茶叶鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋怎么煮好吃)

　　

怎么做数量多的盐焗鹌鹑蛋

　　.鹌鹑蛋洗净，沥干水分 　　.将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄 　　取一个大的坛子（可以放入烤箱的），趁热铺上一层炒过的海盐，铺一层鹌鹑蛋 　　.再撒一层盐，再铺一层鹌鹑蛋，最后将盐全部倒在上面覆盖住蛋 　　.将烤箱调至度，上下火，把装好鹌鹑蛋的碗放进去，分钟，关火即可 　　

鹌鹑蛋怎么煮

　　最好煮成五香的，方法很多，本人一般是凉水里加入适量的盐，把洗净的鹌鹑蛋放入，煮至蛋熟后轻敲蛋体至蛋壳均匀裂缝，放入八角、花椒、陈皮、香叶、孜然、干姜、酱油、冰糖，用量依据个人口味及鹌鹑蛋的量，如果喜欢茶叶的清香，可以依据个人口味加入不同口味的茶叶（本人喜欢茉莉花茶），就成了五项茶叶鹌鹑蛋。 　　

茶叶和蛋打在一起煮好不好？

　　茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。 　　但传统的美味,如果爱吃不妨就去吃.少吃为宜呗! 　　茶叶煮出来的水就是茶叶水.也不好. 　　

怎么煮茶叶鹌鹑蛋，求步骤详解

　　先煮鹌鹑蛋，半熟时看出来把皮磕一下有个裂痕，然后锅里放入酱油，茶叶，大料，盐，进锅继续煮熟，然后关火泡一夜就可以了 　　

茶叶和蛋一起做不好吗？

　　不好.最好少吃.偶尔吃一枚是可以的 　　

盐焗鹌鹑蛋的做法 茶叶鹌鹑蛋的做法

　　

盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图，盐焗鹌鹑蛋怎么做好吃

　　盐焗鹌鹑蛋 　　做法：鹌鹑蛋煮到九分熟，捞出晾一晾，粗盐炒热，倒进砂锅，将鹌鹑蛋埋进炒热的粗盐里，盖上盖焗半个小时左右即可。鹌鹑蛋的蛋香加上淡淡的盐香，好吃极了。 鹌鹑蛋的制作材料：主料：鹌鹑蛋 八角 公克 陈皮 公克 桂皮 公克 红茶 大匙 酱油 /碗 盐 小匙茶叶鹌鹑蛋的做法：()茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 ()首先要将鹌鹑蛋用海绵刷洗干净。 ()锅中放入冷水与鹌鹑蛋。 ()切记水量一定要盖过鹌鹑蛋才可以。 ()水里可以加入盐小匙，可保持蛋形完整，并用中火将蛋煮熟。 ()等蛋煮熟后，即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中，蛋壳才会比较好剥。 ()如果没有红茶叶，用红茶包里的红茶也可以。 ()在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鹌鹑蛋。 ()将锅子放入电锅中煮约小时，就是香喷喷的茶叶鹌鹑蛋了！