豆角炒肉的简单做法(扁豆角炒肉的家常做法)

　　

美味的豆角炒肉末怎么做好吃又简单，做法

　　食材明细 　　主料 　　豆角 　　g 　　猪腿肉 　　g 　　辅料 　　植物油 　　g 　　盐 　　g 　　红辣椒 　　个 　　大蒜 　　颗 　　生抽 　　勺 　　淀粉 　　少许 　　微辣 　　口味 　　炒 　　工艺 　　廿分钟 　　耗时 　　普通 　　难度 　　豆角炒肉末的做法步骤 　　豆角炒肉末的做法步骤： 颜色漂亮。 　　豆角炒肉末的做法步骤： 食材准备好。 　　豆角炒肉末的做法步骤： 热锅凉油放入肉末，肉末事先要用料酒、盐、淀粉腌渍十分钟。 　　豆角炒肉末的做法步骤： 加入蒜粒、红辣椒拌匀。 　　豆角炒肉末的做法步骤： 加入切好的豆角大火翻拌。 　　豆角炒肉末的做法步骤： 加入适量盐。 　　豆角炒肉末的做法步骤： 少许生抽。 　　豆角炒肉末的做法步骤： 出锅。 　　豆角炒肉末的做法步骤： 肉末香豆角脆饭遭殃哦??。 　　小窍门 　　、豆角选择新鲜的饱满的。 　　、全程大火快速翻炒，加入蒜粒和红辣椒更美味。 　　

请问豆角炒肉怎么做？

　　豆角烧肉的做法: 好五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，加切好的干豆角，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态)，烧-小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加盐、胡椒，少许味精，即可。 爱吃肉丝豆角，偶然吃过一次把豆角切成丝的做法，很进味，于是自己学着做了一次 把肉切成丝、用淀粉腌一下 豆角也切成丝 葱蒜爆锅，下肉翻炒 加入豆角丝，加老抽、盐，焖分钟就好了 锅里放入油 烧热 放入盐 再放入豆角 不停翻扁 直至豆角的水分控干 然后盛起 在余下的油中放入肉某和红辣椒或豆瓣酱 翻炒一下 加入豆角 扁一会儿就行了问题是很花时间，所以我都很少做 想吃了就下馆子 反正也不是很贵 介绍一种我比较喜欢的做法，很简单的。 材料:豆角(切小粒)，鸡蛋(打散成蛋液加适量的盐)，肉未，蒜蓉适量，白糖小许 做法:蒜容炒香，加肉未翻炒片刻，然后加入豆角粒，放白糖少许(因为我不喜欢味精)，豆角差不多好了，就加入蛋液，炒至略干就OK了。 如果炒豆角觉得太干可加入小量的水。 嘻嘻，我就喜欢做这个菜。感觉不错喔! 　　

炒肉的做法，豆角炒肉怎么做好吃，豆角炒肉的家常做法

　　豆角炒肉的做法步骤： 　　、豆角洗净摘成段。 　　、五花肉切片备用。 　　、将蒜拍碎。 　　、大葱切片。 　　、干红辣椒洗净备用。 　　、热锅后倒入适量食用油，成热的时候放入葱片煸出香味 　　、放入事先切好的五花肉。 　　、快速翻炒。? 　　、炒至变色后盛出备用。 　　、再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。 　　、下豆角翻炒。 　　、放入适量盐、一点生抽。 　　、翻炒均匀。 　　、稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷、分钟。 　　、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒分钟即可。 　　、好啦，装盘。 　　

怎么做好吃，豆角炒肉的家常做法

　　主料 　　烧肉 　　g 　　豆角 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　白砂糖 　　适量 　　酱油 　　适量 　　蒜蓉 　　适量 　　步骤 　　.食材：豆角。飞水备用。烧肉切块备用。烧肉皮、瘦肉切出来，肥的肉分了出来。 　　.锅里下油，加入蒜蓉爆炒。 　　.加入豆角，翻炒。 　　.加入适量的盐调味。 　　.盖锅煮分钟左右。 　　.装起豆角备用。 　　.加入烧肉，爆炒出油。 　　.加入适量的糖。 　　.加入适量的酱油。 　　.加入豆角，翻炒均匀。 　　.装起享用。 　　小贴士 　　、适量的酱油炒烧肉，很香的。 　　、肥肥的烧肉爆炒的时候会出油，所以不用加入油炒烧肉。 　　

