步骤
step
1
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118251011477.jpg)
备好臭豆腐(我们这里卖豆制品的柜台都有臭豆腐)
步骤
step
2
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118251111474.jpg)
打开后倒去里面的汁水再用流动水冲洗后沥干水分
步骤
step
3
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118251303050.jpg)
切成小块
步骤
step
4
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118251430762.jpg)
备好甜面酱和辣椒酱
步骤
step
5
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118251577873.jpg)
热锅倒入油
步骤
step
6
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118251771258.jpg)
油温5分下入臭豆腐
步骤
step
7
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118251818006.jpg)
炸制表皮两面微黄
步骤
step
8
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118251950596.jpg)
捞起
步骤
step
9
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118252090853.jpg)
等油温十分热的时候再入锅炸制金黄
步骤
step
10
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118252159831.jpg)
捞起控油即可
步骤
step
11
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118252269888.jpg)
蘸甜面酱吃风味更佳
步骤
step
12
![油炸臭豆腐的步骤 油炸臭豆腐的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_151118675855714.jpg)
喜欢辣的蘸辣椒酱
油炸臭豆腐的成品图
油炸臭豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
1.一定要经过一次复炸口感最棒
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
发表评论