米面果子的做法视频
米面果子的做法 食材 G 面粉 一个 鸡蛋 g 泡大粉 少量 盐. g面粉+一个鸡蛋+g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜 面擀成半cm厚的面饼,切出cm左右的长条,其实随心所欲好了 中间用筷子压一道印 下油锅炸。.来回翻转。 炸的时候注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!
东北炸面果的做法
主料 白糖小勺 鸡蛋个 低筋面粉克 食用油克 干炸面果儿的做法步骤 . 把所有食材混合一起 . 擀成薄饼状 . 用刀划成长条形状的面片 . 用两个长方型面片重叠摞在一起，中间横切一刀，主意不要切断，从一侧翻卷 . 放入热锅中，炸至熟透，锅中热油要多放
方果子怎么做？
方果子
原料：面粉克、鸡蛋个、花生油克、白糖克、酵母克（加温水克）
做法：
、酵母用温水融化（度左右）；
、取全蛋，加糖搅匀；
、加花生油搅匀，加入酵母水；
、添加面粉，用筷子搅成湿面疙瘩；
、把面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处饧发；
、待面团饧发至两倍左右大小，取出揉匀；
、擀成厘米厚的面饼，切成正方形的面块；
、盖上盖布，放温暖处再次饧发；
、待面块饧发充分，移入平锅内，用小火六面烙制；
、待六面均匀上色，面果拍起来砰砰响时，即可出锅。
温馨提示：
、我的用料当中糖和油的配比相对少，吃起来刚好淡淡的甜香。比例可以根据自己的口味自行调整；
、切割果子之前，要把面团充分揉匀，排出面团内所有的气泡；
、面团两次饧发都要充分，第一次可以用食指沾面粉插入面团，气孔不回缩即可取出；切好的面果需要再次饧发至饱满状态，掂在手里很轻盈的感觉。这时候面果下锅受热后，会迅速膨胀。这样做出的面果子吃起来口感会更加蓬松；
、烙制的整个过程均用小火慢烘，盖上盖子，经常查看翻动。这样面果才会着色均匀，内部熟透。这需要足够的耐心哦，我始终用的度；
、如果在烙制的过程中，始终保持锅内涂层薄油，面果子的模样会更漂亮。
小时候吃的面果怎么做
就是要用发好的面，里面最好放点矾，比较脆。然后放到油锅里面炸到金黄色。
油炸玉米发面果子的做法
材料：玉米面份，面粉份，白糖、发酵粉各适量。 做法与步骤： 、首先把面粉和玉米面混合，加入适量的白糖，根据自己的口味可以选择白糖的多少。 、在面粉中加入温水化开的发酵粉，边倒边搅拌，然后把面粉和成面团待用。 、将面团发酵一个小时。 、把面团捏成长方形，然后中间切两下。 、把锅里到油烧开，把小果子炸到两面金黄就可以食用了。 提示： . 玉米面和面粉的用量为：，效果最佳。 . 和面的时候尽量把面团和得柔软一些。
通许县竖岗乡的面果是怎么做的？
原料主要就是面和糖。把面里掺糖，大概比吧，揉好面。做成形状放锅里中温炸。面果外围包的一层黄色发白的条条是没有放糖的、炸之前按上去的。炸出来之后放糖的是褐色，不放糖的是淡黄色。
仁面果如何腌制?
仁面果腌制的具体方法流程 一、需要准备的材料 仁面果、白醋、生抽、白砂糖。 二、详细的操作步骤 、开始，在购买仁面果的时候要挑选外形大并且饱满圆润的，因为具备这些条件的仁面果营养相对丰富全面。 、然后，购买完成后就清洗好仁面果，再拿到阳台上或者凉爽的地方晾干，这样做的目的是让仁面果接下来的腌制更加入味好吃。 、接下来，晾干仁面果后，将仁面果放进清洗干净的腌制容器里，加入白醋，然后盖上盖子腌制个小时。 、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮版沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入容器中即可权。 、通常腌制仁面果只需要天的时间，排裂开的仁面果会吸收丰富的汁，会使得仁面果更大更酸甜可口。
干炸面果儿怎么做
主料 白糖小勺 鸡蛋个 低筋面粉克 食用油克 干炸面果儿的做法步骤 . 把所有食材混合一起 . 擀成薄饼状 . 用刀划成长条形状的面片 . 用两个长方型面片重叠摞在一起，中间横切一刀，主意不要切断，从一侧翻卷 . 放入热锅中，炸至熟透，锅中热油要多放
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