面包糠做的简单小吃(用面包糠做的美食)

　　

求一些容易做的小吃的详细过程！

　　看楼主的说明，学点简易的西餐吧，唯一的毛病就是热量有点高，小心长胖 　　美食的网站很多，随便百度“美食”大概就能找到不少，比如美食天下 美食杰 心食谱 　　随便搜就能找到很多，有事多问问度娘就OK了 　　比如各种水果或者蔬菜沙拉，自己喜欢的水果或者蔬菜，生着切丁，不能生吃的焯水，沙拉酱或者千岛酱一拌就可以了，酱到超市买就成，自己做也可以，百度下能找到，就是麻烦些 　　再比如西红柿、洋葱、青椒切丁，用黄油炒，差不多的时候加番茄酱，放点胡椒粉、盐等，加米饭同炒，炒好后煎个蛋皮，盖到炒好的米饭上，勉强算是简易版的西班牙风的蛋包饭吧，当然如果加些欧芹、培根等等会更好，至于想味道更像一些，百度吧，看看别人都用什么调料了，其实自己喜欢的味道就是最好的了 　　再比如，咖喱牛肉饭，极其简单，都不用找菜谱，自己超市买的咖喱块的包装盒上面就有简单的说明，照着做就成，土豆、洋葱算是主料，加些胡萝卜更好，没有牛肉其实猪肉也可，再严重点没肉都成，炖差不多，放咖喱块搅拌开，再加热几分钟就成了，喜欢汤就多加点水 　　中餐简易的也就是一些凉拌的小菜了，关键看你的调味品是否全，比如简单的拍黄瓜，拍好的黄瓜加点蒜末、盐、鸡精，味道就算凑合了，剩下的就看你喜欢什么味道了，可以加糖、醋，可以加香菜，可以加辣椒油等等 　　再说个简单点的，蒸肉，蒸鸡蛋羹，可以同在一个蒸锅里完成，只要蒸锅有上下两层，蒸肉一般都要有点肥的，最好用五花肉，先把肉焯水好些，容易蒸熟些，生的也没问题，多蒸一会儿就行，调料放点花椒面之类的调味粉、放点葱花、放点盐，一般就可以了，水也可以少加一些，蒸好的肉里面的汤是最好的拌饭肉汁，鸡蛋羹也差不多，掌握好水量就行，打散的鸡蛋里面加至少一半的水，加盐、葱花，最好有点虾皮就可以了，想效果好些，中途需要打开看看，搅拌下就成 　　熟能生巧，多练就好 　　

面包糠可以做什么好吃的？

　　面包糠一般都是用做菜品辅助原料使用的，基本没有拿来单独做菜的，它比较适合裹在一些食材外面进行炸制，比如鸡翅、虾、水果等，制做好后颜色金黄、口感酥脆，如果是肉类的原料可以先腌制入味，其他原料不腌制，制作好后配调料酱汁也可以，一般的使用顺序是主料改好刀后，沾一层干淀粉，再滚一层蛋液，最后沾满面包糠，入油锅炸至金黄色即可。面包糠最怕受潮，保管时要注意密封和尽快使用，另外油炸食品热量比较高，三高人群不要多吃，如果是做给小朋友吃的可以考虑用空气炸锅无油炸制，程序是一样的，希望对你有帮助。 　　

面包糠饼干怎么做

　　用料 　　鸡蛋 只 　　面包糠 克 　　奶粉 匙 　　细砂糖 －匙 　　色拉油 －匙 　　低筋面粉 克 　　面包糠饼干的做法 　　先将面包糠、糖、奶粉、低粉拌均。 　　倒入适量色拉油拌均，只需让步骤的材料沾上油，混合为松散的颗粒状就可以了。 　　将鸡蛋打入，切拌为干糊状即可（象做肉丸子的干湿度就好，用勺能直接舀出，不要太稀）。 　　烤箱设度，烤盘内垫上烤纸，将干糊状面团用小勺舀出直接放在烤盘上，不用造型烤出来自然漂亮，放入烤箱烤分钟，饼干上色，边缘略焦黄口感最佳。 　　

