蒜香茄子的做法(蒜蓉茄子)

　　

怎么做好吃，蒜香茄子的家常做法

　　用料 　　主料茄子g 　　调料食盐适量酱油适量葱适量元贞糖适量 　　蒜香烧茄子的做法 　　.茄子洗净切块 　　蒜香烧茄子Am.jpg 　　.蒜切碎备用 　　蒜香烧茄子dX.jpg 　　.炒锅放多一些豆油，放入茄子炸制 　　蒜香烧茄子zj.jpg 　　.茄子炸蔫软捞出 　　蒜香烧茄子Gb.jpg 　　.炒锅放油，放入蒜末，葱花翻炒出香味 　　蒜香烧茄子pK.jpg 　　.然后倒入酱油调色，加入盐，将炸制好的茄子入锅翻炒一下出锅 　　蒜香烧茄子qq.jpg 　　

豆瓣蒜香茄子怎么做？

　　豆瓣蒜香茄子的制作材料： 　　主料：茄子(紫皮,长)克 　　调料：大蒜（白皮）克,植物油克,豆瓣酱克,白砂糖克 　　做法： 　　. 茄子去蒂、去皮，切成小块； 　　. 茄子放入水中泡分钟，捞出，沥干； 　　. 大蒜去皮，切片； 　　. 锅内倒油烧至八成热，放入茄子块，炒至茄子变软变烂时，盛出备用； 　　. 锅内倒油烧热，用大火爆炒豆瓣酱、白糖； 　　. 然后将茄子倒入翻炒入味后放入蒜片，闻至蒜香后起锅即可。 　　

最正宗蒜泥茄子的做法 怎么做蒜泥茄子好吃

　　材料 　　茄子，蒜泥，红辣椒，生抽，盐，鸡精，香油，香醋 　　做法 　　、茄子用淡盐水洗净，撕成长条状。 　　、放在笼屉上蒸制，用筷子一扎能透了即可。 　　、晾凉后隔碗用冰块拔凉。 　　、蒜压成蒜泥，调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀成料汁。 　　、红辣椒切小圈备用。 　　、将料汁淋在茄泥上，点缀辣椒圈即可。 　　

蒜香茄子怎么做？

　　 　　原料：茄子克、辣椒克、五花肉克、蒜末勺、水淀粉勺、黄酱半杯、老抽半勺、糖勺、胡椒粉小勺。 　　做法： 　　、茄子切成条，放进微波炉加热分钟。 　　、热锅热油爆香勺蒜末，加入肉片翻炒至变色，加入辣椒。 　　、再加入茄子炒分钟。 　　、加入黄酱、糖、老抽，大火翻炒分钟。 　　、最后淋水淀粉，加胡椒粉调味酒可以了。 　　 　　? 　　

茄子怎么做吃起来最香？还有具体步骤怎么做？

　　蒸茄子不错喔。茄子洗干净切成条状，放些佐料调拌一下，什么酱油，醋，蒜，花椒的看自己口味放，然后盛盘子里放高压锅里蒸熟，出锅后再放些香葱，淋些许香油，蒸茄子就Ok了，味道不错喔 　　

东北蒜蓉茄子怎么做

　　一种蒜蓉茄子凉食的方法，非常简单。 　　把嫩茄子放蒸锅上隔水蒸熟，晾凉，用手撕成条状。将蒜捣碎成蒜蓉，放在撕好的茄子上，加些盐、陈醋、香油、味精（注：要多放些醋才好吃），拌匀即可使用啦。