蛋糕微波炉做法(普通微波炉蛋糕的做法)

　　

微波炉怎么烤蛋糕的方法

　　微波炉做蛋糕方法一，材料：面粉 ，白醋 ，糖 ，鸡蛋 ，牛奶做法：、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着；、 加入黄油打匀；、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里；、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状；、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来；、放进微波炉加热分钟。制作小技巧：打鸡蛋的时候可能有点累，最好用手动打蛋器打，因为手动打蛋器价格便宜，和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的，可以用一大把筷子，用橡皮筋捆起来，再去打蛋，这样也可以快不少。 　　微波炉做蛋糕方法二，材料：奶油奶酪g，安佳无盐黄油g，消化饼干g，魔芋粉汤匙，酸奶g，牛奶ml，鸡蛋黄个，鸡蛋清个，糖g做法：、先将黄油用微波炉高火秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌；、将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟；、奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖g；、将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀；、将中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌；、将蛋清打直干性发泡，并将g白糖分两次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了；、将蛋清分几次倒入中，左右或上下轻轻搅拌；、将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热分钟即可。 　　

微波炉蛋糕的制作方法，一定要超级简单的

　　材料： 　　鸡蛋个，面粉g，糖g，牛奶g，泡打粉g（可不加），色拉油g，白醋-滴。 　　做法： 　　、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀； 　　、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀； 　　、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；[美食中国] 　　、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松； 　　、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮--分钟，晾凉倒扣脱模即可。 　　

蛋糕怎样用微波炉做？？

　　白糖 g 油 少许 　　材料： 低筋面粉 g 泡打粉 g (泡打粉在很多超市里都有的卖.. 注意:不是小苏打,我上次买回来一包小苏打,我爸说不是,还得我又跑了一次超市. .元一包..) 　　

最简单的微波炉蛋糕做法

　　

把蛋黄与蛋清分离，在蛋清里，加入一勺糖，然后用打蛋器打十五分钟，打的时候一定要顺着同一个方向，不然会反水，就起不了奶油状

　　

　　

如何用微波炉烤蛋糕

　　微波炉蛋糕步骤： 　　.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀（图、）。 　　.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀（图、、）。 　　.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用只筷子抽打——分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒（图、、）。 　　.把蛋清分次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀（图、）。 　　.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎（图、）。 　　.将盆放入微波炉，高火分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。