青豆粒怎么炒的做法
步骤 .热油爆香姜蒜末 .下入青豆同炒 .青豆炒软后加入盐 .最后加入蒜苗 .起锅装盘 小贴士 青豆要的就是它本身的清香味,所以不建议放太多的调料
青豆怎么做好吃,青豆怎么做好吃又简单
你好 步骤 青豆洗净,肉肉切末切碎随便看心情~ 姜蒜切末,辣椒也切碎一点 步骤 锅里放油稍稍比平时多一丁点儿(别太多~~~),烧热入一半的蒜末和全部的姜末。爆香入青豆,大火快手的猛炒,炒到表面稍有一点点一点点的焦焦皱皱(真的只要有一点点点就可以啦 不要烧过头啦~~~~) 步骤 入生抽,翻炒几下,加一点点的水~稍稍闷一下,水分收干后,把豆豆拨到锅的一侧。空出的位置,入蒜末和肉肉,翻几下肉肉变色就把豆豆跟肉肉和在一起继续大火迅猛快手的~猛翻几下,倒一点点耗油 步骤 辣椒碎入锅,加盐调味。
青豆怎么做好吃:简单又美味的青豆做法介绍
青豆炒虾仁的营养价值很高,虾仁中含有丰富的优质蛋白质,还具有降血压、降低胆固醇的功效。青豆则含有大量的维生素和微量元素,是防癌抗癌的明星食品。 记得有很多年,一到青豆上市的季节,母亲就会剥好很多青豆然后用冰箱冷冻起来。到了冬天就用它做出各种各样的美味菜肴。青豆炒虾仁就是其中之一。 原料:虾仁克、青豆克、姜克、盐克、味精克、鸡粉克、料酒克、水淀粉克、麻油少许、食用油适量。 制作方法:、虾仁挑去虾线后洗净备用。 、姜切末备用。 、将虾仁用料酒、淀粉上浆备用。 、将青豆用开水焯熟备用。 、锅中做油,成热时入虾仁滑熟捞出备用。 、锅中留底油,成热时下入姜末炒香。 、烹料酒,入虾仁、青豆翻炒几下。 、下入盐、味精、鸡粉调味。 、勾芡后淋上麻油即可。 PS:、虾仁过油时要少翻动,避免脱糊。 、本菜口味以清淡为主,切勿过咸。
青豆怎么做好吃
方法/步骤 雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干,如果喜欢有嚼劲的就不用放水了。出锅前尝一下咸淡,根据个人口味可以稍加一点酱油,再加入少许鸡精,即可出锅。 辣椒炒青豆。将青红辣椒切段,蒜切丁,青豆事先焯一遍,沥干水分。加热锅子,放少许油,下入蒜丁爆香。喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下,更加能出辣味,不喜欢吃辣的可以在出锅前再放入锅里稍微翻炒一下。下入青豆翻炒,炒至八九分时加入盐,出锅前加味精即可。 青豆炖豆腐。将青豆洗净,放入砂锅,加七八分满水,大火煮开后转中小火慢慢炖,直到青豆尝着有些软烂为止。将豆腐切块状后放入砂锅一起煮,加入盐,再次煮开后关火,加入鸡精调味即可。 青豆胡萝卜炒鸡丁。鸡胸肉切丁,加盐、味精、淀粉、料酒腌制片刻,胡萝卜切丁,与青豆一起焯熟。烧热锅子,加油,爆蒜末、姜片,加入鸡丁炒至颜色开始变白,下入青豆、胡萝卜翻炒,适当调味后出锅。 炒三丁。将胡萝卜切丁,市场买的包装速冻玉米粒解冻,青豆先焯熟,沥干水分。锅子烧热后先炒玉米,炒至八分熟时下入青豆、胡萝卜丁翻炒,等到胡萝卜丁绵软后加入盐调味,出锅前加味精即可。
青豆怎么做好吃呢?
锅里加水,放入青豆,盐,一点味精,可以不放油。 锅里加水,放入青豆,盐,一点味精,可以不放油。 煮清汤。
青豆怎么做好吃?
偶爱吃青豆虾仁 做法 原料: 虾仁克、青豆克。 调料:酒少许、生粉、蛋清、盐、麻油 作法: 、虾仁用酒、生粉、蛋清与盐上浆腌一会儿 、大火烧热锅,待油五六成热时下虾仁,至虾仁变色,加入青豆同炒。 、勾芡,起锅加少许麻油增添色泽和香气。 注意:虾仁如果在炒前放入冰箱冷藏半小时以上,吃口爽脆如果上浆后直接炒则比较嫩,看各人喜欢了
青豆怎么做好吃?
最好吃的莫过于把青豆泡大了之后炒肉末吃~还可以加点粉丝 好吃的很
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