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儿童营养早餐食谱大全(儿童减肥食谱一日三餐)

admin 美食养生 2021-06-22 00:28:55 256 0

  岁儿童营养菜谱做法有哪些岁儿童营养食谱大全及做法大全推荐   、岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜   所需食材:西兰花g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。   制作步骤:()西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;   ()锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;   ()锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,

  适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;   ()加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;   ()煮开后熄火即可。   营养价值:西兰花不但有利于人的生长发育,

  更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,

  明目等食疗功效。   、岁儿童营养食谱之蜜汁鸡腿   所需食材:鸡腿g、洋葱g、油盐适量、叉烧酱ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣g、姜适量。   制作步骤:()鸡腿洗干净后,用牙签插无数下,放入煮开水中的锅中焯分钟,逼出血水取出,

  用清水冲净浮沫;   ()蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋葱洗干净切小块;   ()鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,

  加入砂糖、酱油和叉烧酱;   ()加入食用油,拌匀,放进冰箱腌制一晚;   ()放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下,盖上电饭煲盖,

  按煮饭键,煮至收汁则可。   营养价值:有利于激发儿童食欲。   、岁儿童营养食谱之牡蛎煎蛋   所需食材:牡蛎g、鸡蛋g、洋葱g、橄榄油、食盐、生姜汁、白酒适量。   制作步骤:()牡蛎洗净放入碗中,

  加入白酒和生姜汁拌匀腌制起来;   ()洋葱切丝,鸡蛋打入碗中,搅成蛋液;   ()炒锅加入适量的橄榄油,放入洋葱丝翻炒一下断生;   ()加入腌制好的牡蛎,

  加入少许食盐调味,倒入搅拌好的蛋液,炒熟关火即可。   营养价值:有滋补肾阴,强筋壮骨的功效。   、岁儿童营养食谱之藜麦水果沙拉   所需食材:藜麦g、火龙果g、苹果g、菠萝g、橙子g、酸奶g。   制作步骤:()藜麦放入碗中加水浸泡-小时;

  ()锅中加水放入藜麦煮熟,藜麦煮后呈透明状,约煮-分钟;   ()将煮好的藜麦沥干水分,火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮,切丁放入碗中;   ()倒入煮好的藜麦,

  淋入酸奶即可。   营养价值: 藜麦具有均衡营养、增强机体功能、提高机体应激能力之功效。   、岁儿童营养食谱之蛋包饭   所需食材:剩饭g、青瓜g、鸡蛋g、杂蔬g、香菇g、虾仁g、油适量、盐适量。   制作步骤:()将蛋打散,香菇切丁,青瓜去皮切丁,将虾仁去线切丁;   ()锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟,

  放入适量的盐和剩饭,   用铲子压平不断翻炒,盛出备用;   ()热油锅,蛋液平缓且均匀的下锅,鸡蛋饼翻一个面,将炒饭放入蛋皮中间;   ()迅速蛋皮固定,

  盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。   营养价值:营养均衡丰富。   、岁儿童营养食谱之黑木耳山药猪骨汤   所需食材:主料猪骨g、山药g、盐、料酒、生姜片、葱、黑木耳适量。   制作步骤:()黑木耳泡发后洗净,山药去皮洗净切成滚刀块;   ()猪骨泡清血水洗净沥干水分;   ()准备调料,

  锅内水开后下排骨绰水后捞起洗净;   ()准备汤锅,倒入清水,排骨和调料,大火煮开加入料酒,撇清浮沫后转小火煲一个半小时;

  ()加入山药,煲至山药绵软,加盐调味,加入黑木耳煮熟即可。   营养价值:味道鲜美,营养丰富。   、岁儿童营养食谱之燕麦片粥   所需食材:燕麦片g、瘦肉g、鸡蛋g、食用油、盐、酱油、白砂糖适量。   制作步骤:()瘦肉洗干净,

  剁成肉茸,加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻;   ()鸡蛋嗑进碗中,打散备用;

