荞麦怎么吃(高粱米怎么吃)

　　

荞麦怎么吃好吃

　　向您推荐做法： 　　竹叶荞麦粥 　　用料 　　主料荞麦g绿豆g 　　调料元贞糖适量 　　竹叶荞麦粥的做法 　　.原料 　　.荞麦、绿豆洗净，浸泡小时 　　.竹叶茶放入茶包中 　　.将泡好的荞麦、绿豆放入砂锅中 　　.放入茶包 　　.加盖，大火煮开，小火煮至绿豆软烂 　　.捞出茶包 　　.放入即食燕麦片，煮开即可糖可依自己口味来加 　　红豆荞麦粽子 　　这是一款健康粗粮保健的粽子，粗粮是老少皆宜的，任何人吃都很好，吃腻了肉粽甜粽就来点健康的粽子吧 　　食材 　　主料糯米g五花腩肉 g红豆 g荞麦 g辅料盐适量花生油适量五香粉少量高粱米油g 　　步骤 　　.先把粽叶用水煮熟，洗干净备用 　　.红豆用水浸泡小时备用 　　.五花腩肉用盐 五香粉 花生油 腌制备用 　　.糯米用水浸泡小时，荞麦，高粱不需要浸泡，包的时候用水洗洗就可以了 　　.把糯米红豆 荞麦 高粱 搅拌均匀就可以开始包粽子了 　　.粽子包好后方到高压锅煮一个小时即可 　　.这是煮好的粽子，是不是很漂亮呢 　　.香浓美味的粽子出锅咯 　　小贴士 　　.注意包粽子的时候不要漏米 　　.煮的时候水要没过粽子，这样粽子才能煮得透 　　荞麦饭 　　荞麦是一种健康的粗粮，民间有“净肠草”之说。荞麦是一种含糖量低、高营养的食物，其本身的钾、磷等矿物质含量高，也有预防骨质疏松、增进受伤破裂的地方长好、预防血亏的成效，是补钙佳品。 　　主料荞麦g大米g辅料水适量 　　步骤 　　.大米淘洗干净 　　.先将荞麦（荞麦仁或称荞麦米）略泡来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感好 　　.倒入锅中 　　.加入适量水 　　.按常规时间蒸饭即可。 　　小贴士 　　私房话：荞麦，超市卖小杂粮的地方就有。 　　

荞麦面粉怎么做吃

　　荞麦饺子： 　　荞麦加适量面粉和成面后擀成一个打的饺子皮，里面可以包萝卜丝馅，加点肉末更好吃（馅要先炒熟），包好后可以在平底锅里用油煎熟也可以不用油干烙。味道不错哦！ 　　荞麦面： 　　把荞麦面和好后，抓一小块在手中搓成中间粗两端细的一小条，再稍微压扁，做成小鱼形状，就是所谓的鱼面啦。做好后在开水中烫熟，捞出用凉水冲凉，沥干水分就可以或炒或水煮使用了。（配料可以根据个人喜好加） 　　

荞麦片怎么做着吃

　　可以做水果牛奶荞麦片。 　　做法如下： 　　所需原材料： 　　、主料：牛奶克、荞麦片克。 　　、辅料：西瓜。 　　第一步：先在锅中倒入牛奶加热。 　　第二步：牛奶加热后倒入克的荞麦片。 　　第三步：搅拌均匀后，盖上锅盖焖分钟。 　　第四步：将西瓜切成块，放到碗中，倒入焖好牛奶荞麦片。 　　第五步：简单的水果牛奶荞麦片就做好了。 　　

荞麦可长期食用吗

　　荞麦能不能长期服用要看人的体质，如果是寒性体质的人长期喝是不好的 ，体内有火的人喝有好处。 　　哪些人不宜吃荞麦 　　、消化能力有问题的人 　　消化能力有问题的人（例如胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。 　　、患消化系统疾病的人群 　　如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。提醒：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类，避免胀气。 　　

荞麦最佳搭配食物

　　荞麦和羊肉搭配 　　荞麦性寒凉，羊肉温热，寒热互补， 　　而且味道鲜美，又不易引起肠胃不适 　　荞麦和蜂蜜搭配 　　二者同食具有引气下降、止咳的功效， 　　适用于咳嗽的治疗。 　　

荞麦米怎么吃？简单做法。

　　可以做荞麦粥。 　　材料：荞麦米，大米。 　　第一步，荞麦提前用水浸泡小时以上，大米浸泡分钟。 　　第二步，把锅放在火上，加入水后，等水煮沸。 　　第三步，加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约分钟。 　　第四步，熬煮的时间到了以后，就可以盛在碗里食用了。 　　扩展资料 　　荞麦米的益处： 　　荞麦是一种耐瘠、耐寒、耐旱、生长期短、适应性的农作物，非常适合宁夏南部山区种植，播种面积也大，每年在万亩左右。由于加工技术和加工设备落后，荞麦的销售一般以原粮外销和出口，为增加荞麦的附加值，引导企业走深加工的路。 　　在调查研究的基础上，先后制定了荞麦粉、荞麦米、荞麦糁等三个宁夏地方质量标准，标准代号分别是：DB/-、DB/-、DB/-。荞麦米这个成品粮家族中的新成员，开始在宁夏市场上销售。 　　荞麦米营养成份丰富，据有关资料介绍，含粗蛋白质.至.%；粗脂肪.至.%，碳水化合物%左右，粗纤维.至.%，粗灰分 .至.%，每百克含钙毫克、磷毫克、铁.毫克、硫胺素.毫克、核黄素.毫克、尼克酸.毫克。 　　参考资料：搜狗百科-荞麦米