菠菜面条(胡萝卜面条的做法)

　　

菠菜煮面条的做法

　　用料 　　面条 克 　　菠菜 克 　　水 克 　　盐 克 　　生抽 克 　　香葱 根 　　猪油 克 　　做法步骤 　　、水烧开，放一点盐，防止面条粘黏在一起，然后放入面条 　　、用筷子把面条划开再次煮开，浇一点冷水，小火再煮分钟 　　、放入菠菜 　　、快速把菠菜翻面关火 　　、碗里放入盐，生抽，猪油 香葱 　　、倒一点面汤把佐料化开，捞出面条 　　、成品图 　　小贴士 　　.面条有粗细，根据面条粗细和炉灶火候调整煮的时间，不易煮的时间太久 . 菠菜断生即囗也不易煮的时间太久 .每个人口感不同，根据自己的口感用佐料 　　面条的营养功效 　　.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收; 　　.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份; 　　.改善贫血,促进人体气血运行; 　　.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。 　　

菠菜配面条怎么做好吃

　　主料新鲜菠菜克中筋面粉克辅料盐克凉水克 　　步骤 　　菠菜面条的做法步骤.准备好菠菜，面粉和盐。 　　菠菜面条的做法步骤.菠菜洗净并用开水烫软烫熟。 　　菠菜面条的做法步骤.将烫好的菠菜切成小段放入搅拌机中。 　　菠菜面条的做法步骤.在菠菜中加盐。 　　菠菜面条的做法步骤.菠菜中加克的水，搅打成菠菜糊糊。这个过程还是比较长，要分次用筷子将菠菜翻翻才好搅打均匀。 　　菠菜面条的做法步骤.终于打成蓉蓉的菠菜糊糊放到纱布上。 　　菠菜面条的做法步骤.将纱布拧紧，拧出菠菜汁，看，非常的绿，真是天然的染料。 　　菠菜面条的做法步骤.菠菜汁取克放入面粉中。 　　菠菜面条的做法步骤.用筷子将面粉搅拌成絮絮。 　　菠菜面条的做法步骤.之后用手将面絮絮揉成光滑的面团。 　　菠菜面条的做法步骤.揉好的面团盖上纱布静置分钟。 白纱布已经染成了绿色的啦。 　　菠菜面条的做法步骤.松弛好的面团擀开，擀成薄的大面片。 　　菠菜面条的做法步骤.在面片上撒上手粉，折成三折，切成细条。 　　菠菜面条的做法步骤.切好的面条用手拉拉，可以拉长一些并团成一团一团的冻起来，这样吃的时候方面取。 　　菠菜面条的做法步骤.小锅里烧开水将面条煮开，即可食用。 　　小贴士 　　菠菜打汁的时候，水量不要加多了，按我这个比例来做，颜色上的真合适，碧绿碧绿的挺漂亮。 　　

菠菜面条怎么做好吃？

　　看你想做什么了，如果你只是想把面条做出菠菜味道的（生的面条）就用榨汁机把菠菜汁榨出来，然后像平常和面那样将菠菜汁和在面里就可以，如果是菠菜炒面，建议先将面煮好捞出，烧油把菠菜，火腿，虾仁放在一起先炒半熟，注意要多一点汤料，味道调的稍微重一点，然后把熟的面条放在锅里翻炒一两分钟就可以了，不知满意不？ 　　

