白萝卜怎么吃最有营养?
你好~ 我们平时吃多最多的就是牛肉炖白萝卜了,告诉您这个的做法哦,很简单的~试试~ 主料:牛肉克,白萝卜克 辅料:桂皮、大料、葱、姜各适量;盐、鸡精、料酒各适量。 做法: . 牛肉、白萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。 . 热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。 白萝卜的营养价值详细介绍 每克白萝卜所含营养如下:可食部分为% 热量千卡 蛋白质.克 脂肪.克 碳水化合物克 膳食纤维克 维生素A微克 胡萝卜素微克 硫胺素.毫克 核黄素.毫克 尼克酸.毫克 维生素C毫克 维生素E.毫克 钙毫克 磷毫克 钾毫克 钠.毫克 镁毫克 铁.毫克 锌.毫克 硒.微克 铜.毫克 锰.毫克 原料名称:白萝卜 原料别名:莱服、萝卜 原料分类:蔬菜类及制品 食用提示:每餐~克
白萝卜怎么吃好
做成萝卜干
潍坊萝卜怎么吃 潍坊萝卜的做法
潍坊萝卜可做成虾仁粉条萝卜丝一锅烩 主料:海虾克、潍坊青萝卜个、红薯粉条小把 调料:干红辣椒个、姜,葱适量、花椒少许、植物油适量、盐适量 做法步骤: .海虾化冻 .剥去皮取虾仁 .萝卜擦成丝 .粉条用水泡上变软最好 .调味的葱姜辣椒改刀切碎 .炒锅放入适量的油,烧热后丢几粒花椒爆香,依次放入姜、葱、干辣椒 .锅中加入适量的水,将粉条放入 .粉条-成熟的时候放入萝卜丝翻拌一下 .放虾仁,再放入适量的盐调味 .虾熟了萝卜也就熟了,关火出锅
萝卜怎样腌制又脆又甜
主料:克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成克的萝卜干。 腌萝卜 配料:水克,醋克,盐克,白糖克,十三香、辣椒油适量,味精少许。 制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用;将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀,然后把白糖撒在上面,再把晾好的料汁倒入容器内;以后每天搅动一至两次(最好用一双固定的筷子),约天即可食用。味道酸甜、微辣,色泽光亮,青白色透红,是早晚餐的好伴侣。
白萝卜怎么腌制又快又好吃
白萝卜半根切成片 找一大碗,在碗底铺上一层萝卜片,撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片,再均匀的撒上盐,再盖上两层萝卜片,反复将所有的做好。 将所有的盖好后静置分钟。分钟后,将腌制出来的水倒掉,加上一大勺白砂糖,用筷子或者用手抓匀,再腌制分钟。 分钟后,将腌制出来的水倒掉,将腌制好的萝卜片用凉开水清洗一遍,挤去水分 在洗干净的萝卜片中加入:大勺生抽,大半勺白醋,小碗冷开水,搅拌均匀 盖上保鲜膜。入冰箱冷藏,天后就可以吃啦。很爽口很开胃的酱萝卜
萝卜怎么做好吃?
萝卜又名萝白、莱菔。生食种的萝卜,外形美观,色泽鲜艳,表皮光滑,味甘质脆多汁,当冬季水果缺少时,生萝卜作为果品食用,能润喉清嗓、降气开胃。我国历来就用萝卜治疗食积胸闷和消化不良。萝卜能帮助促进中老年人消化、吸收的功能。中医认为,萝卜味甘辛性凉,有下气定喘,止咳化痰,消食除胀,利大小便和清热解毒的功效。下面介绍几个运用萝卜的食疗方: 萝卜酸梅汤:鲜萝卜克,洗净切薄片,酸梅只,水煎,加精益少许,去渣饮汤,有宽中行气、化积消痰、下气生津之功,可治疗饮食积滞或进食过饱而引起的胸闷、腹胀等。 萝卜丝饼:白萝卜克洗净切成细丝,用菜油煸炒至五成熟。另取瘦猪肉克切细,与萝卜丝调和成馅子。面粉克和成若干面团,放入萝卜馅,制成小饼,放入油锅中烙熟即成。此法有健胃、理气、消食、化痰之功,可治疗食欲不振、食后腹胀、咳喘多痰等症。 萝卜麦芽糖:新鲜萝卜洗净捣烂,榨汁毫升左右,加入麦芽糖克左右,隔水炖熟,温服。此法有清热化痰、止咳、润燥之功,可治疗支气管炎、咽喉炎等症。 萝卜粥:萝卜只,粳米克,如常法水煮熬成粥,每日服食次,对治疗糖尿病有一定辅助疗效。 蜜萝卜:取霜降后的白萝卜,洗净捣烂取汁,炖后加适量蜂蜜,温服,每次毫升,日次,有止咳化痰之功,可治疗咳嗽痰多等症。 萝卜小排汤:白萝卜克,洗净,切成小块,再将小排洗净,加水煮烧,加酒、姜、葱、盐、味精等调料,有补精血、健胃消食之功。 萝卜羊肉汤:白萝卜、羊肉各克,分别洗净切块,加水煮烧,加酒、姜、葱、盐、味精等调 料,有温阳、补输血、健胃消食、去腥味之效。
白萝卜怎么炒最好吃呀?
,加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃可以清脂减肥。
,出锅装盘,用葱丝装饰即可。
,出锅装盘,用葱丝装饰即可。
白萝卜怎么凉拌做好吃
主料白萝卜.个 辅料胡萝卜.个生抽适量香油适量糖适量盐适量醋适量 步骤 凉拌白萝卜的做法步骤.材料洗净,胡萝卜最好刮一下表皮 凉拌白萝卜的做法步骤.擦成丝,胡萝卜为了好看,适量就好 凉拌白萝卜的做法步骤.加上适量盐,生抽糖,多加一点醋,这个料凭口感吧,反正觉得缺点什么就加点 凉拌白萝卜的做法步骤.拌匀就好了!
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