儿童100种简单点心做法图片(用面粉做的简易零食)

　　简单甜点的做法，我还是个小学生，想给妈妈做尽量不用烤箱.奶油.黄油.搅搬器，不要汤。谢谢买个南瓜，去皮，挖瓤，均匀切成八瓣放在碗的一圈，中间放上蒸好的米饭，米饭要用白糖拌一下，南瓜和米饭都要和碗口平，然后放到锅里蒸十分钟。蒸好扣到盘子上，买点柠檬汁浇在上边就行了。要是不怕麻烦，把柠檬汁加少许水熬开放点糖，再用淀粉勾下芡浇上就更好吃了。主要是你还小点，不用做的太麻烦了，小学生就想着给妈妈做东西吃，做什么妈妈都会很高兴的。呵呵，帮忙介绍几种简单糕点的具体做法？(一)、牛奶面衣饼点心做法　　一、原料：白面250克，鲜牛奶300克，白糖100克，生油80克，果酱200克　　二、工艺步 骤：和面→成形→成熟　　三、操做：1、白面加白糖和匀分次参加牛奶搅拌均匀调成面浆待用。2、烧热锅，在锅上抹上一层油，接着倒入适量面浆，转动铁锅，使面浆均匀地摊成圆形薄饼，煎至饼呈金黄色时翻个身，使两面呈金黄色就行了出锅。

　　3、食用时在饼上涂果酱，卷起装盆上桌食用就行了。　　(二）、翡翠烧卖（甜味）　　一、原料：白面500克，青菜叶1000克，白糖300克，猪油250克，盐少许二、工艺步 骤：和面→揉面→搓条→下剂→制皮→（制馅）上馅→成形→成熟。　　三、操做：1、制馅：（1）青菜洗干净，焯水，捞出入冷水浸凉挤干水份，剁茸。 （2）拌入适量得糖、盐、猪油搅拌均匀，即成甜馅（待用）。2、制皮：白面用开水汤透，凉了揉匀搓条，下剂，用擀面棍（烧卖棍）擀成荷叶边，金人民币底得圆皮子，（直径约6厘米），将馅心包入皮内，用手拢起，不收口，就行了烧卖生坯。3、成形：可用拢上法，拢成白菜形，就行了。4、成熟：上笼旺火、沸水蒸5—6分钟就行了。　　（三）、豆沙锅饼　　一、原料：白面500克，鸡蛋3只，生油适量，豆沙400克　　二、工艺步 骤：调制面浆→摊饼→上馅→成形→成熟　　三、操做：1、制皮：鸡蛋打散，调匀，加白面拌和，再渐渐参加干净的水，并边加水边用筷子使劲搅动。

　　搅至面浆起粘性时，即成鸡蛋面浆。2、烧热锅子，用油滑锅后，放入适量面浆并立即将锅端起旋转，使面交不摊忝所需大小直径，厚薄均匀得蛋粉皮子。取出后，再摊其次张、第三张至全部摊完。3、成形：将蛋粉皮子放案台上，皮子中间放豆沙适量，包成长方形饼。沿边处用少许面浆粘住，以防入油锅炸时散开。4、成熟：（炸呈金黄色就行了出锅沥干油。）炒锅烧热，放入生油，烧至油六成热时将锅饼入锅炸至呈金黄色后，捞出沥去油，放在砧板上用刀轻拍一下，使馅心均匀铺四角。

　　接着顺长中间切开，再横切成十二块。（可按大小自选切块），整齐地放在盆中上桌就行了食用。　　（ 四）、家常巧果　　一、原料：白面500克，老豆腐200克，生油1000克，白糖200克，黑芝麻50克　　二、工艺步 骤：和面（醒片刻）→揉面→擀制→成形→成熟。　　三、操做：1、白面倒在案板上，白面中间挖个凹塘，放入老豆腐，适量干净的水，白糖，生油适量，黑芝麻拌均匀，揉透成面团，盖上醒布，静置部分时间。2、成形：醒好后擀成纸那样薄得皮子，再撒上些干粉（防粘连），切成宽五分，长一寸五分得长条。将长条坯子抖散，即成巧果生坯。3成熟：锅内放油，烧至油六成热时，将巧果生坯下锅炸至呈金黄色，捞出沥干油即成。

