辣椒炒牛肉(酸辣椒炒牛肉干的做法)

　　

青椒炒牛肉的做法？

　　先要把牛肉腌制一下，这样炒出来的牛肉才会很软嫩，牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟，青椒洗净切片，大火热锅倒油，成油热后导入姜片，蒜片，导入腌好的牛肉快速滑炒至变色捞起，在倒油炒一下青椒，然后在导入牛肉继续爆炒约一分钟，加入盐调味，最后用生粉勾芡即可，望采纳 　　

青椒炒牛肉怎么做怎样把牛肉炒的又嫩又可口

　　青椒炒牛肉怎么做材料 牛肉丝g青椒个胡椒t蠔油t辣椒半条 做法 .牛肉丝先用塩、胡椒、少量地瓜粉抓腌.青椒切丝、蒜头、辣椒切末 取锅放少许油，待油热了放入一半蒜头、辣椒，中火炒熟青椒盛盘 再放油加入剩下蒜头、辣椒，放入牛肉炒至变色后加入蠔油及胡椒做最后调味即完成了～ 　　

怎么做青椒炒牛肉？

　　牛里脊,既嫩又瘦,脂肪含量低.超市都有现成的牛柳,加了生粉或嫩肉粉的,所以炒青椒会很好吃.具体做法,热锅加调和油,七成热,将牛柳加入煸一下,看见色变了就赶快将切成细条状的青椒到入,快速翻炒,加少许水和盐,盖上锅盖两三分钟就可以,依据个人喜好出锅前可以加一点鸡精. 　　

怎么做尖椒炒牛肉好吃 最正宗尖椒炒牛肉的做法

　　主料牛里脊克 辅料青椒根小米椒根姜片蒜瓣生抽适量蚝油适量盐适量料酒适量鸡蛋清克豆鼓香辣酱适量生粉适量水适量油适量 　　步骤 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.青椒、小米椒、姜切丝、蒜头切片备用 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.牛肉逆纹切成条，放进碗里 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.碗内调入适量的生抽、蚝油、盐、料酒、鸡蛋清，搅匀，再加入一点点生粉、水和姜丝搅匀，盖上盖子腌制放冰箱半小时 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.锅内放入适量的油，烧热，放入腌好的牛肉条快速滑油炒至牛肉变色 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.立刻盛出，不能炒久，一炒久就老了。（我们这里的牛肉都打水的，所以炒的时候有点出水，要把水倒掉） 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.锅内放适量的油，把蒜片和辣椒放进去爆香 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.再倒入牛肉 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.加入青椒 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.加入适量的豆鼓香辣酱和一点生抽 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.，翻炒均匀即可出锅 　　

青椒炒熟牛肉怎么做

　　青椒炒牛肉的做法 　　材料 　　牛肉丝g青椒个胡椒t蠔油t辣椒半条 　　做法 　　.牛肉丝先用塩、胡椒、少量地瓜粉抓腌.青椒切丝、蒜头、辣椒切末 　　取锅放少许油，待油热了放入一半蒜头、辣椒，中火炒熟青椒盛盘 　　再放油加入剩下蒜头、辣椒，放入牛肉炒至变色后加入蠔油及胡椒做最后调味即完成了～ 　　

青椒炒牛肉

　　牛里脊,既嫩又瘦,脂肪含量低.超市都有现成的牛柳,加了生粉或嫩肉粉的,所以炒青椒会很好吃.具体做法,热锅加调和油,七成热,将牛柳加入煸一下,看见色变了就赶快将切成细条状的青椒到入,快速翻炒,加少许水和盐,盖上锅盖两三分钟就可以,依据个人喜好出锅前可以加一点鸡精. 　　

尖椒炒牛肉的家常做法大全怎么做好

　　尖椒炒牛肉的做法步骤 　　牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下。 腌分钟。 　　尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。对半切开后，切成小块。 　　锅烧热后，放油(最好多放点)，爆香姜丝后，把牛肉放进锅里，迅速划散，然后倒点料酒，翻炒几下，然后再溜点水。七成熟后，盛起备用。 　　另起锅放油烧热后，把尖椒倒进爆炒几下，然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒，如果太干的话，可以溜点水。牛肉熟后，加盐和少许鸡精，就可上碟了。