家常焖黄花鱼(酱焖黄花鱼窍门)

　　炖黄花鱼怎么做好吃，炖黄花鱼的家常做法用料：主料小黄花鱼克调料：食盐克、酱油克、醋克、葱克、姜片、蒜瓣、八角个、淀粉克、黄酒克、白糖克、植物油适量。

　　按照以下步骤：.?鲜鱼让卖鱼的处理好，

　　回家冲净用刀在鱼身斜切三刀，加料酒和姜片腌制分钟。热锅热油放入黄花鱼煎一下，

　　糖，和生抽及热水炖煮，盖上锅盖。

　　炖大约分钟至鱼肉熟透即可。出锅盛盘撒上香菜即可，成品。

　　炖大黄花鱼怎么做好吃，炖大黄花鱼的家常做法用料主料黄鱼一条调料食盐克酱油少许醋适量姜片蒜瓣八角一个花椒少许干辣椒少许茴香籽少许细香葱一把胡椒粉少许黄酒少许白糖少许家常炖黄鱼的做法.姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干.锅烧的热热的，

　　放入油，油必须烧热至六成以上，微微冒烟，

　　放入黄鱼.煎炸到晃动锅，鱼可以在锅内活动了翻面，

　　直至两面炸至金黄捞出待用.洗净锅烧热放油，油热煸炒葱姜蒜、花椒、大料、小茴香，

　　一小截干辣椒.煸炒透身出香味再放入鱼.烹入醋、随后是料酒、酱油，也可以调在一碗里一起放.放入开水，

　　大火烧开后撇浮沫加入盐、糖、胡椒粉调味.烧开后转中火，慢炖、不断用勺往鱼身上撩汁、翻身.烧分钟后即可开大火收汁，出盘，

　　嗷对了多此一举撒了点香葱末，我老妈做最后点一滴芝麻油，

　　我没加的做法，家焖黄花鱼怎么做好吃，

　　家焖黄花鱼的家常做法材料：黄花鱼 葱姜 油 盐 醋 料酒 香菜 干红辣椒 白糖 大蒜 甜面酱家常焖黄花鱼的做法步骤： 将黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。

　　用盐腌渍家常焖黄花鱼的做法步骤： 葱姜洗净切成段和片，干红辣椒切段，香菜洗净切末，

　　大蒜切片家常焖黄花鱼的做法步骤： 锅烧热后，放入油，油成热后放入黄花鱼家常焖黄花鱼的做法步骤： 两面至金黄色捞出家常焖黄花鱼的做法步骤： 炒锅内加花生油、中火烧至六成热、将葱姜放入，

　　炒出香味后，倒入面酱，

　　翻炒，家常焖黄花鱼的做法步骤： 放入煎好的黄花鱼，家常焖黄花鱼的做法步骤： 加入水干红辣椒，

　　白糖大蒜，醋料酒盐大火烧开，

　　家常焖黄花鱼的做法步骤： 加盖转中火焖一会，开锅后，将鱼翻个，

　　盖上锅盖，中火焖两分钟后再将鱼翻个家常焖黄花鱼的做法步骤： 大火，

　　稍微收汁，撒上香菜，

　　出锅小窍门煎鱼时，锅的烧热，再加油，