豇豆角做法(蒸豇豆的做法大全家常)

　　

豆角最简单最好吃的做法

　　酸豆角 　　、热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。捡出花椒扔掉，将油浇入豆角中； 　　豆角段用开水焯过，加上炒熟的韭菜花，盐，酱油，醋，花椒油拌匀。 　　了。第一坛泡豆角的应该得一星期到半个月左右才能吃，而且一开始可能会只咸不酸， 　　

酱腌豇豆角怎么做？

　　酱腌豇豆角的制作材料： 　　主料：豇豆克 　　调料：盐克,豆瓣酱克 　　酱腌豇豆角的特色： 　　方便快餐，带饭盒更好。 　　教您酱腌豇豆角怎么做，如何做酱腌豇豆角才好吃 　　将嫩豇豆角洗净，切成.厘米长段。用豇豆角重量的%-%的盐腌天，然后将豇豆捞出，控净盐水，晾干表面。装入纱布袋，扎口，放入酱缸中腌制一个月即可食用。随吃随取。如拌一些香油或花椒油同食，味道更佳。 　　

豇豆角怎么腌好吃 五种功效そ

　　豇豆角也被称为角豆、姜豆。豇豆角性质平和，味道有些甘咸，药性可以作用于脾、胃，可以理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴。豇豆最好的方法是鲜食，但是人们喜欢把豇豆腌制出来吃，豇豆腌了脆脆的，口感很好，那么怎样腌制豇豆呢?接下来就和小编一起去看看吧。 　　打开百度App，看更多美图 　　食材用料 　　豆角、盐水、青椒、白糖。 　　菜谱做法 　　.豇豆角药品选比较嫩的，这是因为嫩豆角腌制了之后吃起来比较脆，很好吃，把豆角的头尾择掉。准备一个盆，倒入开水，加入盐，按平时炒菜的量再多放一些，水放凉待用。取一小把豆角，用棉线扎起。一把豆角的量炒了大概一盘的量。 　　.之后准备好坛子，把坛子洗干净，然后把豇豆角放进坛子里面，然后按压豇豆角。把准备好的盐按:的比例做成盐水倒入坛子。盐水要能够淹没豆角，再多一点，用一根筷子压住豆角，防止豆角浮起。 　　.盖上内盖。 　　.盖上外面的大盖子，沿坛子边倒入水，起密封的作用。 　　.放置-天，颜色变了就可以吃了。吃的时候取一把，其余留在坛子里。 　　.取一把酸豆角，洗净，切成mm的小段，青椒切丁。 　　.锅热入油，倒入酸豆角翻炒。 　　.加糖，青椒翻炒。加糖是中和一部分的酸味，喜欢酸的朋友也可以不放糖。 　　.出锅装盘，可以开吃啦。 　　豇豆角功效与作用 　　、补肾功效 　　补肾是豇豆的一个重要功能，对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。 　　、消食功效 　　豇豆可以健脾、和胃，积食、气胀或者打嗝的时候，取适量豇豆，细细咀嚼后咽下，具有很好的缓解作用。 　　、治便秘功效 　　豇豆连荚嚼食，可以让人体吸收数量丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，从而帮助消化，并使大肠容易排泄，有通便的功能。因此，常吃豇豆能改善便秘。 　　、增强免疫力功效 　　豇豆中含有丰富的维生素C，维C能促进抗体的生成，提高人体对病毒的抵抗能力，增强机体的免疫功能。 　　、降血糖功效 　　豇豆的磷脂能够有效促进胰岛素分泌，参与糖代谢的作用，适宜糖尿病患者食用，有效降低血糖。 　　

怎么做豆角，最正宗豆角的做法大全，豆角的家常做法

　　炖豆角 　　主料 　　豆角 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　五花肉 　　g 　　碱 　　适量 　　酱油 　　适量 　　葱 　　适量 　　糖 　　适量 　　花椒 　　适量 　　姜 　　适量 　　步骤 　　.豆角去两头，洗干净。 　　.五花肉切片，切葱花。 　　.姜切片。 　　.八角两瓣。 　　.在锅里倒两大勺油。 　　.把豆角倒入锅中翻炒。 　　.炒大约分钟（把豆角炒软），倒出备用。 　　.在锅里放少许油，放葱花、五花肉。 　　.加少许糖。 　　.加半勺酱油。 　　.倒入炒完的豆角。 　　.大火翻炒。 　　.加两大碗水。 　　.大火炖。 　　.加半勺盐。 　　.加几粒碱。 　　.加姜片。 　　.加八角。 　　.盖上锅盖，中火炖分钟左右，开盖即可。 　　.出锅装盘。 　　

