苹果派 是什么菜?
它不是一种菜
原料:面粉克、奶油和沙糖各克、鸡蛋枚、苹果只 做法: 一、 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发。 二、 在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀。 三、 拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊。 四、 苹果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖。 五、 在派模中放上油纸,先倒入一部份面糊,然后铺上一层苹果,再 倒上一层面糊,铺上一层苹果。 六、 烤箱度预热分钟。 七、 将制成的派胚放入烤箱,度-分钟(各家烤箱的温度标准 不太一样,要自己试一下)怎么样做苹果派
酥皮制作方法: . 将奶油切成小块状后,加入低筋面粉、高筋面粉和盐一起搅拌均匀,直到呈现出沙粒状态; . 加冰水一起搅拌成面团后,滚圆松弛分钟; . 使用擀面棍将面团擀成长度为宽度的倍大; . 将左右两端各/处的面皮向中心处折叠; . 将已折叠好的部分酥皮面皮再度折叠,并以保鲜膜包裹后,再静置松弛分钟; . 反复将步骤到步骤的动作共四次即可。 杏仁奶油馅料制作方法: 材料:奶油克、糖粉克、全蛋克、杏仁粉克、低筋面粉克、兰姆酒克。 . 将奶油和糖粉一起拌匀后,再把全蛋分次加入拌匀; . 最后加入杏仁粉、低筋面粉、兰姆酒 一起搅拌均匀即可。 焦糖苹果馅料制作方法: 材料:苹果丁克、细砂糖克、奶油克。 . 将细砂糖倒入锅中煮至金黄色; . 加入苹果丁拌炒至呈现出透明状,再加入奶油炒至入味即可。
苹果派的做法详细介绍小帖士-食物相克: 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
苹果派的做法详细介绍怎样才能做出美味的苹果派?
千层派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)克,苹果个,鸡蛋个,碾成颗粒的干果克,葡萄干(如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)克,糖适量,糖霜汤匙 千层派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)克,苹果个,鸡蛋个,碾成颗粒的干果克,葡萄干(如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)克,糖适量,糖霜汤匙
怎么做简易苹果派
将苹果去皮切丁。 炒锅放入白糖。 加入少许水放入白糖里大火煮开至起泡。 将苹果丁放入煮好的白糖酱里。 准备酥皮(买现成的) 派盘涮一层食用油。 将酥皮铺入派盘。 将煮好的苹果酱放入派盘里。 在苹果派的表面铺上一层酥皮并用小刀画上几画。 将做好的苹果派放入烤箱。 将烤箱的温度开到画F(相当于°) 准备蛋黄 当苹果派烤了分钟之后扫上鸡蛋黄再烤几分钟即可。 烤好的苹果派,皮脆馅香甜!是下午茶的最好甜点!
苹果派怎么做?
·配 料: 千层派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)克,苹果个,鸡蛋个,碾成颗粒的干果克,葡萄干(如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)克,糖适量,糖霜汤匙。 千层派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)克,苹果个,鸡蛋个,碾成颗粒的干果克,葡萄干(如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)克,糖适量,糖霜汤匙。
怎样做好吃的苹果派???
白脱奶油克, 苹果三个, ②将白脱奶油、苹果、白糖、精盐、肉桂粉放入器皿中高火分钟至熟。 ①苹果洗净,去皮、籽,切丁块备用。 柠檬半个。
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