  麦片放入锅中,加入适量清水;   ()盖上锅盖,大火煮开,中途用勺子搅拌一下,

  以防粘底;   ()腌制好的肉茸中加入小许清水,把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中,边倒边搅拌使肉茸与麦片充分混合;   ()最后加入鸡蛋液,搅拌均匀后,大火煮开即可。   营养价值:燕麦脂肪含量低,

  却能够为人体补充必要的营养。   童饮食的三大禁忌事项不能犯   一、忌骂食:吃饭时以孩子训斥,甚至打骂,是最不符合生理、心理卫生要求的。人的生理机制是受大脑支配的,父母的训斥,必然会使孩子心情郁闷,导致肠、胃活动和消化腺体的分泌受到抑制,

  从而引起消化不良和吸收不好。所以,吃饭时应尽可能让孩子心情欢畅,千万不要责骂。   二、忌暴食:暴食伤身,人从皆知。

  尤其是岁以内的儿童。更是如此。小孩吃东西往往不会自我调节,自我控制,喜欢吃的东西就“大吃”以致引起消化不良,造成积食。这不仅浪费了食品,而且增加了肠、胃、肾脏的负担,

  还可能给这些脏器带来疾病。   三、忌过多的零食、甜食:吃零食过多,轻则造成消化功能紊乱,影响正常饮食,重则造成积食。零食过多,主食则减少,这样日长月久,

  影响正常发育,易患某种营养缺乏症,重要的是脑细胞数量的增殖是一次性完成的。儿童错过了这个关键时期,以后就无法弥补了。   甜食及糖份,是我国人们身体的主要热能来源。也是儿童生长发育不可少的营养之一。

  但是任何事物,包括吃东西,总有一定的比例和限度。吃得过量了,往往会适得其反。

  早餐怎么做最简单又好吃 简单的儿童早餐食谱大全及儿童吐司卡通早餐材料主料:高筋面粉克发酵粉克鸡蛋个盐克牛奶克白糖克黄油克辅料:奶酪芝士克生菜片火腿片巧克力酱适量做法、把除黄油外,全部主料放面包机的搅拌桶里面、选择IMIX程序开始搅拌、一个程序结束后,就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌、当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可、选择酸奶发酵模式,我设定了一个小时、一个小时后面团发至两倍以上大即可、揉面排气,将面团分割成三份,

  中间室温发酵分钟、把面团擀成牛舌饼状、卷起来、放入吐司模中进行第二次发酵、发至分满、盖上吐司盒的盖子、烤箱预热度,将吐司盒放在倒数第一层,度烤分钟、烤好后放凉切片,用模具压出猫咪图案、压好的样子、奶酪也压出图案、放上奶酪片、再放生菜片、放火腿片、最后盖上另外一片,用巧克力酱和番茄酱画出猫咪的图案。

  装盘小学生营养早餐食谱小学生营养早餐食谱星期 一 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤 、水果、饼干 、牛奶 鱼汤煮青菜龙须面 星 期 二 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 水饺 、水果、小点心 、鸡肉末菜粥 星 期 三 煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 软米饭、烩鱼泥豆腐青菜 水果、饼干牛奶、紫菜馄饨 星 期 四 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 蒸肉包 大米枣泥粥 水果、小零食(如果丹皮)、西红柿面片 星 期 五 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 软米饭、炒猪肝、炒碎菜 菜叶汤 水果、饼干摩尔庄园圣诞节 千层糕、肉末白菜豆腐汤 星 期 六 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥 小花卷、青菜丸子汤星 期 日 牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤 小豆沙包、虾皮冬瓜汤 小学生营养早餐食谱(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米. 糯米. 肉末. 菠菜.

  胡萝卜。豆沙包:面粉. 赤豆沙. 果脯. 猪油。芹菜豆腐干:芹菜.

  豆腐干丝. 茭白丝. 香菇。(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片. 火腿丝. 胡萝卜末.

  香菜。 菜肉包:面粉. 肉末. 腌小白菜. 豆腐干. 香菇什锦泡菜:大白菜.