　　（五）、双色蜜糕　　一、原料：糯米粉500克，白糖250克，生油、可可粉适量　　二、工艺步骤：调制面团——白色250克糯米粉+干净的水拌和———分别成熟。　　咖啡色、250克糯米粉+干净的水拌和　　三、操做：1、将250克糯米粉+白糖一半+适量生油+干净的水，调制成糊状。2、倒入刷上油得方盘内，铺平（一层）用旺火蒸10分钟左右，取出做胚底（白色）。3、再将剩余得料参加可可粉调至起色就行了，调匀后倒入蒸不错得胚底上抹平（还一层），再上笼用旺火蒸15分钟左右。（蒸熟就行了）。4、熟后取出，冷却后把糕从盘内复扣出切成自需得块状，就行了装盘食用。

　　简单甜点的做法要简单的，最好是小孩能做的鲜果炖奶冻 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。 制法: 1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。 2、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。 3、然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。 4、洗净草莓及蓝莓，切粒。 5、猕猴桃去皮，切粒。 6、吃时，放上生果粒，即可享用 香柠美白汤 材料: 苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。 制法: 1、锅中倒入350毫升水，放入苹果，柠檬煮2分钟至沸。 2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。

　　3、冰凉后再喝，不但生津亦美容。 功效： 消除面部过多油脂，调节油脂分泌，改善气色，有显著的美白效果。 冰糖银耳雪梨 材料: 银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。 制法: 1、将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。 2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。 功效： 润肺治咳、美容养生，滋润皮肤，抗皱美白。

　　酒酿汤圆 材料: 汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。 制法: 1、锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。 2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。 功效 健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。 鲜果酸奶 材料: 酸奶4罐（约1公升）、水果或草莓酱少许。 制法: 将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上，使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。

　　功效： 调节机体机能，提高免疫力，防癌抗老 百年好合 材料: 白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮（浸透）1块、清水10杯。 制法: 1、白莲子用过面清水蒸20分钟，煮透待凉，去莲芯冲净。 2、西米用水浸2小时，放滚水中煮至透明，过冷水备用。 3、百合先用水浸约1小时，盛起，再放沸水中煮5分钟，过冷水备用。 4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中，注入清水10杯，下陈皮煮沸后，改以中慢火煮至起沙（约2小时），加入冰糖、莲子和百合，煮至糖溶即下西米，再滚起即成。 功效 清火润肺、滋养身体、老少皆宜 莲子红枣甜圆肉 材料: 红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克，红糖少许。 制法: 1、将所有的材料洗净，放入汤锅中，加水1公升后，盖上锅盖，用隔水方式中火蒸3小时，起锅前加红糖调味即可盛出食用。 功效： 行气补血助安眠，美颜益肤，养生。

　　银耳菠萝枸杞汤 材料: 银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐（小罐），冰糖1大匙。 制法: 1、银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成小朵，放进4碗水内，用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。 2、接着放入枸杞，煮至熟软时加入菠萝片，并加糖调味即可起锅。 3、待甜汤凉却后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴。 功效： 具有快速排除体内毒素的作用 银耳雪蛤汤 材料: 枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵，冰糖适量。 制法: 1、雪蛤膏以水浸泡一夜，至其膨胀成半透明状，将表面的黑膜及杂质挑除，洗净，沥干水分，白木耳洗净，泡软，将蒂摘除，并摘成小朵。

