学生菜谱大全(小学生菜单菜谱大全)

　　

高考食谱，求一份考试食谱大全

　　早上，尽量吃好，可以喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，一个馒头；

　　中午，尽量多吃点含蛋白质多点的，比如瘦肉，鱼类等，加一两个蔬菜，尽量不要吃得太过油腻；还有米饭

　　晚上，吃点易于消化的，不要吃得太多了。

　　高考那几天尽量不要吃太多过于冰的东西，少吃点桃子，李儿之类的水果，那个吃多了会觉得很胀，心有点慌。

　　

儿童一日三餐食谱怎么搭配？

　　一、儿童饭菜食谱大全

　　花豆腐

　　这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软。易被消化吸收，能参与人体组织结构，促进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡蛋黄含有丰富的铁和卵磷脂，对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

　　原料：豆腐克，青菜叶克，熟鸡蛋一个，淀粉十克，精盐、葱姜水各少许。

　　制作：

　　将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净用开水烫一下，切碎后放入碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

　　将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用文火蒸十分钟即可食用。

　　菜的口味不宜过咸，有利于婴儿食用。

　　特点：形色美观，软嫩可口。

　　牛奶蛋

　　此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可促进大脑、骨骼的发育，适宜个月以上婴儿食用。

　　原料：鸡蛋个，牛奶杯。

　　制作：

　　将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。

　　在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

　　注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

　　特点：蓬松柔软，是这个阶段婴儿最佳的食品。

　　菠萝船古老肉

　　辅料：菠萝(个)柿子椒(个)鸡蛋(个)，红椒，生菜。

　　调料:色拉油，葱，亨氏番茄酱，白糖，食盐，姜，白醋，生粉。

　　做法：.将所有重要食材准备好，肉切.公分的厚片，切点葱和姜用凉水泡着，葱姜水备用，菠萝切开挖芯儿，青红椒切三角块，挖出的菠萝也切三角块，葱姜水泡十多分钟，肉片放少许盐抓抓，然后一点点地往里打葱姜水

　　鸡蛋打散，生粉装盘，再来一个空盘备用，然后肉先沾蛋液，再沾生粉。生菜切细丝，红椒切细丝码好，把挖好的菠萝船放进去，坐油到八成热下上完粉的肉炸。

　　.锅坐少许油，不用等油热，下蕃茄沙司小火炒出香味和红油，然后下白醋、白糖、盐，勾芡，然后放一些干净油，让芡变亮下炸好的肉和焯过水的青红椒和菠萝，炒开让汁均匀地裹在原料上

　　二、儿童一日三餐营养食谱有这些

　　儿童营养食谱之早餐篇

　　、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。

　　、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。

　　儿童营养食谱之午餐篇

　　、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。

　　、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。

　　儿童营养食谱之晚餐篇

　　、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

　　、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。

　　总之，儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上，所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。

　　三、岁宝宝一日三餐食谱有这些

　　早餐：鲜奶果麦片

　　材料：什锦果麦片半杯，鲜奶亳升

　　制法：将果麦片及鲜奶混合均匀即可。

　　注：除了什锦果麦片，任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择，可按小朋友的喜好来变化，或者每天更换不同的口味也很棒。

