豆浆怎么做出香浓豆浆(街上卖的现磨豆浆做法)

　　

怎样用豆浆机做出香浓的豆浆

　　工具材料：?豆浆机、生黄豆 　　步骤： 　　. 打豆浆之前，要把生黄豆都泡发好，这样打起豆浆来才会比较轻松。泡豆子的水一天换两次，不然水会变质。在泡黄豆时，充分的泡好夏天一般需要--个小时，冬天则要--个小时了。如果想在冬天尽快的泡好黄豆，那就用温水浸泡，能大大缩短黄豆的浸泡时间。泡豆子前要清洗干净，把黄曲霉清洗出去，绝大部分营养会保留下来。 　　. 打豆浆时，要加入凉水，倒入泡好的豆子后，再把水加至杯体里面的上下刻度线之间，这样才能让豆浆机顺利的工作。 　　就完成了 　　注意：打豆浆放入材料时，不要随意的添加，要使用豆浆机附带的量杯量好了再添加。 　　

豆浆怎么做出香浓豆浆

　　搭配配方：黄豆、糯米、小米 　　

豆浆的配方 怎么做出更香浓的豆浆

　　首先材料和水要严格按比例配制，豆子最好选用那种颗粒较小那种，通常这样的黄豆出浆率高的，色泽乳黄味道很香。其次就是豆子的泡制时间，夏天最好不要超过小时，期间要换几次水，能去掉一些豆腥味。 　　在制作豆浆时，可以在黄豆里加上一小撮大米（多了容易焦，机器不好清理），这样打出来的豆浆香浓哦。 　　

如何打出香浓豆浆

　　想打出香浓润滑的豆浆，关键有三点： 　　第一：机器原因，也就是说豆子是否磨得够细。这点因为是家里已有豆浆机，在此不建议更换。 　　第二：泡豆时间：有些豆浆机说明可以打干豆，可以用干豆打出来的豆浆都会比较干涩多渣，而且出浆量不高。所以需要泡豆。一般泡豆时间：夏季为-小时，冬季为-小时，主要根据气温，有时天气过冷也许泡个小时都有可能。泡好的豆子应该是光鲜饱满有豆香味的。如果泡时间长了，会出泡泡，豆子也会有酸味，影响品质了。 　　第三：水与豆子的比例，这个因为在家里打豆浆，要求就没这么严格了，可以按照豆浆机所给的说明比例配兑。当然如果想喝浓一点的，也可以多放点豆子，少放点水。 　　最后：现在豆浆机出的豆浆一般都直接煮开的，用豆浆机打好的豆浆用密纱布过滤后即可饮用。注：如果能在保证不糊的情况下，再小火煮开一分钟。更香浓更安全。 　　祝你也能打出好喝的豆浆！ 　　

怎样煮豆浆香浓

　　配方：黄豆克、清水适量、白砂糖克。? 　　香浓豆浆的做法： 　　、将干黄豆淘洗干净，加入热水，浸泡小时以上，水要没过黄豆厘米。 　　、连水带豆子全部倒入搅拌机里，高速打碎至细粉状，水与豆的比例为：。 　　、准备一汤锅，上面放上筛网，把打碎的豆浆汁带渣全部倒入布袋里。 　　、用手挤搓布袋，挤出豆浆汁来，豆渣留用，然后去掉豆浆表面的泡沫。 　　、锅置火上，大火烧开，煮沸后再次去掉表面的白色泡沫。 　　、倒入白砂糖，调味；继续煮-分钟，即可饮用。 　　扩展资料： 　　豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。 　　有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。 　　豆浆不但必须煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。 　　需要提醒的是，豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在个小时以上。 　　参考资料来源：央视美食网-煮豆浆时须敞开锅盖