酱鸡爪子做法家常做法(鸡爪怎么去骨最方便)

　　

怎么快速做酱鸡爪子

　　料酒 酱鸡爪的特色,酱油,盐,糖，倒入鸡爪酱鸡爪的制作材料： 成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂 教您酱鸡爪怎么做，如何做酱鸡爪才好吃 、超市买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲 、油锅烧热后：鸡爪 辅料,和足够的水,生姜,大蒜,煸炒,炒出香味后,加入一些料酒,大料,酱油： 主料,姜，一起翻炒， 放入大料,一杯啤酒：啤酒 调料，加葱白：葱,蒜 　　

子的做法，酱鸡爪子怎么做好吃，酱鸡爪子的家常做法

　　酱鸡爪子的家常做法 　　主料 　　鸡爪 　　只 　　辅料 　　盐 　　适量 　　酱油 　　适量 　　醋 　　适量 　　十三香 　　适量 　　桂皮 　　适量 　　八角 　　适量 　　辣椒 　　适量 　　姜 　　适量 　　蒜 　　适量 　　步骤 　　.鸡爪子洗干净，白白的 　　.剪掉指甲，否则吃起来感觉好别扭哦 　　.用开水再洗一遍，泡分钟那样子 　　.电饭锅里加上上面说的那些辅料 　　.鸡爪子放电饭锅里 　　.加清水，然后按下加热键开始煮啊，煮分钟的样子吧 　　.时间到了，已经熟了 　　.夹到盘子里，晾凉了再吃，否则很粘手哇 　　

酱鸡爪子怎么做

　　材料

鸡爪，糖，甜辣酱，老抽，酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒 　　

做法.鸡爪洗干净 　　.剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质 　　.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度 　　.然后加了一点这个甜辣酱 　　.加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒，加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了 　　

主料：鸡爪克，调料：大葱克，姜克，酱油克，植物油克，豆瓣酱克，料酒克，白砂糖克，陈皮克，盐克，胡椒粉克，八角克，味精克 　　

做法.将肉鸡爪收拾干净，放入开水中焯一下，捞出；  　　.将锅置于中火上，倒入植物油烧热，加入豆瓣酱，煸炒出香味，再放入葱段、姜片、酱油、料酒、大料和陈皮，倒入清水烧开；  　　.把肉鸡爪、精盐、白糖、味精和胡椒粉放进锅内；  　　.烧开后，改用小火慢煮，待肉爪煮熟，捞出晾凉即可。 　　材料

凤爪，葱姜，香叶，花椒，大料，草果，干红辣椒，酱油，料酒，盐，冰糖 　　

做法、锅中加适量水，放入葱姜、香叶、花椒、大料、草果、干红辣椒、酱油、  　　料酒、盐。  　　、大火烧开，放入洗净剪掉指甲的鸡爪，先大火再转小火，约分钟。  　　、放入冰糖，大火收汁儿，待汤汁儿快干时关火，起锅装盘，凉食更美味 　　材料

鸡手，红糖，大料，花椒，盐，料酒，酱油 　　

做法.鸡手买回来洗净用水焯一下.　　锅内加少许油.加糖，酱油鸡手炒糖色.翻炒到鸡手上色. 　　.加入调料，可以自己配：大料.花椒，姜盐.或是直接加入五香粉或是十三香.翻炒，　　加水炖一下.更入味. 　　.待鸡手快要开花就可以关火了.在汤里泡个七八分钟取出凉凉. 　　.现在就可以吃了，有的人可能喜欢吃热的，有点像猪手.不过我不爱吃热的，总是弄一嘴胶.　　还是凉透了以后再吃比较好吃，有咬头.筋斗，就像在熟食店里买到的那种一样. 　　.如果喜欢吃熏的，就可以在锅内放一张食用锡纸，上面撒上糖.我加了些红糖.把鸡手放到上面加热.熏五分钟就可以了.　 　　

酱鸡爪子的做法，酱鸡爪子怎么做好吃，酱鸡爪子

　　.鸡爪从中间切段剁掉指甲 　　.鸡爪掉水去血末 　　.葱姜花椒八角桂皮红辣椒备好 　　.锅里放油加热放入糖炒糖浆小火熬糖浆 　　.糖浆熬好了加鸡爪翻炒 　　.加适量料酒生抽翻炒 　　.加适量水盐锅盖盖上水开中火熬制留一点汤汁 　　.出锅盛盘可以享用了 　　

怎么快速做酱鸡爪子

　　主料：鸡爪 　　成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂 　　、超市买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲 　　

酱鸡爪子怎么做

　　原料： 　　鸡爪克、盐克、酱油克、醋克、十三香克、桂皮克、八角克、辣椒克、姜克、蒜克。? 　　做法： 　　、首先，将鸡爪子洗干净。 　　、剪掉指甲，否则吃起来感觉很别扭。 　　、用开水再洗一遍，浸泡分钟左右。 　　、电饭锅里加上全部佐料。 　　、鸡爪子放入电饭锅里。 　　、加清水，然后按下加热键开始煮分钟。 　　、煮好以后，夹到盘子里，晾凉即可食用。 　　

家常酱鸡爪子怎么做

　　原料： 　　鸡爪。 　　做法： 　　、鸡爪飞水备用； 　　、先用盐、糖、酱油、八角、胡椒、葱姜腌制一个晚上； 　　、把爪子和腌制的汤汁一同放入高压锅压三十分即可。