养心菜(养心菜做法)

　　现在市面上有种菜叫养心菜它对人体起到什么作用展开全部这种菜除具有景天三七的功能外,还具有镇静,降压,

　　扩张冠状动脉,解毒等功能,可用于防治心脏病，

　　癔病、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风、血小板减少性紫癜、牙龈出血、消化系统出血,跌打损伤病毒性感冒及肝炎等余种病症有显著疗效，

　　且无毒、副作用。常食可增强人体免疫力;抗疲劳;

　　抗衰老那些人不能吃救心菜孕妇不宜吃救心菜。一、救心菜有降血压和降血脂的功能，

　　三高人群可以选择这样的菜，这样对血压和血脂都会有更好的作用。

　　.救心菜形态优美、口感清爽、药食具佳，可配肉、蛋、食用菌、海米等炒、炖，

　　可煲汤、包馅、涮火锅，也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜，其风味独特，

　　百吃不厌。.救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂，

　　防止或延缓血管硬化等功效。长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好疗效，因此救心菜是一种理想的保健蔬菜。

　　救心菜的作用？膳食价值营养丰富：每克食用部分含蛋白质. 克、脂肪.

　　克、粗纤维. 克、胡萝卜素.

　　毫克、维生素B. 毫克、维生素B . 毫克、维生素C 毫克、钙毫克、磷毫克、铁.

　　毫克。其营养是一般蔬菜无法比的。

　　食用方法. 糖醋养心菜原料：养心菜幼梢克，白糖，

　　醋适量。制法：将养心菜洗净，

　　放入沸水中焯一下，捞出晾凉，

　　放入适量的白糖，醋拌匀即可装盘。.

　　炒养心菜原料：养心菜克，花生油适量，鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许，

　　辣椒油克。制法：）将养心菜洗净切成厘米的段待用。）炒锅置于旺火上，

　　加入适量花生油，放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来，

　　投入养心菜翻几下，放入精盐、味精翻匀装盘即可。特点：口感滑润，

　　咸辣适宜。. 洗净后直接沾酱食用。

　　. 素炒：洗净后与海米素炒，味道极佳。

　　食用后倍感轻松，食欲大增，食量明显增大，

　　故名费菜。. 煲汤,

　　涮火锅：养心菜也是做汤，涮火锅的最佳选择。

　　. 养心菜茶：养心菜叶片，可做成保健型养心茶。

　　药用价值救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂。防止或延缓血管硬化等功效，

　　长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效)，所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。