　　2、陈皮以水泡软，将内面的白膜刮除，否则煮出的汤汁会苦。 3、锅内放入6杯水，放入雪蛤膏，再加入陈皮及甘草，以小火煮约30分钟后，加入白木耳及枸杞，继续再煮20分钟，加入冰糖调味即可。 功效： 降火气，祛痰，增强记忆力，是成熟美人经常服用的养生驻颜甜品。 菊花红枣汤 材料: 菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。 制法: 1、红枣洗净，加入龙眼肉及4杯水，煮沸后以小火煮约15分钟，倒入茶壸中。 2、菊花过水洗净，放在茶壸的滤器内，再将其放在壸上，使菊花能浸泡到红枣汤汁，约5分钟后即可饮用。 3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖，不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味，所以加时要注意。 功效： 养肝明目、安神、帮助睡眠。 杏仁银耳炖木瓜 材料: 小木瓜1个（约500克）、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。

　　制法: 1、木瓜去皮去籽，切片放入炖盅内。 2、杏仁、蜜枣洗净加入。 3、银耳洗净后去除梗的部分，放入滚水中氽烫后加进炖盅。 4、加糖、用保鲜膜密封，隔水炖2小时后即可食用。 具有开胃，润肺止咳，润肤丰胸的作用。 山药绿豆羹 材料: 鲜山药400克、绿豆500克。 制法: 1、绿豆洗净后浸泡约10分钟。 2、将绿豆加水煮1小时。 3、用果汁机将绿豆汤搅打均匀。

　　4、山药去皮洗净切丁，加入绿豆汤中煮20分钟，加糖调味。 功效： 清热解毒，特别适合食欲不振的人食用。 地瓜蒸饭 材料: 地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。 制法: 1、地瓜去皮洗净，切成细丝备用。 2、糙米洗净，连同地瓜丝与水放入容器中，再放入电锅中，锅中放入1碗水，蒸熟后即可食用。 功效： 1、健脾补气，可改善身体虚弱症状。

　　2、有助于通便。 3、增强肾功能。 黄金蒸糕 材料: 玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。 制法: 1、糙米洗净，事先泡水12小时后取出。 2、将糙米放入果汁机中，再加入玉米面与水一起打碎成浆状，倒入容器中。 3、将容器放入电锅中，锅中放入3/2碗水，蒸熟后取出，待凉切块即可食用。 功效：强健肠胃，可促进大小便通畅。 翡翠蒸糕 材料: 小麦草180克、面粉225克 制法: 1、小麦草洗净，沥干水分后榨汁。

　　2、将小麦草汁一面粉搅拌成面团，分成小块，揉圆后放入模型中。 3、准备蒸笼，待水开后，将面团放入蒸笼，用大火蒸约20分钟，取出待凉即可食用。 功效： 1、长期食用有益肠胃功能。 2、退火补身，预防盗汗。 大麦蒸糕 材料: 大麦300克、红枣数颗。 调味料：蜂蜜120毫升、水500毫升。 制法: 1、大麦洗净，事先泡水12小时后取出。

　　2、将大麦放入果汁机中，加入水与蜂蜜一起打成浆状，倒入模型中。 3、将模型放入电锅，锅中放入3/2碗水，蒸好时取出，装饰上红枣即可。 功效： 1、可强健血脉、补气虚。 2、祛除体内燥热。 3、长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。简单的小点心的做法鉴于很多朋友问我怎样用电饭锅做蛋糕，所以看到别人空间有就转过来和大家分享啦~~ 甜点会让人快乐，希望大家可以享受制作美食的过程~~ 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来各种点心制作与配方点心开口笑的配方及做法：一、配方低筋面粉500克、鸡蛋1个、泡打粉10克、苏打粉少许、白糖150克、麦芽糖100克、白芝麻100克、水100克、植物油30克二、做法1.将糖加炼奶、清水煮至糖溶化。2.将放凉后的糖水加泡打粉、苏打粉、鸡蛋黄和食用油，搅拌均匀。

　　3.与面一起和成面团，稍饧10分钟。4.将面搓成面条，做成约10克的小面剂，揉成小球。5.放在漏网上蘸水，裹上白芝麻，下油中炸至金黄，自然开口，捞出控油。