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法式芝士香蕉可丽饼,法式芝士香蕉可丽饼的家常做法 - 美食杰法式芝士香蕉可丽饼做法大全

admin 美食养生 2023-11-27 09:15:13 2789 0
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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

所需原料

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

牛奶中加入酵母和糖,搅匀

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

加入鸡蛋,充分打散

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

加入低筋粉搅拌至无颗粒,静置30分钟(早上很忙的话可以提前调配好放冰箱冷藏保存)。加入盐搅拌均匀

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

平底锅烧热,小火,表面刷上少许玉米油

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

舀一勺面糊轻轻倒入锅中,待表面起泡,边缘熟后,晃动锅,整个面饼都不沾在锅底了说明一面煎好了,可以抖一下锅翻面

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

待另一面也起泡,就差不多煎熟

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

趁热在表面放一片芝士片,关火

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

把饼放到盘中,加入切片的香蕉,卷起即可。太香了,融化的芝士,淡淡的咸味,厚厚的奶酪香,果然不同凡响

法式芝士香蕉可丽饼的成品图

法式芝士香蕉可丽饼成品图
法式芝士香蕉可丽饼成品图
法式芝士香蕉可丽饼成品图
法式芝士香蕉可丽饼成品图

法式芝士香蕉可丽饼的烹饪技巧

技巧 tips

1. 牛奶和面糊的比例可以根据自己喜好调整,想煎一个薄薄的可以折起的可丽饼,面粉不能太多,面糊不能太稠。
2. 全程小火,千万不要煎糊了。给家人的当然要耐心一点

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