  榨菜. 小黄瓜. 辣椒等。(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干黑枣粥:粳米. 糯米.

  马芽枣. 核桃。 鲜肉小笼:面粉. 肉末. 冬笋. 香菇。

  苣笋豆干:苣笋. 豆腐干. 胡萝卜. 香菇。(四)皮蛋粥,

  果酱包,雪菜肉末皮蛋粥: 粳米. 糯米. 皮蛋. 芹菜. 火腿。 果酱包:面粉. 果酱.

  核桃. 牛奶。雪菜肉末:雪菜. 肉末. 土豆.

  胡萝卜。(五)菜肉馄饨,白果糕. 鹌鹑蛋菜肉馄饨:面粉. 肉末.

  腌小白菜. 香菇. 姜。 白果糕:糯米. 粳米.

  白果. 核桃. 葡萄干鹌鹑蛋:鹌鹑蛋. 绿豆芽. 青椒丝。

  (六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁牛奶果羹:牛奶. 苹果. 桔子。   鲜肉青团:糯米. 青菜汁. 肉末.

  香菇. 冬笋. 火腿末。牛肉土豆丁:牛肉. 土豆. 胡萝卜.

  圆椒。求-岁儿童一周营养食谱,请大家帮帮忙在安排小儿食谱时,应注意热量及营养的需要,食品要多样化,品种搭配要合理,

  如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。下面是夏季一周食谱表,供参考。 星期一 早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝 晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤 星期二 早餐:牛奶、油盐花卷、肉松 中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆 星期三 早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤 晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤 星期四 早餐:牛奶、豆沙包、花生米 中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭 晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头 星期五 早餐:小米粥 、馒头、咸鸭蛋 中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭 晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤 星期六 早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭 星期日早餐:玉米面粥、糖包、肉松 中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭 晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷 除三顿饭之外,还可以在上午时左右,下午-时增加水果、点心等间食。-岁是儿童生长发育的关键年龄,

  因此营养专家一再提醒家长要为儿童提供合理的膳食,使其所含营养素能充分满足需要。 给孩子吃什么?一个简单的问题,但却常常让父母们头疼。总是担心孩子得不到足够的(更重要的是均衡的)营养,而影响了他们的生长和发育。

  家长们的担心不是没有道理。-岁是儿童生长发育的关键年龄,这个时候的儿童具有多于成人的一部分物质需要,用于满足生长和发育。因此营养专家一再提醒家长要为儿童提供合理的膳食,

  使其所含营养素能充分满足需要。 吃什么?吃多少? 究竟每个孩子每天应该吃什么食品,其数量有多少,

  目前还没有这样的标准,因为确定食物种类的依据应该决定于食物中所含有的营养素,营养素是补充儿童生长发育的基本物质。在我国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中至少制定有几十种营养素的参考摄入量,基本上被分为能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、常量营养素、微量营养素、脂溶性维生素、水溶性维生素、其它膳食成分等。

  现将-岁儿童每天主要的营养素的参考摄入量列于下表,供参考: 岁 热量(千焦耳) 蛋白质(克) 脂肪(克) 脂肪产热占总热量的% 维生素A(微克) 维生素B(毫克). 维生素B(毫克). 维生素C(毫克) 钙(毫克) 铁(毫克) 锌(毫克) 岁热量(千焦耳) 蛋白质(克) 脂肪(克)脂肪产热占总热量的% 维生素A(微克) 维生素B(毫克). 维生素B(毫克). 维生素C(毫克) 钙(毫克) 铁(毫克) 锌(毫克) 岁 热量(千焦耳) 蛋白质(克) 脂肪(克)脂肪产热占总热量的% 维生素A(微克) 维生素B(毫克). 维生素B(毫克). 维生素C(毫克) 钙(毫克) 铁(毫克) 锌(毫克) 岁热量(千焦耳) 蛋白质(克) 脂肪(克)脂肪产热占总热量的% 维生素A(微克) 维生素B(毫克). 维生素B(毫克). 维生素C(毫克) 钙(毫克) 铁(毫克) 锌(毫克) *热量有男女区别,本表数据取自男女平均值 表格很清楚,但似乎并不解决问题。对于普通的爸爸妈妈来说,要将上面表格中的营养素参考摄入量转化为孩子每天吃的食物是非常困难的。所以,在这里,