求老陕正宗菠菜面的做法

　　菠菜面的做法 ： 　　、将菠菜放入榨汁机榨汁 　　、菠菜汁榨好后，若不够g，可加入食水。同时，在菠菜汁里加盐g，搅拌溶解。 　　、将面粉与菠菜汁放入面包机，和面成团后盖上湿布在温暖处静置分钟。 　　、静置后面团明湿润，再放回面包机和面分钟。 　　、经过二次和面后面团起了筋道。取出后用面棍压面，一边压，一边加面粉进行干燥，直至压开成飞饼状。根据个人喜欢的口感决定摊的厚薄。 　　、将“飞饼”对折两次，用刀切开，再拉开成条状，如果形状不均匀，可以双手拉着面条两端轻拉调整。 　　、拉好的面条要加适量干粉进行干燥，避免粘连。 　　、将清水烧开，加少许油，将面放入锅里。用筷子搅动面条避免粘连。煮～分钟后ebeebaaefaeebeead，捞起，用凉开水冲洗后上碟。可拌、可炒，面身筋道，颜色均匀。 　　、泰汁双色面（菠菜面加胡萝卜面） 　　扩展资料 　　菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。 　　菜品特色 　　菠菜面，不仅有菠菜的营养，也融合了石磨挂面的营养。石磨在低速运转的过程，不会产生高温，避免机械设备研磨时的高温，对原粮营养品质的破坏； 　　保留了小麦原有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、B等多种营养成分，特别是维生素E的含量是普通面粉的倍。且含有适量的麦麸和小麦胚芽油，长期食用能预防富贵病，适应回归自然的饮食潮流。 　　所以，说石磨挂面是名不虚传的绿色健康食品，传统石磨凝集了千百年来劳动人民的智慧结晶。享受自然、享受健康。 　　菠菜：平肝、止血、润燥。 　　茭白：除烦、利水、清热解毒。 　　胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳 　　参考资料：菠菜面.百度百科 　　

菠菜面条怎么做

　　材料 　　菠菜汁g，面粉g，盐g 　　做法 　　.菠菜冲洗干净，放入加了少量盐的沸水中焯烫秒捞起，晾凉后放入料理机，加少量清水打成泥状 　　.将面粉放入盆中，加g盐，倒入菠菜汁和成比较干的面团 　　.用压面机将面团压成面片，再放入宽面档压成面条即可 　　真心回答望采纳，谢谢！ 　　

菠菜煮面条用焯水吗

　　不需要。 　　主料：挂面g 　　辅料：油适量、盐适量、鸡蛋一个、番茄一个、菠菜棵、葱适量、姜适量、蒜适量、味极鲜酱油适量、胡椒粉适量、香油适量 　　、准备上述食材。 　　、番茄去皮切小丁，葱姜蒜切碎备用。 　　、锅中倒油烧热，下葱姜蒜煸出香味。 　　、放入番茄丁翻炒出汁。 　　、番茄炒出汁后，倒入一大碗水煮沸。 　　、水开后下挂面煮熟。 　　、挂面煮熟煮软后放入适量的盐调味。 　　、放入少许胡椒粉。 　　、放入适量味极鲜酱油提鲜。 　　、淋入鸡蛋液煮熟。 　　、放入菠菜段煮熟，淋少许香油即可出锅。 　　、成品图。 　　

菠菜面条的做法，菠菜面条怎么做好吃，菠菜面条的家常

　　菠菜面条的做法 　　.菜冲洗干净，放入加了少量盐的沸水中zd焯烫秒捞起，晾凉后放入料理专机，加少量清水打成泥状 　　.将面粉放入盆中，加克盐，倒入菠菜汁和成比较干的面团属 　　.用压面机将面团压成面片，再放入宽面档压成面条即可 　　

菠菜面怎么做

　　菠菜面的做法 　　.菠菜清洗干净 　　.放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐克，油克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看 　　.焯好水的菠菜放入冷水中 　　.放凉后切成三厘米的小段 　　.放入搅拌机中，加少许的水，搅拌一分钟 　　.然后过滤 　　.过滤好的菠菜汁 　　.取克菠菜汁加入克面粉和成面团 　　.然后擀长。最好用压面机方便 　　.再擀薄些 　　.切成面条。上面撒些玉米淀粉防沾。面条做好后。放在倍的开水里煮熟即可 　　.肉末放在油锅中炒香 　　.倒入切好的胡萝卜丝和茭白丝 　　.加上调料翻炒均匀即可。吃的时候，倒入菠菜面的上面 　　烹饪技巧 　　面条宜硬不宜软。面和得硬些好。和好的面再盖盖醒一下更容易擀。