老年人适合吃什么(老年人适合吃什么零食)

　　

老年人喜欢吃什么，适合吃什么？

　　老年人的饮食应该以热能不高、蛋白质丰富、动物脂肪少、无机盐和微量元素 及维生素充足的食物为主。如牛奶或奶制品、瘦肉、禽、鱼肉，保证每天一只鸡蛋；蔬菜的量以每天克为宜，对于不超重或不肥胖的老年人，可常食用一些坚果类、食用菌及豆制品。食物应以软、易消化、无刺激、易咀嚼的为好。 　　老年人的饮食应该以热能不高、蛋白质丰富、动物脂肪少、无机盐和微量元素 及维生素充足的食物为主。如牛奶或奶制品、瘦肉、禽、鱼肉，保证每天一只鸡蛋；蔬菜的量以每天克为宜，对于不超重或不肥胖的老年人，可常食用一些坚果类、食用菌及豆制品。食物应以软、易消化、无刺激、易咀嚼的为好。 　　老年人的饮食应该以热能不高、蛋白质丰富、动物脂肪少、无机盐和微量元素 及维生素充足的食物为主。如牛奶或奶制品、瘦肉、禽、鱼肉，保证每天一只鸡蛋；蔬菜的量以每天克为宜，对于不超重或不肥胖的老年人，可常食用一些坚果类、食用菌及豆制品。食物应以软、易消化、无刺激、易咀嚼的为好。 　　

八十多岁的老年人适合吃什么？

　　八十多岁的老年人适合吃的东西如下： 　　、可以买一些灵芝孢子粉以及冬虫夏草，这个对于增强抵抗力是有比较好的帮助的。 　　、购买一些食材，做一些白果萝卜粥、清蒸甲鱼、莲子百合红豆沙等等，这些对八十岁老人养生保健很有好处。 　　、避免或少吃凉食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。 　　扩展资料 　　随着社会老龄化的日益加重，中国的老年人越来越多，所占人口比例也越来越高，年我国老年人口（≥岁）占总人口比重.%；年我国老年人口比重达.% ；年我国老年人口比重达.%。 　　截至年底，我国岁以上的老年人达多万，失能、半失能老人近万人，随着数量的不断增加，老年人面临着养老、医疗以及精神赡养等诸多社会问题，值得各界关注。 　　在老年人饮食方面要注意，由于性别、年龄、身体状况以及个人生活习惯的不同，选用保健食品也不能干篇一律。同样的食品对一些人可能效果显著，而对另一些人可能适得其反。 　　例如牛奶对大多数人是理想的营养食品，但有少数人因体内缺少乳糖酶，食后就会出现不适及腹泻；食用同样的桂圆肉，有人能安眠，有人则上火失眠。 　　另外，体质虚弱的老人进行食补时，要注意区别阳虚还是阴虚，阳虚者宜多选用羊肉、狗肉等进补；而阴虚者则宜食龟肉、鳖肉、蛤蜊肉等滋阴食品。 　　参考资料：搜狗百科——老年人 　　

老人家适合吃什么食物?

　　鱼肉有助心脏健康 　　心脏病是威胁人类健康的因素之一，可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰，原因就在于他们经常以鱼肉为食，从而补充了大量的欧米伽-脂肪酸，这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平，并能预防心律失常，是人类的贴“心”卫士。 　　巧克力有利血管健康 　　在巴拿马附近的圣布拉斯群岛，同样生活着心脏异常健康的库纳人，他们比巴拿马人心脏病发病几率低倍，而他们心脏健康秘诀是什么呢？原因是他们的饮品中通常含有大量的可可，而可可中含有丰富的黄烷醇，可保护血管机能，减少高血压的发生，以及帮助预防型糖尿病、肾病及老年痴呆症等疾病，适量食用富含可可的巧克力同样促进身体健康。 　　坚果延年益寿 　　提倡健康生活和素食的美国宗教团体——基督复临安息日会研究指出，经常吃坚果的人可平均延长年半的寿命。为何坚果有如此神效呢？因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源，这一点与橄榄油颇为相似，此外，坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等，是不可多得的健康食品。 　　橄榄油抵抗老年病 　　早在四十年前，科学家们就已经研究出橄榄油的神奇作用：橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在，人们有了更多的发现：橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。 　　红酒延缓衰老 　　适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用，但是佼佼者却非红酒莫属，因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子，从而使人延缓衰老，更加年轻。 　　蓝莓保持身体灵活 　　年，塔夫茨大学的梅耶人类营养研究中心进行了一次实验，他们给老鼠喂了相当一段时间的蓝莓提取液，这段时间相当于人类的十年。结果发现，食用蓝莓的老鼠们在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身体协调能力。这也证实了蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤，从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。 　　豆腐护肝 　　老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。 　　喝粥易消化清肺 　　从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把克燕麦片加入克开水，冲泡分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢迎。 　　

