西亭脆饼(西亭脆饼的传说)

　　

西亭脆饼吃了有什么作用?

　　西亭脆饼，是通州市的千年古镇西亭生产的一宗传统特色食品，他初创于晚清，迄今已有一百多年历史了。西亭脆饼每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃，有酥、脆、香、甜的感觉；泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃，颇受人们喜爱。 　　

南通的朋友：哪里能买到正宗的西亭脆饼啊。

　　南通各大超市均有销售. 　　多少钱?那要看你是买了自己吃还是送人了.自己吃的话在超市买新鲜散装的,-元一斤;如果是礼盒的话,那要看包装大小,一般也就-元不等. 　　所谓正宗的“西亭”脆饼,就是南通当地的脆饼 　　

南通西亭脆饼有几种口味

　　正宗的就一个口味。还有些小厂也做西亭脆饼，不过味道也基本上差不多 　　

哪家的西亭脆饼做的好吃？

　　自家的後街 　　

西亭脆饼的做法

　　面粉加红糖,植物油,少量香油,加水和在一起,比做手擀面要加多点水,比较柔软一点,然后切一块块的,再手擀成圆形的薄皮状,然后叠起来成长方形,就OK了.上面要撒一层芝麻哦. 　　我说的不好,比例也不清楚,反正就是那样做的.