  我们根据营养素摄入量要求,结合市场上所提供的食品,参照普通幼儿园的食谱为家长们编排几种膳食,以供选择。(因为资料搜集的限制,

  这里提供的食谱与北方城市的口味比较接近,对于南方的读者,恐怕需要根据自己孩子的饮食习惯做更多一些的调整。) 由于-岁儿童营养素参考摄入量变化不大,以下仅以岁儿童为例: 食谱:(一个有缺憾的食谱) 早餐:果料蛋糕,牛奶 中餐:米饭,

  芙蓉鸡片(胡萝卜),素炒卷心菜,西红柿鸡蛋汤 晚餐:米饭,肉末炒鲜蘑,豆腐干炒油菜,虾皮香菜冬瓜汤 水果:芦柑 其中:大米克,

  面克、鸡肉克,猪肉克,鸡蛋克,卷心菜克,西红柿克,胡萝卜克,

  油菜克,豆腐干克、芦柑克、牛奶克、油克、鲜磨克、冬瓜克、虾皮(略)。 分析上述食物的营养素含量: 摄入量 热量(千焦耳) 蛋白质(克) . 脂肪(克) . 维生素A(微克) . 维生素B(毫克) . 维生素B(毫克) . 维生素C(毫克) 钙(毫克) 铁(毫克) . 锌(毫克) . 参考摄入量 热量(千焦耳) 蛋白质(克) 脂肪(克) 维生素A(微克) 维生素B(毫克) . 维生素B(毫克) . 维生素C(毫克) 钙(毫克) 铁(毫克) 锌(毫克) 比较% 热量(千焦耳) 蛋白质(克) 脂肪(克) 维生素A(微克) 维生素B(毫克) 维生素B(毫克) 维生素C(毫克) 钙(毫克) 铁(毫克) 锌(毫克) 从上表可见,除维生素B和维生素C能达到营养学会建议的标准外,其他表中计算的营养素均没有达到要求。 清炒百合黄瓜 百合含磷和淀粉量较高,还含有人体所需的种氨基酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素。

  百合与黄瓜相配制菜,营养价值更高,能促进幼儿生长发育。 原料: 鲜百合,黄瓜克,油克,味精、盐、葱姜末少许。

  制作: 、把新鲜百合择洗干净,顺其自然分瓣、掰散。 、黄瓜洗净,切成和百合大小差不多的薄片。 、锅置火上,放油烧热,用葱姜炸香,随后放入百合及黄瓜片略炒,

  至四成熟时,放入盐,待炒至九成熟时,放入味精即成。 、此菜要现吃现炒,炒菜时不能放酱油,

  否则会有苦味。 特点: 白绿相间,口味咸鲜,略带百合本身的自然甜味。 海带炒肉丝 海带富含碘、钙,

  能促进骨骼、牙齿生长,是儿童生长不可缺少的保健食品,同时含较多的铁,可预防小儿缺铁性贫血。海带与猪肉相配,营养价位更高更全面。

  幼儿常吃此菜,会更健康地生长。 原料: 肥瘦猪肉克,水发海带克,植物油克,酱油、精盐、白糖各适量,

  葱姜末各少许,水淀粉适量。 制作: 、 将海带洗净,切成细丝,放入锅内蒸分钟,等海带软烂后,取出来待用。海带要发透、蒸烂,

  海带丝与肉丝不可切得过长。 、 将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,切成肉丝。 、 锅置炎上,放入油,热后下入肉丝,

  用旺火煸炒-分种,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐、白糖,再以猛炎炒-分钟,用湿淀粉勾芡出锅即成。 特点: 质厚肉嫩、味道鲜美。