豇豆角怎么做好吃，炝豇豆角的家常做法

　　步骤 　　炝豇豆角【原创首发】的做法步骤.豇豆角洗净切段。 　　炝豇豆角【原创首发】的做法步骤.烧开水将豇豆角焯至断生捞出，过凉沥水。 　　炝豇豆角【原创首发】的做法步骤.里脊肉切丝，加料酒、胡椒粉、水淀粉、生抽略浆一下。 　　炝豇豆角【原创首发】的做法步骤.锅里放油烧热，下肉丝滑熟，加葱爆香。 　　炝豇豆角【原创首发】的做法步骤.将肉丝倒在豇豆上，加盐、味精、蒜末。 　　炝豇豆角【原创首发】的做法步骤.拌匀即可。 　　

豇豆角怎么做咸菜

　　主料：豇豆g? 　　辅料：油适量、盐适量、青椒半个、葱花适量、味素少许、十三香少许、淀粉少许、水少许、酱油少许 　　步骤： 　　、把豇豆角洗净 　　、把豆角切碎 　　、青椒洗净切碎 　　、葱花切好 　　、锅里加适量的油烧热 　　、放入十三香和葱花 　　、加少许酱油 　　、放入切好的豆角煸炒 　　、放入青椒碎 　　、加适量的水 　　、加适量的盐小火烧开 　　、取少许淀粉放入碗里 　　、加少许水溶解， 　　、等锅开的时候把溶解的淀粉倒入锅里加少许味素翻拌均匀即可出锅 　　

干煸豇豆角的做法，你知道吗？

　　材料

豆角克，花椒克，肉末，花生碎，姜少许，蒜少许，干辣椒克，食盐，油

做法

.豆角掰成大约一寸长，干辣椒切段.

.开火炒锅内倒入油，豆角平铺锅底，注意翻面，等豆角外皮开始变皱、熟了就可以拿出琳干油。

.锅内放少许油，姜末蒜片肉末翻炒，变色放入花椒.干辣椒不停翻炒。

.然后放入豆角、花生碎~翻炒后放入食盐，翻炒均匀起锅盛盘。

　　

材料

豆角（豇豆），猪肉肉糜，生姜，大蒜，干辣椒，橄榄菜，盐，生抽，料酒，油。

做法

. 生姜切成末，蒜拍碎切成小块，干辣椒切段。豆角洗净折段，放入热水中焯至半熟。

. 锅内热油，放入肉糜煸炒至变色，略加些料酒，装出备用。

. 洗净锅，重新热油，放干辣椒、姜末和蒜块炝锅，放入豆角煸炒至表面都均匀裹上油，略放些生抽，一点点水，盖上锅盖转中火焖煮。

. 等到豆角表面有些焦色，表皮起了褶皱，放入肉糜，翻炒均匀，加生抽、橄榄菜，最后放盐调味，装出即可食用。

　　

腌豇豆角怎么做如何做好吃

　　准备食材 － 　　豇豆角 克 　　盐 适量 　　酱油 克 　　米醋 克 　　白糖 适量 　　水 适量 　　－ 步骤 － 　　.把锅里加适量的水 　　.放入酱油.醋白糖和盐烧开 　　.把烧开的盐水倒入盆里晾凉 　　.把姜豆角摘好洗净控干水分 　　.把豇豆角切成段，放入盆里 　　.加入适量的盐 　　.翻拌均匀，腌制两个小时左右 　　.把豇豆角腌制翠绿并且出水 　　.然后把豇豆角洗净 　　..放在蒸帘上沥干水分 　　.把控好水的将豆角放入晾凉的盐水盆里 　　.腌制两天即可食用