送老人点什么吃的比较好？

　　.酸奶、中老年奶粉eaeaadebeebaa： 　　奶类含有优质蛋白、钙，对预防骨质疏松和消瘦特别好，很多老人有乳糖不耐，建议喝酸奶，可以佐餐，也可以在空闲时候直接喝，也可以和水果拌沙拉。如果觉得酸奶温度低，刺激大，可以放在温水里面稍微捂一下。中老年奶粉中一般都强化了维生素AD、钙，所以也算是有针对性，但还是考虑乳糖不耐。每天建议能喝到ml的牛奶或者g的酸奶为宜。 　　.豆干、豆腐干： 　　没有什么比这两个零食更适合老年人啦，肉干虽然也是高蛋白食品，但肌肉纤维粗糙，牙口不好是吃不动了，但豆干、鸡蛋干就不一样了。尤其是鸡蛋干，香味鲜美浓郁、口感润滑。美中不足的就是高钠。 　　.水果： 　　还是要考虑老年人的牙口，可以选择一些口感细腻的水果：草莓、柑橘、猕猴桃，口感硬的可以挖成果泥给老人吃。 　　.坚果： 　　花生、核桃、杏仁、瓜子啥的都不错，只要咬得动，要不动可以放在料理机里面打成粉，重要的是控制量，每天最好g左右，如果坚果吃的多了建议控制食用油。 　　.其他 　　老一辈喜欢的沙琪玛、金果、葱油饼干、馓子、猫耳朵啥的尽量控制，不过也可以适当的放开啦！ 　　.牙口不好的老年人 　　咀嚼能力差一些的老人可以吃糊状、流质的食物，五谷杂粮糊、芝麻糊、鸡蛋羹、豆浆、藕粉啥的...... 　　

老人适合吃什么

　　

此外适当的运动也可以强化骨胳，延缓衰老。

　　

每天的膳食尽量丰富，这样老人就能吸收到更全面的营养。

　　

膳食补充是最好也是最健康的，牛奶、豆浆、鱼、蛋、紫菜等，

　　

老人最适合吃什么

　　水果类的不用说，当然要多吃一些。最好多吃香蕉，因为易消化，维生素又多。老年人血管有些老化，所以补充VC也是必要的，桔子吃多了易上火，最好吃橙子或是喝橙汁。苹果对肠道有好处，但是老年人不宜多吃，一天一个就够了。秋季皮肤易干燥，补充VA很重要，胡萝卜可以补充，如果不是少数民族的话，猪肝要经常吃一些，含的VA很多。另外，如果老年人肝脏功能不太好，对于氨基酸的转化功能会降低，所以鸡蛋不要太多，一天一个也已足够，那种夹生的荷包蛋就不要吃了，要吃完全熟了的。
老年人的钙质会有些流失，补钙很重要，除了喝排骨汤、服用补钙药品外，还有些好方法,很便宜——用纱布把鸡蛋壳装起来，缝合好，做米饭的时候放进锅里，做好了再拿出来，一锅“加钙米饭”就出来了。当然，这种米饭最好是每周二到三次。补充磷脂类的，当然要吃鱼了！鱼脑里的磷脂含量很丰富。经常食用豆类食品也是很有好处的。
最后，祝你家老人身体健康，心情愉快，有一个快乐的晚年