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茭白炒肉的做法(素炒茭白的家常做法)

admin 美食养生 2021-05-27 08:35:32 247 0
  

\茭白炒肉怎么做好吃


  具体做法是:   . 肉片用盐,料酒腌制分钟待用。   . 茭白洗净,剥去皮去根切片。   . 锅中放底油,油热,加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉片煸炒发白,然后加入酱油,料酒煸炒几下就可以盛起来待用。   . 锅中放少许底油,油热倒入茭白大火煸炒,加盐煸炒至茭白发软。   . 倒入待用的肉片,混炒下加点葱花即可装盘。   

茭白炒肉做法 怎么做茭白炒肉


  茭白炒肉丝的做法详细介绍   

  茭白炒肉丝的做法详细介绍   

茭白炒肉丝的特色:   

主料:茭白克,猪肉克,花生油克,酱油克,精盐克,味精克,料酒克,鸡蛋半个,水淀粉克,葱末克,姜末克。

  

怎样做最正宗的茭白炒肉?


  做正宗的茭白炒肉,茭白削皮切丝。猪瘦肉切丝,腌制分钟。爆锅,倒入腌好的肉,煸炒至变色。加入茭白,炒至变软后调味即可。   具体制作步骤如下:   、茭白g去尾,削皮切丝。   、姜丝g。   、蒜片g。   、猪瘦肉g切丝。   、将猪肉放入碗中后倒入g料酒、g淀粉搅拌均匀后,腌制分钟。   、锅中加入ml食用油后,倒入蒜片、姜丝大火爆香,后倒入腌好的肉,煸炒直至变色。   、加入茭白,将茭白炒至变软后加入盐g。   、出锅。   注意事项:   炒茭白时,为避免干锅,可以添加适量清水。   

在家做的茭白炒肉怎么做好吃又简单,做法


  
  • 主料   
  • 瘦肉   克   
  • 茭白   克   
  • 青椒   克   
  • 胡萝卜   克   
  • 辅料   
  • 油   适量   
  • 盐   适量   
  • 小葱   根   
  • 姜   克   
  • 生抽   适量   
  • 淀粉   适量   
  • 白砂糖   少许   
  • 胡椒粉   少许   
  • 步骤   
  •   .备好材料:茭白和瘦肉?,还有胡萝卜和青椒作为配色用。   
  •   .茭白剥去外边的绿皮,如有老皮要刮去。   
  •   .茭白先切片,再切丝。   
  •   .还有青椒,胡萝卜也切成细丝,全部放在盘里待用。   
  •   .瘦肉切成细丝,姜切末,葱切葱花。加生抽、盐、胡椒粉、糖和淀粉拌匀。   注,酱油不要用多了,有一点色就好,不然的话,会将白色的茭白染的黑乎乎的。   
  •   .锅热倒油,油温热的时候下肉丝炒。   
  •   .快速翻炒,当肉丝炒变色时立即盛出来。   
  •   .另起热油锅下茭白,青椒和胡萝卜丝。   
  •   .炒到变色后加盐调味。   
  •   .再浇上一勺高汤。   
  •   .翻炒均匀后就将前面炒好的肉丝倒回锅,炒匀就可享用了。   

    茭白炒肉片的家常做法大全怎么做好


      茭白炒肉的做法   .   看看 这茭白很漂亮吧   .   改刀切成粗条   .   红辣椒切丝   .   瘦猪肉片用淀粉拌一下   .   热锅 放入花生油 加入猪肉 煸炒   .   放入生抽和蚝油   .   放入茭白和辣椒丝   .   放入适量的盐 翻炒片刻   .   加入味精即可出锅了   

    红烧茭白的做法 茭白炒肉的做法


      

    调料中的植物油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。

      

    小帖士-健康提示:   本菜采用茭白和菜心为原料做菜,重用甜面酱,更加强了清热、除烦、开胃的功效。   

      

    菜系及功效:私家菜 活血化瘀食谱 营养不良食谱   口味:咸鲜味    工艺:酱爆

    干酱茭白的制作材料:   

    菜系及功效:私家菜 活血化瘀食谱 营养不良食谱   口味:咸鲜味    工艺:酱爆

    干酱茭白的制作材料:   

    此菜酱香浓郁,脆嫩爽口,咸鲜带甜。

    教您干酱茭白怎么做,如何做干酱茭白才好吃.将茭白切成厘米长、厘米见方的长条;绿叶菜心洗干净,平铺在盘上;将酱油、白糖、盐、料酒、味精和清水入碗中兑成汤汁。   .炒锅置旺火上,下熟菜油烧至六成热时,将茭白条下入炸至金黄色时捞起,滗去余油。锅内留油克,加盐,将菜心炒熟起锅装盘垫底。锅内再下油克烧至四成热,下甜面酱炒香,加茭白和匀,烹入滋汁急炒数下,淋香油起锅,盛入盘内菜心上即成。   

    茭白的做法大全 茭白炒肉的做法


      

    茭白剥去壳后洗净,随即切成茭白丝,待用。将炒锅置于旺火上加热,放人食油烧至七成热时,倒人浆好的肉丝,随即炒散后,下人绍酒、葱末、姜末、酱油炒拌均匀,再倒人茭白丝,加人精盐、味精,翻炒数下,即可起锅装盘 特点与说明莱为北京风味。色泽酱红油亮,香味四肉丝用鸡蛋、水淀粉浆后,肉丝的口感就显得更为鲜嫩,但肉丝下锅时,油温一定要略高,否则肉丝易脱荧,炒出的成品菜易呈糊状,外观、吃口则均欠佳。 素炒茭白食 盐 适量 姜 丝 克 色拉油 克 料 酒 克  [制法] l,将茭白剥去外皮、洗净,炒锅上火,放入色拉油烧热,下葱花、姜丝炒出香味,烹入料酒、酱油,倒入茭白、食盐煽炒至熟,盛入盘中即可。 不知道前面说的茭白的做法是否符合你的要求,我也曾查找了很多的茭白的做法的资料, 介绍茭白的做法很多 ,但是我还是不知道茭白的做法。 对于茭白的做法我也不知道,我也想知道茭白的做法。茭白的做法,对茭白的做法, 如果你找到更好的茭白的做法,也告诉我一下茭白的做法。

      

    茭白的做法大全 茭白炒肉的做法

      

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