肉末粉条做法 我问一下为什么我粉条泡不开
要看你用的什么粉条,地瓜粉相对难泡,多用热水泡会,要是其他粉条少泡会,泡的差不多就用手掐一下,感觉泡透了再炒。
肉沫粉条怎么做好吃
肉末粉条的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:炒肉末粉条的制作材料: 主料:猪肉(瘦)克,粉条克 辅料:酸白菜克 调料:姜克,大蒜(白皮)克,大葱克,料酒克,盐克,酱油克,味精克,胡椒粉克,花椒粉克,芡粉克,菜籽油克教您肉末粉条怎么做,如何做肉末粉条才好吃. 先把粉条折成小段,用温水泡分钟; . 再把瘦肉剁成肉末; . 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀; . 到适量菜油,待油烧至~成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅; . 再到入适量油,烧至~成熟,放入干辣椒丝、姜丝、蒜末; . 再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉; . 最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、香菜,翻炒一下,起锅装盘。 小帖士-食物相克: 酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。 辣椒肉末炖粉条的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖辣椒肉末炖粉条的制作材料: 主料:粉条克,猪肉(肥瘦)克 调料:豆瓣酱克,酱油克,料酒克,味精克,花生油克,大葱克,姜克辣椒肉末炖粉条的特色: 肉香浓郁教您辣椒肉末炖粉条怎么做,如何做辣椒肉末炖粉条才好吃 . 粉条放入温水中浸泡片刻,待软时,捞出。葱、姜切片。 . 锅烧热,放花生油适量,加入豆瓣酱、葱、姜煸炒,待出香味,烹入料酒、酱油,加汤克,烧开,用小漏勺把豆瓣酱渣滓和葱姜捞净,再把肉末、粉条、味精一同放锅,待粉条烧透,即可食用。 辣椒肉末炖粉条的制作要诀: 肉末要切细而均匀,粉条和汤的比例要掌握好,以免糊锅(汤少)和影响口味(汤多)。小帖士-健康提示: 此菜具有补脾益胃的功效。 猪肉炖粉条的做法详细介绍 菜系及功效:东北菜 猪肉炖粉条的制作材料:主料: 五花带皮猪肉克,粉条克,大白菜叶克,香菜克。辅料 :食油,酱油,绍酒,白糖,精盐,味精,花椒,大料,桂皮,葱段,姜块。 教您猪肉炖粉条怎么做,如何做猪肉炖粉条才好吃、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成厘米长、厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分。 、用温水浸泡粉条,洗净泡软备用;白菜叶洗净,切成厘米长的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用。、将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段,下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。
做法,肉末炖粉条怎么做好吃,肉末炖粉条的家常做法
肉末炖粉条怎么做好吃 材料 主料:粉丝把,猪肉馅小碗 调料:姜块,蒜瓣,料酒小勺,生抽小勺,辣椒油适量,小葱棵,豆豉大勺,高汤汤勺,白糖小勺 做法 、干粉丝凉水泡软;准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料酒搅拌均匀,姜蒜葱切成细末,豆豉切成细末。 、锅中加入红辣椒油,加入姜葱蒜、豆豉末煸炒;炒出香味加入肉末一起煸炒。 、直至将肉末煸炒变色,加入适量的高汤或水,再加入些生抽、盐和胡椒粉等调味料。 、烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒,再加盖煮上-分钟。 、揭开盖后翻炒并大火收汁,出锅后撒上些小葱末即可。
肉沫粉条怎么做的。
炒的
粉条在煮好之后.再和一定量的肉沫一起焯水备用.
炒的
炒的
肉末粉丝怎么做?
肉末粉丝 食材明细:细粉条卷(约克)猪瘦肉克姜块香菜棵香葱棵蒜瓣盐茶匙郫县豆瓣酱适量生抽勺黑熟芝麻适量花生油勺 制作步骤 . 准备材料,肉半解冻,容易切末。 . 肉切小细丁。托完全解冻,只好剁碎。 . 香菜香葱切小段,姜蒜切末。 . 粉丝温水泡软。 . 锅内放油,热后先下姜末煸炒。 . 下肉末翻炒。 . 放一点郫县豆瓣酱炒匀。 . 放蒜末炒匀。 . 倒入泡好的粉丝稍微搅拌。最好用筷子搅拌,我当时却忘了。 . 放一小碗水。 . 放盐和生抽。 . 中火烧至,水基本收干即可。 . 出锅撒黑芝麻,香菜香葱末。
肉丝粉条怎么做?
辅料:酸白菜克, 调料:姜克,大蒜(白皮)克,大葱克,料酒克,盐克,酱油克,味精克,胡椒粉克,花椒粉克,芡粉克,菜籽油克 主料:猪肉(瘦)克,粉条克 辅料:酸白菜克,
肉沫粉条怎么做
. 先把粉条折成小段,用温水泡分钟; . 再把瘦肉剁成肉末; . 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀; . 倒适量菜油,待油烧至~成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅; . 再到入适量油,烧至~成熟,放入干辣椒丝、姜丝、蒜末; . 再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉; . 最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、香菜,翻炒一下,起锅装盘。
粉丝炒肉末的做法,粉丝炒肉末怎么做好吃,粉丝
肉末粉丝的做法 .干粉丝凉水泡软;准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料酒搅拌均匀,姜蒜葱切成细末,豆豉切成细末 .锅中加入红辣椒油, 加入姜葱蒜、豆豉末煸炒;炒出香味加入肉末一起煸炒 .直至将肉末煸炒变色;加入适量的高汤或水,再加入些生抽、盐和胡椒粉等调味料 .烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒,再加盖煮上一、两分钟;揭开盖后翻炒并大火收汁;出锅后撒上些小葱末
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