片上),面团比原来达一倍就好。 :面板上撒上干面粉,
把发好的面团在揉一下,在发酵分钟 :发酵后把面团擀成饼,放入匹萨烤盘中,
用叉子叉上几个洞,以免烤得时候鼓起来。饼一定不要太厚,
只要到匹萨盘的中间就好。 匹萨汁材料: 圆葱四分之一个、蒜一瓣、牛奶、番茄汁、糖、盐、黑胡椒粉 做法: :圆葱、蒜剁碎 :锅中放入适量牛奶,倒入其他材料,
煮沸即可 皮萨馅料:原则是喜欢吃啥就放啥 一般放:虾仁、蘑菇片、青豆、玉米粒 做法: 、面皮抹上比萨汁,边缘不涂 、撒上馅料 、烤箱预热度,
放入,烤-分钟后,取出撒上马苏里拉芝士丝,
在烤-分钟。 自制小批萨的方法 先到街边小贩买个葱油饼,然后在葱油饼上面摊上些西红柿块,
西火腿丁(午餐肉也可),煮熟的土豆丁,
反正菜料自己选拉,爱什么用什么拉。 把材料放在葱油饼上摊平,
把芝士切成条状,摆在材料上面。
然后放在微波炉中小火转两分钟(用烤也可以,
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