如何做面包糠煎鸡排 自制美味面包糠煎鸡排

　　自制美味面包糠煎鸡排，面包糠煎鸡排，蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳等症有很好的食疗作用。 　　

可以在家做的简单小吃

　　贡糖夹饼 　　原料： 　　面粉克，贡糖小块，肉松、芜荽、萝卜酸各适量，芥末酱适量，熟猪油克。 　　制法： 　　、将面粉加酵母、熟猪油及适量清水揉成发酵油酥面团，并擀制成光饼个，上烤炉烤熟取出。 　　、将烤熟的光饼从圆边剖开，分别夹入肉松、萝卜酸、芜荽、芥末酱、贡糖块即成。 　　特点： 　　此品鲜嫩香醇，甜、酸、辣复合成味，爽口异常。 　　沙茶烤肉串 　　原料： 　　猪里脊肉克，沙茶酱、花生酱、辣椒油、胡椒粉、咖喱粉、绍酒、精盐、味精、白糖各适量。 　　制法： 　　、将猪里脊肉切成长方形，用精盐、味精、白糖、绍酒、咖喱粉、胡椒粉浆匀淹渍。沙茶酱、花生酱、辣椒粉和成酱料待用。 　　、取支专用竹签将腌好的肉片串成肉串，涂上沙茶酱料，在通电升温的电热丝烤炉上反复翻烤至熟并呈金黄色即成。 　　特点： 　　此品香酥软嫩，甜辣味鲜，炙热爽口。 　　自制葡式蛋塔 　　材料： 　　派皮(即稣皮)、鲜奶油cc、糖克、蛋颗、盐少许。 　　做法： 　　.糖克、奶水cc、鸡蛋两颗、盐少许，全部混和後，制程蛋液用力搅拌 　　.将派皮切成半，再把一半的皮卷卷起来，再把它从两边往中间压散，然後用杆面棍像杆水饺皮一样把它杆平，把杆好的派皮平铺在烤模上，变成烤模派皮 　　.接著多切一条长条型的派皮下来，将它绕在烤模派皮的上面绕一圈. 　　.在把调好的蛋液倒入派皮中，别倒太多喔～ .放进烤箱温度度，大火烤上分钟左右即可。 　　四鲜烤麸 　　用料： 　　面筋、木耳、黄花、胡萝卜、冬笋、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、鸡汤、香油、葱段、姜片 　　做法： 　　、将面筋切成片，木耳、黄花用温水泡发，去掉根蒂，反复清洗，胡萝卜洗净去皮切成斜象眼片，冬笋切成片； 　　、坐锅点火放入油，油热倒入葱段、姜片炒出香味时，放入酱油、料酒、鸡汤、鸡精、白糖、面筋，待锅开后大火改为小火分钟再放入木耳、黄花、胡萝卜、冬笋炒匀，淋入香油出锅即可。 　　特点：咸中带甜，味香可口。 　　天使蛋糕 　　材料: 　　蛋白个、塔塔粉小匙、糖克、牛奶/杯、香草精数滴、低筋面粉克、盐/小匙 　　作法: 　　.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发) 　　.用打蛋器打蛋白,打分钟後加糖继续打 　　.打~分钟至溼性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡 　　.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀 　　.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌 　　.将面糊倒入吋中空的圆环形模型中,表面抹平 　　.入烤箱度烤分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟 　　.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎 　　奶油草莓蛋糕 　　基本材料 　　器具：烤盘（xcm）个 　　材料： 　　鸡蛋（打散）粒、砂糖g、香草精数滴、鲜奶-大匙、低筋面粉g、玉米粉g、苏打粉/小匙、鲜奶油材料、鲜乳酪g、鲜奶油/杯、砂糖g、香草精数滴、草莓-颗、薄荷叶适量 　　作法： 　　）将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至度。 　　）低筋面粉g、玉米粉g、苏打粉/小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。 　　）将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至g左右。 　　