  虾肉黄瓜片 大虾含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、碘和维生素A、维生素B、维生素B及尼克酸等成分。大虾味甘、咸、性温,健脾暖胃,壮阳补肾。此菜适合儿童食用,

  可健身壮体。 原料: 大虾肉克,黄瓜克,酱油克,淀粉克,料酒、葱花、姜片、盐各适量,食油克。 制作: 、 将虾去壳,

  剔去背上的泥肠,洗净,切成薄片,用料酒、酱油、葱花、姜片加水适量,浸泡小时;淀粉加少许水调好;黄瓜洗净,

  切成片。 、 锅入油上火烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒熟,拨在锅边,用余油快炒黄瓜片,然后将虾片拨下来与黄瓜同炒,加入盐,

  用旺火炒几下,即成。 特点: 虾鲜,黄瓜清香,味美适口。 火腿烧花椰菜 花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等,

  尤以维生素C丰富,每克含毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,

  味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。 原料: 火腿克,花椰菜克,

  食油克,盐克,味精克,肉汤克。 制作: 、 将火腿切成片,花椰菜洗好,掰成小块,

  用开水烫一下,备用。 、 锅入油烧热,将花椰菜放锅内炒,炒至将熟,加入火腿片,

  炒至半熟,放入盐,加少量肉汤(或水),烧至熟加味精即可。 特点: 菜色清雅,味清淡,汤清彻。 鸡丝烩白菜 鸡肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素B、尼克酸、维生素E、卵磷脂、铁、钙、磷、钠、钾等成分。

  中医认为,鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健骨之功效。儿童宜多吃鸡肉,还可健脑。 原料: 生鸡脯肉克,白菜梗克,

  淀粉克,盐克,葱姜各适量,鸡蛋半个,食油克。 制作: 、 先将鸡肉洗净,切成丝,用蛋清、盐、部分淀粉、料酒拌好,

  将白菜切成长段,再切成丝。 、 锅内加食油和葱、姜,烧至微热后,再等油凉,然后将鸡丝放在锅内过油,用筷子拨散,

  不使其成团,盛出备用。 、 锅内留油,投入白菜丝,炒至八成熟时,加少许盐,并将鸡丝倒入,炒匀,

  剩余的淀粉加少量水调匀,放入勾芡,待汁浓即成。 特点: 肉香菜鲜,味道清淡可口。 五彩菠菜 这道菜选用了多种原料配制而成,营养丰富全面,

  色香味美,可以使不爱吃菠菜的宝宝大饱口福。适宜-岁的宝宝食用。 原料: 菠菜克,鸡蛋个,熟火腿克,

  冬笋克,水发木耳克,香油克,精盐克,味精克,姜末克。

  制作: 、将菠菜择洗干净,放入沸水锅内稍烫一下,捞入冷开水内投凉,挤去水分,切成黄豆大小的丁,放在盘内,备用。 、将冬笋加水煮熟;

  木耳清洗干净,放入开水锅内氽熟。 、将个鸡蛋打入碗中,加少许精盐、味精搅匀,用小火蒸成蛋羹,然后与火腿、冬笋、木耳一起,

  均切成黄豆粒大小的丁。 、将菠菜、蛋羹、火腿、冬笋、木耳一起,加入精盐、味精拌匀。姜末用热香油炸一下,倒入菠菜里,

  拌匀装盘即成。 、菠菜要烫熟,冬笋要煮熟,这样生拌卫生。 特点: 色泽美观,

  酥嫩清淡。 糖醋藕片 炎热的夏季,孩子往往内火旺盛。藕生吃可以凉血止血,清热止渴,

  适合夏天食用,是消暑生津的好食品。本品适合孩子在夏天食用。 原料: 鲜藕克,白糖克,醋克,香油克。

  制作: 、 将藕刮去外皮,切去藕节,洗净后,用开水烫分钟捞出。 、 将藕切成小片,

  放入盆内,加入白糖、醋、香油,拌匀即成。 特点:脆嫩清香,酸甜适口。 黄瓜拌墨斗鱼 墨斗鱼含多肽物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素B、尼克酸、钙、磷、铁等成分,有养血滋阴、补心通脉、益气强志的功效;黄瓜味甘,