　　早点：小烤饼

　　材料：面粉克，盐/小匙，鲜奶亳升，无盐奶油克，糖/大匙，发粉/大匙。

　　制法：面粉、发粉等过筛，与其他食材一起拌匀，再揉成团状，并分成等份。烤箱预热至度，放入面团烘烤分钟即可。

　　搭配：原味酸奶亳升

　　午餐：全麦三明治

　　材料：全麦吐司面包片，小黄瓜克，奶酪片克，火腿片克，鸡蛋半个，沙拉酱/大匙。

　　制法：全麦吐司面包去边，涂上少许沙拉酱，夹入其他食材，用模型扣出即可。

　　注：除了小黄瓜以外，大番茄或生菜都是很好的替换食材。

　　搭配：综合果汁

　　材料：猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各克，冷开水亳升

　　制法：水果去皮、去子、切成小丁，放入果汁机中，加冷开水一起打磨均匀，过滤残渣即可饮用。

　　午点：米粉汤

　　材料：米粉克，虾皮克，芹菜克，豆腐皮克，高汤亳升，油亳升，盐克。

　　锅内放油，先爆香虾皮，倒入高汤烧开，放入其他材料及盐煮分钟即成。

　　晚餐：香菇炒猪肝

　　香菇克，新鲜猪肝克，黑木耳克。

　　制作方法

　　.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。

　　.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。

　　.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

　　.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。

　　萝卜番茄汤

　　胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖

　　制作方法

　　.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

　　.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

　　适用人群：岁宝宝

　　四、冬季儿童最佳饮食食谱有这些

　　冬季最适合儿童吃的主食：全麦食物

　　对于很多养生的人来说，全麦面包都是早餐的首选。这主要是因为，全麦食品当中含有大量的铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素，这些营养成分对人体的帮助可谓说是很大的，所以说在西方国家，很多人都把全麦食品称为是最适合早餐的食品。对于儿童来说也是如此，铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素都是儿童健康成长所需要的，所以说儿童在选择主食的时候，全麦食物绝对是最好的主食选择，希望家长们都可以多留意。

　　冬季最适合儿童吃的菜肴：话梅肉排

　　冬季的时候，因为气候干燥，气温上升，所以孩子的食欲都不是很好，这个时候，家长在做菜肴的时候，考虑到的除了食物的营养之外，还有就是孩子的食欲的问题的。因此，话梅肉排这道营养又丰富，又能帮助孩子开胃的食物就成为了最佳的菜肴。话梅肉排当中含有很优质的钙和蛋白质，除此之外，还含有维生素B和锌元素，不仅容易被孩子吸收，还有助于增长孩子的食欲，所以说，春季的时候，不妨给孩子做上这么一道美味的菜肴。那么话梅肉排该怎么做呢?我们现在就来学习一下。

　　所需食材：话梅糖、肉排、生姜

　　制作方法：首先，要先将肉排清洗干净，切好，然后在锅内加入适量的清水，把肉排放进去，用大火煮沸，之后把肉排捞出来。然后把话梅糖用水融化开。之后，把炒锅加热，放入油，爆炒生姜之后，把肉排放进去炒，加入适量的调味料。待到肉排快要炒熟了的时候，再把融化好的话梅糖水加进去，炒熟出锅即可食用了。

　　冬季最适合儿童吃的靓汤：菠菜汤

　　提到菠菜的营养价值，那可是相当的高的，甚至和其他的蔬菜比起来，菠菜的营养价值都是更胜一筹的。菠菜当中不仅含有胡萝卜素、维生素C、维生素K等营养物质，还含有钙、铁等多种矿物质，营养价值可谓说是很高的。而用菠菜煮汤，不仅可以补充身体的营养，还可以缓解春季时候的干燥问题，所以说，在春季的时候，菠菜汤可是最适合孩子的汤哦。

　　所需食材：菠菜

　　制作方法：首先要先将菠菜切开，然后用沸水给烫一下之后再捞出来，然后用凉水把菠菜冲凉。之后，将油烧热，加入姜末等调味料之后，再将煮好的清汤倒入到菠菜当中，再加热煮熟就可以直接食用了。

　　冬季最适合儿童吃的水果：猕猴桃

　　提到猕猴桃，营养价值可谓说是很高的，猕猴桃当中不仅含有维生素C，还含有蛋白质、糖、脂肪等营养素，以及钙、磷、铁等微量元素，孩子常吃猕猴桃不仅可以补充身体的营养物质，还可以很好的清热降火，润燥通便，所以说，春季多给孩子吃点猕猴桃，好处可谓说是多多的。

　　冬季的时候，家长除了注意孩子的饮食之外，还要多注意带孩子出去进行户外运动，早睡早起，让孩子的身体健健康康！

　　

校园十大神菜

　　橘子炒月饼、大葱炒黄瓜、油条煮黄瓜汤、苹果炒西瓜、红烧猪乳头、苦瓜炒哈密瓜、西瓜炒肉、妙脆角炒青椒、西红柿炒菠萝、香瓜炒里脊

　　

