红萝卜炒瘦肉的做法
胡萝卜丝炒肉：
胡萝卜丝炒肉：
哇，红萝卜（也叫胡萝卜）炒瘦肉，这道菜可以说是不但色香味俱全，而且营养极其丰富。胡萝卜素有小人参之称，就是说明其营养价值极高。其口味清脆甘甜，生食可以健脾除疳，利膈宽肠，熟食可以益肝明目，增强免疫。深受人们喜爱。但是，很多人都不知道胡萝卜怎么做才能达到其更高的营养吸收。
胡萝卜炒肉怎么做好吃，青豆胡萝卜炒肉的家常做法
红萝卜炒肉怎么做好吃，红萝卜炒肉的家常做法
. 首先将红萝卜切丝，将瘦肉切片 . 先炒瘦肉，加入大蒜和蒜白，微微炒黄加入料酒翻炒去腥 . 根本个人口味决定瘦肉的熟度，再加入红萝卜一起炒，炒到快熟时微微加入一点水焖煮一下在加入蒜苗就可以了，用葱也可以。
胡萝卜炒肉怎么做好吃？
做法：
特点：
、胡萝卜切片，培根切小片备用。
、胡萝卜切片，培根切小片备用。
调味料：料酒、酱油、精盐、姜丝、葱末各适量。
胡萝卜炒肉怎么做？
先放油，再放肉，如果有酒，放点点米酒下去肉会又嫩又香，在放胡萝卜翻炒至熟，放适当自己口味的调料即可
胡萝卜炒肉的做法
原料：瘦猪肉克，胡萝卜公斤，香菜克。 配 料： 炒菜用油克，滑肉用油公斤（实耗克），香油克，酱油克，料酒克，醋克，味精克，水淀粉克。 做法： ①将胡萝卜少净，切成细丝，香菜洗净，切段待用。 ②将瘦猪肉剔去筋，切成细丝，放入盆内，加入淀粉克，精盐克上浆，用热锅温油滑开捞出。 ③将炒菜油放入锅内，热后下入葱姜末炝锅，投入胡萝卜丝煸炒断生，加入肉丝搅拌均匀，再加入酱油、精盐、醋、料酒，炒熟后加入味精、香油、香菜，搅匀出锅即成。 特 点： 甜香适口，营养丰富，口感软嫩，油而不腻。
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