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自制油条的简单做法(自制小油条的做法步骤)

admin 美食养生 2021-05-26 11:19:02 309 0
  

简单的家庭自制油条的家常做法大全怎么做


  主料   面粉   克   辅料   油   克   盐   克   鸡蛋   克   水   克   苏打   克   无铝泡打粉   克   酵母   克   步骤   .所需材料。   .面包机里先倒入水,然后倒入面粉,撒入酵母,然后用面粉覆盖,再倒进鸡蛋液,在面粉上倒入苏打和泡打粉。将所有材料混合揉匀,揉至光滑。   .揉好的面团取出,擀开然后从三分之一处对折,然后将另一边也对折,如此重复擀开对折两三次。   .将对折好的面团放入刷过油的盘子里,放冰箱静置一晚。   .将静置好的面团取出,案板上抹油。将面团擀开。用刀切成三公分宽的条状,两个放一起,中间用筷子压一下,两手拉住两个面头,轻轻拉扯,放入热好的油锅中炸至两面金黄即可。   .成品   小贴士   静置很重要,油温也要把握好,不要太高!   

家中最简单炸油条方法


  家中最简单炸油条方法:   材料:面粉g。   调料:食盐g、调和油适量、水适量、酵母(干)g、苏打粉g。   、将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀   、盖上盖子,醒发一宿   、醒发好的样子   、面板涂抹一层油   、将面拉出,图中右侧部分大概CM左右宽度即可   、切.CM左右长条   、两条叠在一起   、用两个食指在中间处压   、锅中油烧热,八成热即可   、将面胚拉长,放入油锅   、不断的用筷子帮助油条翻滚,使其受热均匀   、炸至油条蓬松成熟即可捞出   、配上豆浆,绝美的早餐   

在家怎么做油条


  材料:   面粉g(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的)、奶粉g、白糖g、酵母粉g、温水ml、食用油ml、盐ml、小苏打ml、温水ml   做法:   、面粉(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的)   、奶粉+白糖+酵母粉   、用温水ml搅拌均匀   、用酵母水将面团搅拌成团   、倒入食用油将面团揉成面团   、盖上保险膜,发酵(现在夏天室温大概是度左右,正合适发酵。如果是冬季应该延长发酵时间并放在温暖处,比如温水锅中   、一个小时之后面团发到两倍大   、面团内部细小均匀的气孔   、盐+小苏打混合,用温水化开   、用小苏打水将面团再次揉匀   、盖上保险膜继续发酵   、一个小时后,又发到两倍大了   案板上抹油,手上也要哟~将面团在案板上按压成长方形   刀上也抹油,将大面片切成小条   两根面条叠在一起,压扁,用筷子在中间压道沟出来   油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边给它翻身   

农村人制作油条的简单方法


  菜谱做法:   .准备好所有食材。   .将油条膨松剂放入面粉中拌匀。   .用毫升五六十度的热水将面粉和成比较软的面团。   .因面团较软,可以用手蘸点植物油揉成光滑的面团。   .盖上保鲜膜放置半小时左右。   .锅上火烧热倒入植物油。   .在面板上倒入少量的植物油防粘。   .将醒发好的面团按扁成长条形如图。   .用刀切成条,再在条的中间切一刀如图。   .将两片叠放在一起,在在中间用筷子压一下如图。   .油温六七成热将压好的面片用手抻一下,放入炸至两面金黄色如图。   .将炸好的油条放在吸油纸上。   .装盘即可。   

在家做油条的简单做法又软又好吃


  自己做的油条干净卫生又美味,只要掌握好了面粉发酵就可以   

油条家庭简单做法


  家庭自制放心油条的简单做法,味道真不错   首先面粉中打入一个鸡蛋,将酵母粉放入碗中,加入毫升温水,搅匀让其融化,面粉中加入少量盐、少量泡打粉、适量糖粉,倒入酵母粉溶液拌匀,分多次缓缓倒入清水,搅拌成絮状,用手反复揉成光滑面团取出,容器底部刷上一层油,将面团放入,再刷上一层油,盖上保鲜膜静置一晚上,在案板上刷上一层薄油,将面团取出...   

家庭自制油条怎么做好吃,家庭自制油条的家常做法


  自制油条的做法   面粉,发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀   .加入适量的热水搅拌   .搅拌均匀的面粉揉成团   .将揉好的面团室温发酵到倍大   .发酵好的面团擀平   .切CM宽的长条   .取一根面条,对半折叠用筷子中间压一压   .锅内油烧热   .将压制的好的面团丢入锅内炸制   .待炸制金黄即可食用
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