  性寒,清热解毒,利水消肿。两者合用,有减肥的作用,适合体胖儿童食用。

  原料: 黄瓜克,冷冻小墨鱼克,红油、海鲜酱、磨豉酱、姜粒、白芝麻、酱油、糖各适量,醋、水淀粉少许,酒、香油各克,花生油少许。

  制作: 、 小墨鱼解冻,洗净,再放入热水中浸泡,捞出沥干;白芝麻放在不太热的锅里略炒。 、 用酱油茶匙,

  糖-茶匙、醋-茶匙和水淀粉,加少许水,调成调味汁,备用。 、 红油、海鲜酱、磨豉酱加调味汁同放一碗中,拌匀,备用。 、 锅内下花生油(或豆油),

  下姜粒爆香,再下入酒,放入调味汁炒匀。 、 将小墨鱼放入锅煮,至收干汁料,

  淋上香油,撒上芝麻拌匀。 、 黄瓜洗净,切成片,放入盘内。将回锅墨鱼、香油、芝麻拌匀,放在黄瓜上即可食用。 特点: 黄瓜鲜脆、清凉,

  墨鱼鲜香。十二款儿童营养早餐的做法,十二款儿童营养早餐怎么做儿童营养早餐的九个搭配法一、赤豆山芋粥+叉烧包需准备食材:大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)做法:山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,

  快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。小贴士:如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。

  二、鸡蛋吐司+牛奶+水果需准备食材:吐司、鸡蛋、盐、白胡椒粉、色拉油做法:鸡蛋打散,加盐跟白胡椒粉调味;将吐司切成三角片,沾上蛋液;平底锅抹一层油,

  热锅后将蘸了蛋液的吐司片放入锅内,煎至两面黄即可。营养分析:吐司提供基本能量,鸡蛋富含蛋白质,牛奶则提供促进儿童骨骼生长的钙,而冬季多吃水果可以降噪,

  同时还提供人体所需的维生素。如此搭配营养绝对均衡。三、小米粥+花卷+咸鸭蛋需准备食材:小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)做法:小米份、大米份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。

  说明:这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。四、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果需准备食材:面粉、青菜、鸡蛋、火腿、盐、少许油做法:鸡蛋打碎,

  加入面粉、切碎的青菜末和火腿末,加少许盐进行调味;下油热锅后,把准备好的上述材料倒入,并摊成饼状,

  煎至两面金黄即可。而饼干酸奶则只需要将饼干切成小碎块,放入酸奶搅拌即可。营养分析:青菜火腿蛋饼几乎涵盖了所有的营养素,而酸奶助开胃消化。苹果则提供维生素,冬季多吃可有效提高宝宝抵抗力。

  五、虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤需准备食材:虾仁g,鸡蛋个,菠菜g,豆腐g,猪瘦肉馅g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方法(虾仁蛋饺):前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,

  加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。清晨,个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。平底锅中加植物油,

  将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸分钟即可。制作方法(菠菜豆腐汤):豆腐洗净切丁,

  放入沸水中。分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,

  每克豆腐中含蛋白质.克、钙毫克、磷毫克、铁.毫克、维生素B、维生素B等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。六、菜肉馄饨+橙需准备食材:虾肉、馄饨片、青菜、紫菜、姜葱末、盐、少许香油做法:虾肉、青菜搅碎成泥,加入姜葱末、盐调匀,若太干可加少许水;用馄饨皮包肉馅后放入煮开的水中,

  煮熟后捞出;在汤中加少许紫菜、盐、香油调味即可。营养分析:虾富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,可增强孩子抵抗力,同时有利于骨骼生长。

  而橙富含维生素C和胡萝卜素,能保护血管,促进血液循环。如果孩子进食不多,可外加蛋煎面包提供足够的能量供给孩子身体消耗。七、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治需准备食材:细玉米面、鸡蛋、面包、花生米、核桃仁、黑白芝麻、葡萄干、火腿片、黄瓜、肉松、盐、醋、糖、油做法:果仁玉米粥:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面,

