鸡肉肠(鸡肉肠图片)

　　

鸡肉肠可以吃吗

　　可以，正规品牌的都可以 　　

宝宝鸡肉肠怎么做如何做好吃

　　宝宝辅食&自制火腿肠的做法 　　忘记把所以的食材拍集体照啦 胡萝卜和鱼放入料理机打成泥 　　打好的泥里面滴几滴柠檬 ?? 把淀粉 水加入搅拌均匀 　　放入裱花袋 挤在锡箔纸上 　　包好 像包糖果??一样的 　　入蒸锅蒸分钟 即可出锅 　　

减肥期间吃了两根鸡肉肠有影响吗?

　　减肥期间吃了两根鸡肉肠没关系的，减肥也要正常饮食的，只是控制食量就可以了，减肥但不能缺乏营养的减肥，那就不利于身体健康了，减肥要适当，不能身体变瘦了，却得了一堆病没有意义。 　　

怎么在家做好吃鸡肉肠

　　用料 　　鸡胸肉 g 　　盐 按自己口味放 　　料酒 按自己口味放 　　黑胡椒 按自己口味放 　　酱油 按自己口味放 　　彩椒（或玉米粒 胡萝卜粒） 可要可不要 　　鸡蛋清 一个 　　水淀粉 可要可不要（一两克淀粉配一两勺水调配） 　　锡箔纸 一张 　　自制纯鸡肉肠的做法 　　将鸡胸肉剁成肉泥，有绞肉机的也可以使用绞肉机自制纯鸡肉肠的做法 步骤 　　加入配料中的调味品，彩椒等腌制鸡肉，腌制半小时以上。自制纯鸡肉肠的做法 步骤 　　将腌制好的鸡肉平铺在锡纸上 ，卷成圆柱，锡纸两端像糖果纸一样扎紧。自制纯鸡肉肠的做法 步骤 　　锅中加水，大火烧开后，再放入鸡肉卷，大火七分钟即可。自制纯鸡肉肠的做法 步骤 　　拆开锡纸，会有汤水（要小心） 放凉切片即可。自制纯鸡肉肠的做法 步骤 　　若不切片可以凉后，倒出汤水直接食用。自制纯鸡肉肠的做法 步骤 　　

鸡肉肠配料

　　用料 ? 　　鸡腿肉 ? ?g ? ? 　　盐 ? ?g ? ? 　　玉米淀粉 ? ?g ? ? 　　冰水 ? ?g ? ? 　　糖 ? ?g ? ? 　　低盐生抽 ? ?g ? ? 　　白胡椒 ? ?g ? ? 　　蒜粉 ? ?g ? ? 　　蛋清 ? ?个 ? ? 　　料酒 ? ?g ? ? 　　羊肠衣 ? ?根 ? ? 　　棉绳 ? ?适量 ? ? 　　煮肠： ? ? 　　料酒 ? ?盖 ? ? 　　姜片 ? ?片 ? ? 　　花椒 ? ?数粒 ? ? 　　水 ? ?克 ? ? 　　Q弹低脂鸡肉肠的做法 ? 　　

羊肠衣根左右，泡水小时左右。可以倒入一点白酒帮助去腥。 　　

鸡肉剁碎。我直接用的鸡腿肉馅，所有材料除淀粉水外全部倒入搅拌机中。 　　请点击输入图片描述 　　

冰水和玉米淀粉混合搅匀 　　请点击输入图片描述 　　

低速搅拌 　　请点击输入图片描述 　　

分三次加入冰淀粉水，每次都必须搅匀之后才可加下一次。 　　请点击输入图片描述 　　

肉搅到粘刮刀的状态，不要搅过了。我用厨师机一档也就分钟，不过具体时间要看自家机器功率。 　　请点击输入图片描述 　　

搅拌好的肉放冰箱冷藏小时以上。有时间的话可以冷藏过夜。肉会变得更紧实。 　　

泡好的羊肠衣扒开它的小口用小水流灌水-遍。这个步骤可以把羊肠衣内冲开，方便灌肠。不要用大水流，容易破。 　　

灌肠工具。装好工具就往里面灌肉。 　　请点击输入图片描述 　　

然后在灌肠器嘴上套肠衣，拧出一点点肉在灌肠器口，这样肠衣会更好套上去。 　　请点击输入图片描述 　　

灌肉的时候不要用劲过猛，肠衣容易破。要控制好羊肠衣从灌肠器口出来的速度。如果羊肠衣套的太向上，需要手动把肠衣挪到灌肠器口上方，否则很容易爆。罐的时候不要罐太饱满，因为还要系绳子。 　　请点击输入图片描述 　　