高考食谱大全及做法

　　难度：一般 时间：小时

　　价格：元 分量：人份 口味：鲜香

　　【原料】：

　　排骨……克

　　肉骨茶料包……包

　　油豆腐……克

　　香菇……克

　　鸡腿菇……克（切滚刀）

　　大蒜……瓣

　　【调料】：

　　生抽……毫升

　　老抽……毫升

　　蚝油……毫升

　　做法

　　、 排骨切成小段，与大蒜和料包一同放入沙煲中。

　　、注入升左右的清水。大火煮开分钟后，撇去浮沫，转文火煮半个小时。

　　、然后加入各种调料，继续煮个小时。

　　、另取一只锅，倒入一小半煮排骨的汤汁，将油豆腐、香菇、鸡腿菇倒入。大火煮开后，小火煮半个小时即可。

　　、食用前根据口味加入胡椒。

　　小诀窍

　　、除排骨外，五花肉、肘子等都可如法炮制。

　　、煮肉类可放在同一锅中进行，若是素菜类，为防止串味，可分开煮。而且要先用肉类将汤吊出香味，再用来煮素菜。

　　、煮素菜的同时，肉类的沙煲要继续文火烹煮。

　　、煮好的肉骨茶，放过一夜后，香味更醇。

　　、酱油的咸度已经足够，不用另外加盐。

　　、吃肉时可沾生抽、辣椒碟。

　　

高中生晚餐菜谱做法有哪些

　　高中生晚餐菜谱

　　杏鲍菇炒培根

　　可乐鸡翅

　　大盘鸡

　　凉拌土豆丝

　　健康小炒：韭菜、鸡蛋、木耳、红萝卜、烧饼等有什么放什么，韭菜鸡蛋是灵魂

　　蒜泥油麦菜

　　清炒西蓝花

　　

学校食堂菜谱大全

　　星 期

　　早餐（ . ）

　　中 餐 (.)

　　晚 餐 (.)

　　星期一

　　稀饭

　　酸豆角

　　馒头

　　茶叶蛋

　　红烧大排

　　丝瓜炒蛋

　　蒜泥生菜

　　海带虾米汤

　　糖醋鱼块

　　粉丝烧牛肉

　　葱油冬瓜

　　蕃茄蛋汤

　　星期二

　　豆浆

　　油条

　　蛋糕

　　青椒牛肉丝

　　家常豆腐

　　凉拌黄瓜

　　鸡架冬瓜汤

　　沙司鸡块

　　青椒炒肉丝

　　卷心菜

　　咸菜蛋汤

　　星期三

　　稀饭

　　花卷

　　咸蛋

　　榨菜丝

　　干煎带鱼

　　佛手瓜炒肉片

　　韭菜绿豆芽

　　丝瓜蛋汤

　　清蒸咸肉

　　韭菜炒蛋

　　空心菜

　　青菜香菇汤

　　星期四

　　雪菜肉丝面汤

　　荷包蛋

　　红烧猪手

　　酸菜肚片

　　蒜泥青菜

　　榨菜肉丝汤

　　宫保鸡丁

　　西芹炒牛肉

　　蒜泥米苋

　　鱼头豆腐汤

　　星期五

　　馒头

　　茶叶蛋

　　榨菜丝

　　豆浆

　　粉蒸小排

　　蕃茄炒蛋

　　凉拌银丝

　　冬瓜虾米汤

　　肉米蒸蛋

　　咸肉炒冬瓜

　　木耳卷心菜

　　紫菜蛋汤

　　星期六

　　黑米粥

　　煎饼

　　咸菜

　　油炸猪排

　　土豆炒肉丝

　　素炒杭白菜

　　木耳汤

　　荷包蛋

　　西葫芦炒肉片

　　鸡毛菜

　　白菜肉丝汤

　　星期日

　　稀饭

　　面包

　　盐水花生

　　红烧鸡腿

　　豆腐烩肉沫

　　素炒萝卜丝

　　黄瓜蛋汤

　　鱼香肉丝

　　萝卜烧鸡块

　　白菜腐衣

　　萝卜虾米汤

　　

单位食堂菜谱大全

　　两大荤：

　　青椒回锅肉 土豆红烧肉 腐竹烧鸡 糖醋排骨 红烧鱼块

　　两小荤：

　　青椒肉丝 韭黄炒蛋 红烧猪红 火腿蒸鸡蛋 肉末豆腐

　　汤：

　　西红柿蛋汤 紫菜蛋汤 芥菜蛋汤 排骨玉米汤 海带排骨汤素菜。

　　食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。