  调匀;烧开煮成玉米糊糊后,将实现磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖调味稍滚即可。鸡蛋肉松三文治:加油热锅后,

  煎鸡蛋待用;黄瓜切薄片,加盐、糖、醋腌分钟,沥干水分;一片面包上放入肉松,再盖一片面包,接着放鸡蛋,加上黄瓜片,

  在盖上一层面包,摆上火腿片,最后盖上一片面包,对角切即可。营养分析:花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,

  营养价值很高,而且容易被人体吸收,对孩子的脑发育也非常有好处。而且面包提供能量消耗,火腿属动物性食物,黄瓜提供维生素,搭配得刚刚好。

  八、南瓜饼+豆浆+水果需准备食材:南瓜、糯米饭、白糖、少许油做法:南瓜削皮去穰,切块后入锅蒸熟,蒸熟后碾碎;待碾碎的南瓜冷却后,放入糯米粉和白糖搅拌均匀,

  以稍硬为好;将南瓜面揉成小团并按压成饼;锅烧热后加油,油温后放入南瓜饼,煎至两面发黄,盖锅三四分钟即可。

  营养分析:南瓜营养成分丰富,不仅食用价值高,且有着很高的食疗作用,有止咳平喘,疗肺痈便秘,润肺益气等功效。南瓜分泌的胆汁还可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化。

  而豆浆也是营养价值极高的食物,非常适合早餐饮用。加上应季水果搭配就更完美了。九、蛋糕+牛奶+水果不少的上班族妈妈往往工作忙,没有过多的时间为孩子准备早餐,其实这也不影响给孩子准备营养早餐的。很多现成的食物都可以做营养早餐搭配的。比如“蛋糕+牛奶+水果”也是非常营养健康的早餐搭配哦!

  妈妈们只需要将牛奶热一下,即可。如果觉得和牛奶太单调,还可以换成豆浆之类的十,火腿葱花卷:面粉适量。水适量酵母适量火腿粒适量葱花适量芝麻粉适量椒盐适量植物油或猪油适量。.

  面粉加适量温水(大约:的比例)、酵母揉到光滑,放在温暖处盖上湿布发酵(有面包机的朋友按照杯面、杯水,.小勺酵母,用发面档操作即可)将发酵好的面团擀成薄面片,刷上一层植物油(也可以抹上猪油),

  均匀地撒上椒盐、芝麻粉、葱花、火腿粒 。. 卷成长条状 ,切成小段,两个一组合在一起,切面向上。.

  取一组拉长并拧成麻花状 , 圈成环状,两头塞入环中央 , 冷水上锅,在锅内再次发酵-分钟,大火蒸分钟 ,关火后分钟出锅。

  火腿葱花卷的做法十一,千层菜干肉麦饼:中筋面粉克■三层肉克■梅菜干克■鸡蛋个■黄油 克■芝麻油 勺■黑胡椒 少勺■糖 勺■盐 勺. 面粉,菜干,肉,鸡蛋,黄油。

  . 面粉,加水,鸡蛋,盐小许一起搅拌。

  . 和面好了,用保鲜膜包起来,醒分钟。. 分个,

  再用保鲜膜包醒分钟, 用面棍,棍开长方形,加黄油。.

  然后,这样卷起来,卷好了个,再醒几分钟。. 切碎的肉,

  菜干用温水包几分钟,棍皮,当中要厚的,外边薄的,这样不容易破的, 锅烧烫不要放油,用小火烤,两面煎黄切片即可。

  十二,糯米芝麻饭团:糯米适量 ■芝麻 适量红枣 适量 ■白糖 适量 ■构杞子 适量. 备糯米饭一碗。. 再备香花生,红枣,构杞子,糖。

  . 再备香花生,红枣,构杞子,糖。 合拌均匀。. 再撒熟芝麻拌匀。

  . 再撒熟芝麻拌匀。 . 做成饭团即可。

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