准备棉绳，剪成适量的长度，在灌好的肠上系出想要的长度。然后用牙签在每个上面扎洞-就可以。防止煮的时候爆。 　　请点击输入图片描述 　　

冷天悬挂通风处晾一晚上。夏天晾半小时就行，时间久就馊了。 　　请点击输入图片描述 　　

香肠摆到锅里，加入凉水没过香肠，倒入适量料酒，片姜片，适量花椒。中小火煮，不用盖盖子，防止煮爆。 　　请点击输入图片描述 　　

煮至有白沫出现转小火，保持锅里的水不沸腾。 　　请点击输入图片描述 　　

然后煮至肠浮起来就说明可以关火了。 　　请点击输入图片描述 　　

捞出肠，放晾架上控水，等不烫手时就可以剪线了。 　　

Q 弹～ 　　请点击输入图片描述 　　

吃之前可以煎，蒸，煮～不要直接打开吃！ 　　请点击输入图片描述 　　

鸡肉肠的营养价值有哪些

　　鸡肉肠的营养价值 　　营养价值一:补气血 　　营养很丰富，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，有养心安神补气之功效。 　　营养价值二:解毒的作用 　　具有滋补解毒的功效，对于消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃，同时，体质虚弱人群也非常适合食用。 　　营养价值三:滋补作用 　　含有丰富地蛋白质，经水解，生成复合胺基酸。另外精胺酸、离氨酸含量较高，是良好地食品添加剂与滋补品。 　　营养价值四:其它价值 　　营养价值很高，经提取可用于医学工业生产和科学研究。 　　

一袋鸡肉肠有营养还是一只鸡腿有营养?

　　鸡肉肠淀粉多，还是鸡腿有营养!鸡腿炖出来的汤更有营养！ 　　

蔬菜鸡肉肠的做法步骤图，蔬菜鸡肉肠怎么做

　　用料 ? 　　鸡胸肉 ? ?克 ? ? 　　铁棍山药 ? ?克 ? ? 　　胡萝卜 ? ?半根 ? ? 　　香菇 ? ?朵 ? ? 　　西兰花 ? ?适量 ? ? 　　五香粉 ? ?克 ? ? 　　白胡椒粉 ? ?克 ? ? 　　盐 ? ?-克 ? ? 　　糖 ? ?克 ? ? 　　淀粉 ? ?克 ? ? 　　植物油 ? ?克 ? ? 　　柠檬汁 ? ?滴-滴 ? ? 　　蚝油 ? ?克 ? ? 　　蔬菜鸡肉肠的做法 ? 　　

蔬菜洗净 　　

鸡胸肉洗净控水切块备用 　　

花菇和西兰花焯水 　　

料理机先把胡萝卜，花菇，西兰花搅碎， 　　

倒出蔬菜碎后，放入鸡肉和铁棍山药搅打成泥 　　

鸡肉泥中加入所有调味料顺时针混合均匀 　　

再倒入蔬菜碎继续顺时针搅拌均匀 　　

搅拌好的馅料 　　

装入裱花袋 　　

一头剪口，另一头夹紧 　　

挤入宝宝肠模具，没有模具可以用锡纸卷起来做 　　

盖紧盖子 　　

入蒸锅或蒸箱大火蒸分钟 　　

味道很棒 　　

有了它不用发愁宝贝挑食的问题了，可以夹面包里做热狗，可以沾酱，也可以直接吃，美味极啦 　　小贴士 　　还可加入猪肉或虾肉哦