瘦肉炒豆角的家常做法有哪些 分解豆角炒肉的

　　主料长豆角克 辅料油克盐克猪肉克蒜瓣料酒克生抽克鸡精克白胡椒粉适量 　　步骤 　　豆角炒肉的做法步骤.准备好材料。 　　豆角炒肉的做法步骤.将豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。 　　豆角炒肉的做法步骤.猪肉清洗好后，切片。（或切条，随自己喜欢） 　　豆角炒肉的做法步骤.蒜切末，切片的猪肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒腌渍分钟左右。 　　豆角炒肉的做法步骤.锅内加水，水烧开后加入少许盐。 　　豆角炒肉的做法步骤.把沥干水分的豆角放入焯烫下。 　　豆角炒肉的做法步骤.烫至豆角颜色变深变软，捞出。 　　豆角炒肉的做法步骤.容器里加入适量凉水，滴入几滴食用油，把烫过的豆角放入凉水里浸泡会。 　　豆角炒肉的做法步骤.锅内加少许油加热，把腌渍好的猪肉片放入。 　　豆角炒肉的做法步骤.煎炒至猪肉的边上发黄即可乘出备用。 　　豆角炒肉的做法步骤.锅内留余油，把蒜末爆香。 　　豆角炒肉的做法步骤.豆角沥干水分后放入，加少许盐继续翻炒会。 　　豆角炒肉的做法步骤.盖上锅盖，中小火慢烧分钟左右，中途记得开盖煸炒均匀。 　　豆角炒肉的做法步骤.把煎好的猪肉片放入翻炒会，最后撒上少许鸡精即可出锅。 　　

豆角炒肉怎么做才最好吃？

　　

　　荤的干煸豆角： 　　原料： 　　豆角（一斤）、猪肉（三两）、榨菜粒、虾米、葱粒（各一汤匙）、姜茸（一茶匙）、酒（一汤匙）、调味料：盐（／茶匙）、糖（一茶匙）、生抽（半汤匙）、麻油（半茶匙）、清水（半杯）。 　　制作过程： 　　一、猪肉洗净剁碎，虾米浸软切碎。 　　二、豆角撕去筋，洗净滴干水分。放入油中炸片刻盛起，滴去油份。 　　三、烧热锅，下油两汤匙爆香姜茸，放入猪肉、虾米及榨菜炒片刻，加入豆角，加酒，再加入调味料，改中火至汁收干，洒上葱粒翻匀即可上碟。 　　提示：干煸就是你炒菜的时候要比炒别的菜多放一些油，最好油刚盖过菜，千万不能放水，让菜在油里煎熟，快熟的时候要翻多几下，以防焦了，就好了。你还可以做干煸长豆角等。 　　

　　

豆角炒肉的做法：

　　

　　荤的干煸豆角： 　　原料： 　　豆角（一斤）、猪肉（三两）、榨菜粒、虾米、葱粒（各一汤匙）、姜茸（一茶匙）、酒（一汤匙）、调味料：盐（／茶匙）、糖（一茶匙）、生抽（半汤匙）、麻油（半茶匙）、清水（半杯）。 　　制作过程： 　　一、猪肉洗净剁碎，虾米浸软切碎。 　　二、豆角撕去筋，洗净滴干水分。放入油中炸片刻盛起，滴去油份。 　　三、烧热锅，下油两汤匙爆香姜茸，放入猪肉、虾米及榨菜炒片刻，加入豆角，加酒，再加入调味料，改中火至汁收干，洒上葱粒翻匀即可上碟。 　　提示：干煸就是你炒菜的时候要比炒别的菜多放一些油，最好油刚盖过菜，千万不能放水，让菜在油里煎熟，快熟的时候要翻多几下，以防焦了，就好了。你还可以做干煸长豆角等。 　　

　　

想要做出好吃的豆角炒肉，就要选好肉，后臀尖和里脊肉都很不错，后臀尖带皮最好，里脊肉是最嫩了。豆角呢要撕去边上的丝，不然吃起来口感不好。炒的中间撒一些水(或上汤)马上盖上盖子,蒸汽会使豆角变熟.大约半分钟就可以了。太长时间豆角变软就是焖了，而不是炒 了。豆角不熟就有毒。

　　

想要做出好吃的豆角炒肉，就要选好肉，后臀尖和里脊肉都很不错，后臀尖带皮最好，里脊肉是最嫩了。豆角呢要撕去边上的丝，不然吃起来口感不好。炒的中间撒一些水(或上汤)马上盖上盖子,蒸汽会使豆角变熟.大约半分钟就可以了。太长时间豆角变软就是焖了，而不是炒 了。豆角不熟就有毒。