青椒肉丝炒饭要哪儿些食材
猪肉 青椒 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。 、青椒切成丝,加入盐拌匀。 、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。 、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。 、加入青椒丝炒匀,出锅加明油。 然后把米饭拌进去就好了
青椒肉丝炒饭的热量是多少每一百克
青椒克大卡,猪瘦肉大卡,米饭大卡
青椒肉丝面怎么做 青椒肉丝炒饭
肉丝即为切成丝状的肉,主要是指猪肉肉丝。肉丝菜主要有青椒肉丝、春笋肉丝、肉丝芝麻、龙爪肉丝、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等。猪里脊肉克,青红椒各克,水发香菇克,生姜克,香葱段克,精盐克,味精克,鸡精克,鲜汤克,料酒克,嫩肉粉克,湿淀粉克,色拉油(约耗克)。将猪里脊肉切成丝,入水中漂去血水,控干水后,加精盐、味精、鸡精、嫩肉粉、湿淀粉抓匀浆后,入四成热的油锅中滑至色白断生时出锅控油备用。 青红椒、水发香菇均切成丝;把鲜汤与余下的精盐、味精、鸡精、料酒、湿淀粉调匀成碗芡汁备用。锅上火烧热,下少许油烧热,入青红椒丝、香菇丝、姜丝、葱丝煸出香味,倒入碗芡汁,推进猪肉丝,快速滑炒至熟,装盘即成。色彩美观,肉质细嫩,咸鲜适口。
肉丝即为切成丝状的肉,主要是指猪肉肉丝。肉丝菜主要有青椒肉丝、春笋肉丝、肉丝芝麻、龙爪肉丝、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等。猪里脊肉克,青红椒各克,水发香菇克,生姜克,香葱段克,精盐克,味精克,鸡精克,鲜汤克,料酒克,嫩肉粉克,湿淀粉克,色拉油(约耗克)。将猪里脊肉切成丝,入水中漂去血水,控干水后,加精盐、味精、鸡精、嫩肉粉、湿淀粉抓匀浆后,入四成热的油锅中滑至色白断生时出锅控油备用。 青红椒、水发香菇均切成丝;把鲜汤与余下的精盐、味精、鸡精、料酒、湿淀粉调匀成碗芡汁备用。锅上火烧热,下少许油烧热,入青红椒丝、香菇丝、姜丝、葱丝煸出香味,倒入碗芡汁,推进猪肉丝,快速滑炒至熟,装盘即成。色彩美观,肉质细嫩,咸鲜适口。
求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃?都需要放什么调料?
青椒肉丝炒饭做法如下: 原料: 猪肉克,青椒克,精盐克,味精.克,酱油克,水豆粉克,鲜汤克,猪油克。米饭g。 . 青椒摘洗干净,切成约毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切厘米长、毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀。 . 盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。 . 青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。 . 炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒散籽,放青椒炒匀,烹入芡汁,加入米饭,翻炒几下起锅装盘即成。
青椒肉丝炒饭最好吃的做法
调料: 酱油,糖、鸡精各适量 调料: 酱油,糖、鸡精各适量 调料: 酱油,糖、鸡精各适量
青椒肉丝炒饭的做法,青椒肉丝炒饭怎么做好吃
主料 瘦肉 g 青椒 个 米饭 碗 辅料 油 适量 盐 适量 生姜大蒜 适量 步骤 .瘦肉切成小块 .青椒洗净,切成小方块 .热锅起油,爆香生姜大蒜,将瘦肉炒至分熟 .倒入青椒翻炒均匀, .倒入剩饭,炒成一粒粒 .最后洒入食盐,胡椒粉,炒匀出锅。
青椒肉丝炒饭
根据个人口味决定,可以不加。
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