）将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状 　　）加入鲜奶以及步骤处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以度的温度烤分钟。 　　）蛋糕待凉后从烤盘取出。 　　）将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成-等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。 　　）把洗干净的草莓去蒂头，只留下-颗作装饰。 　　）步骤处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。 　　）放置在冰箱-分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱-分钟，即可完成。 　　注意： 　　海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外，在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜乳酪代替高热能的鲜奶油，如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料，这一道甜点可说是即美观又有营养。 　　花生酥 　　花生克，白糖克，用搅拌机粉碎，加勺面粉，个鸡蛋，泡打粉半小勺， 　　少许色拉油拌成稠糊。 　　用小勺放到蛋糕模中，进烤箱烤熟。 　　枣泥核桃酪 　　主料：核桃仁 　　辅料：江米、小枣 　　调料：冰糖 　　烹制方法： 　　、将核桃仁用沸水泡片刻，去净外衣，江米泡一个小时备用； 　　、将核桃、江米、小枣一起放入粉碎机中，加适量清水，粉碎成糊，加少许水再次粉碎一次； 　　、坐锅点火倒入水，放入冰糖，待糖溶化后倒入粉碎好的糊，熬至汤汁粘稠即成。 　　芝麻锅炸 　　主料：淀粉克、面粉克 　　辅料：鸡蛋三个、白糖、炒芝麻、牛奶 　　烹制方法： 　　、将鸡蛋打入碗中，倒入淀粉、面粉、牛奶搅拌均匀，坐锅点火，倒少许清水，水开后边搅动边倒入面糊，一直搅拌到熟为止，取出放在容器中晾凉定型； 　　、将芝麻放入粉碎机中打碎，和白糖一起拌匀备用，定型后的面块倒出撒上干淀粉，切成长方条，入油锅中炸至微黄捞出，拌好的芝麻面撒在上面即可。 　　芝麻南瓜饼 　　主料：南瓜 　　辅料：面粉 　　调料：蜂蜜、芝麻、食用油 　　做法： 　　、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用； 　　、坐锅，倒入食用油，点火，到成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 　　特点：酥软甜糯，香味醇厚。 　　糯米糍 　　主料：糯米粉 　　辅料：椰蓉、豆沙馅、白糖 　　烹制方法： 　　、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置分钟，另取一个容器，将底部刷一层油，倒入糯米糊入蒸锅蒸-分钟； 　　、取出冷却后切块，压扁放入豆沙馅包好，沾上椰蓉即可。 　　芸豆凉糕 　　主料：芸豆 　　辅料：花生碎 、炒芝麻、青红丝、豆沙馅 　　调料：草莓酱、蜂蜜、红酒 　　制作方法： 　　、芸豆泡软，去皮、下锅煮熟，过细箩成芸豆茸，晾凉； 　　、取小碗，垫上一层芸豆茸，抹上一层细豆沙，再盖上一层芸豆茸将碗填平，然后将碗扣在盘子上，浇上用草莓酱、蜂蜜、葡萄酒调成的汁，最后再撒上花生碎、炒芝麻、青红丝即可。 　　特点：此菜做法新颖、口感绵滑、造型美观、老少皆宜。 　　烤黄蛋糕 　　主料：鸡蛋、面粉、牛奶、白糖 　　辅料：黄油、核桃丝、瓜子仁、果脯 　　烹制方法： 　　将鸡蛋打入器皿中，放入白糖和面粉（比例为：）按顺时针方向搅拌，再加入黄油，牛奶继续搅拌均匀后倒入蛋糕锅里，依次撒上核桃丝、瓜子仁、果脯，盖上盖调至蛋糕档自动加热即成! 　　

路边摊鸡柳怎么炸的又黄又脆？？？？？？？？？？？？简单做法，我做小吃的！！

　　事先用淀粉把鸡肉包裹，在入锅炸