老黄瓜汤怎么做
好简单,虾米用黄酒泡开。老黄瓜去皮去籽,切成块,和虾米一起加水煮到黄瓜透明,加盐,味精就行了。
黄瓜怎么烧汤?
一: 皮蛋黄瓜汤: 黄瓜根,皮蛋个 将黄瓜皮削掉,切成细条 皮蛋剥壳后切瓣,一个切瓣就好 锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤 皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会 最后放盐就可以起锅啦。
一: 皮蛋黄瓜汤: 黄瓜根,皮蛋个 将黄瓜皮削掉,切成细条 皮蛋剥壳后切瓣,一个切瓣就好 锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤 皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会 最后放盐就可以起锅啦。
二:黄瓜鳝鱼汤: 做法是:鲜鳝片克左右,切成约厘米长的鳝段;黄瓜切片。先将锅置于旺火上,放油烧到七成熟,下鳝片煸炒至酥,加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒,再放盐、味精、鲜汤,煮至汤呈乳白色,再加苏叶烧开,撇去浮沫,入汤碗,撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口,味道也非常鲜美。
一: 皮蛋黄瓜汤: 黄瓜根,皮蛋个 将黄瓜皮削掉,切成细条 皮蛋剥壳后切瓣,一个切瓣就好 锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤 皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会 最后放盐就可以起锅啦。
西红柿黄瓜汤怎么做好吃
主料 西红柿只 黄瓜根 盐 西红柿黄瓜汤的做法步骤 . 必须先炒熟黄瓜,变色变软 加入蕃茄,直至蕃茄出汁 . 加适量水 烧开,改小火慢炖即可 . 适合天热,懒人必备
黄瓜汤的做法,黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法
食材用料 葱相克食物 姜相克食物 盐 鸡精 麻油 食用油 黄瓜根相克食物 粉丝克相克食物 鸡蛋个相克食物 紫菜克相克食物 黄瓜汤的做法 .所有食材准备好。 .鸡蛋打发。 .黄瓜切片,紫菜用手撕成小丝。 .粉丝用温水泡开。 .汤锅加热放油,倒葱姜爆香。 .放黄瓜片下锅翻炒片刻。 .大约半分钟,放入适量的盐,并加入适量的水。 .加入泡好的粉丝。 .再加入撕好的紫菜。 .大火烧滚后,将蛋液均匀的倒入锅内,并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开,形成蛋花。 .最后加入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘。 小贴士 ,食材的搭配不是固定的,还可以加入其他喜欢的食材。 ,如果有高汤,可以用高汤取代水,汤更鲜美。
鸡蛋西红柿黄瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃
开水,打欠,放西红柿,鸡蛋打散房碗里,所有的调料都放在碗里放好,黄瓜切好,把打散的鸡蛋倒进锅里,黄瓜和调料一起倒入锅里,用筷子搅拌,鸡蛋都飘起来就行,不用开锅。
如何做黄瓜汤
黄瓜汤的做法如下: 主料 黄瓜 (半根) 辅料 厨具 汤锅、煮锅 步骤 .先准备好食材 .灶打火,空锅里加入两碗水,放入生姜片,食盐,大火熬煮! .黄瓜薄切片, .生姜水煮开,放入黄瓜, .再煮十分钟左右,能闻到黄瓜的香味,就可以起锅了!要是觉得没油不好喝就放点香油 食物功效: 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳 食物禁忌 、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。 、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。 、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
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