煮红薯的做法,煮红薯怎么做好吃,煮红薯的家常做法
. 红薯洗净 . 在高压锅中加一些水,然后放入一个东西垫着 . 红薯用盘子装着,放入高压锅中 . 盖上锅盖,煮个分钟就可以啦 . 煮熟的红薯你会发现有一些汤,这些汤不要扔掉,直接喝也挺甜的
红薯有哪些简单又美味的做法?
红薯糯米饼的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺:煎 红薯糯米饼的制作材料:主料:甘薯克,糯米粉克 辅料:枣(干)克,茼蒿克 教您红薯糯米饼怎么做,如何做红薯糯米饼才好吃. 将枣洗净去核,切丝; . 茼蒿洗净取小叶备用; . 红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥; . 薯泥放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团; . 将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状; . 然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球; . 然后将它按扁,做成饼状; . 将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰; . 依次做好所有的小饼,下锅煎至两面金黄即可。
.将红薯洗净,蒸熟,去皮压成茸。 .将克面粉放入盆内,倒入适量沸水,边冲水边搅匀,待湿透成面疙瘩后倒在案板上晾凉,放入干面粉克揉匀。 .红薯茸和湿面团一起和匀,揉成长条,分成小面剂子。 .将每个面剂子中放入玫瑰糖,包成圆球形,再按扁成扁圆形糕坯。 .锅内倒入花生油,烧至六成热,放入糕坯,边炸边翻,炸至糕坯鼓起,色呈淡黄时,即可食用。
红薯糯米饼的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺:煎 红薯糯米饼的制作材料:主料:甘薯克,糯米粉克 辅料:枣(干)克,茼蒿克 教您红薯糯米饼怎么做,如何做红薯糯米饼才好吃. 将枣洗净去核,切丝; . 茼蒿洗净取小叶备用; . 红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥; . 薯泥放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团; . 将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状; . 然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球; . 然后将它按扁,做成饼状; . 将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰; . 依次做好所有的小饼,下锅煎至两面金黄即可。
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红薯的多种做法,让你想怎么吃就怎么吃
、芝士奶油烤红薯 首先,将红薯用厨房纸包好,纸巾表面拍水。 然后,将包好的红薯放进微波炉里,高火叮分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉。 接着,用勺子将红薯压成泥,再加上白糖、黄油和切碎的芝士,再倒入牛奶搅拌。 下一步,将搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面撒芝士 最后,将酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,放进预热好的烤箱内,放在烤箱的中层,用摄氏度烤大约分钟。 、拔丝地瓜 首先,将红薯去皮切块,锅中放油,再放入红薯,用小火慢炸。 第二步,将炸好的红薯捞出沥油。另起锅,放进白糖和水,用小火加热至糖化。 第三步,将炒白糖出现的泡沫炒至消失,然后再放入红薯,快速让糖液裹匀红薯表面,盛出放入抹了油的盘子上,吃的时候再准备一大碗水就行了。 、红薯酸奶球 首先,将红薯蒸熟,用勺子研成泥。 然后,将酸奶放入冰箱中冻结实,然后切成小块。 接下来,用红薯泥包酸奶块制成丸子 最后,粘上面包糠,放入油锅中炸至表面金黄即可。 、蜜汁地瓜丸子 第一步,地瓜蒸熟去皮,压成泥。 第二步,在地瓜泥中加入面粉、糯米粉,然后和成面团。 接下来,将和好的面团分成小剂子,然后团成丸子在微波炉中高火转分钟。 最后,将转好的丸子取出,在上面浇上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。 、番薯粗粮糕 首先,将准备好的紫薯、红薯放到蒸锅中蒸分钟。然后将蒸好的红薯和紫薯放凉去皮。 第二步,将红薯块捣碎,然后放入面粉。将面粉和红薯捏成团,分成约克一个,放入模具中。 最后,将红薯糕从模具中取出,并放到蒸锅中蒸上分钟即可。 、蜜汁地瓜片 首先,将地瓜切成薄片,放到铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,用摄氏度烤约分钟。 然后,将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,放入烤箱再烤约分钟即可。
红薯的做法
烤红薯,红薯糖水,窑红薯!炸红薯片,
红薯有多少种做法?你怎么做的?
蒸、煮(切成片涮火锅味道也不错)、烤、炸(条和片都可以)、拔丝红薯(切成块热油炸,熬糖稀挂糖),微波炉做的味道也不错!
红薯正确的种吃法,快看看你最喜欢哪个
红薯正确的种吃法,快看看你最喜欢哪个: .红薯粥 原料:白米、红薯、枸杞。 做法: 、大米洗净放入适量枸杞煮成粥,把红薯切成块蒸熟。 、把红薯弄和白米粥一起搅拌均与即可。 .烤红薯 原料:红薯一个、锡纸一张。 做法: 、红薯洗干净,皮不用去掉,如果皮有烂的,要削去,晾干,或者用干布抹干。 、取一张锡纸,把红薯完整的包起来,适当留一点出气的位置,一点就好了。 、放微波炉,高火分钟,翻面,继续分钟。期间要稍等一会会哦,免得被烫到。 、稍等分钟,取出红薯,揭开锡纸,就好了。(如果红薯太大,可以切开,或者烤的时间适当增加,判断红薯是不是熟了,可以用手捏红薯,整个都变软就是熟透了。) .炸红薯条 原料:红薯、油、淀粉。 做法: 、将红薯洗净、将红薯去皮切成条。 、将淀粉放入、将淀粉搅拌均匀。 、将锅里加油烧热放入薯条、将薯条炸至金黄色。 、将薯条捞出沥干油、将薯条装入盘少即可美美的享用。 .地瓜饭 原料:稻米克,地瓜克,白芝麻克。 做法: 、煮饭前分钟先将米用水洗净,备用。 、地瓜(红薯)切成厘米的骰子状,用水冲洗。 、将米和地瓜放入电饭锅内,加入一般煮饭程度的水量,加入盐搅拌后,按下开关开始煮。 、煮好后立即搅拌,盛入碗中,洒上白芝麻末。 .红薯粉圆 原料:红薯、红薯淀粉、糖粉。 做法: 、红薯去皮切片蒸熟,放在大碗里碾成红薯泥。 、乘热加入番薯淀粉和少量糖粉。(量不用过多,能将薯泥揉成团即可。) 、用手捏捏揉揉,(揉得越久吃起来越筋道)揉成光滑的薯泥面团。 、取一部分薯泥团搓成长条,切成小段。 、滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用。 、吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出。 、配上自己爱吃的底汤即可,冷热皆宜。可以用黑米薏仁糊底。 .薯泥山药卷 原料:山药、红薯、白糖少许、黄豆粉、色拉油。 做法: 、山药、红薯洗净放电高压锅蒸分钟。 、黄豆粉置锅炒至微黄并发出香味。 、摊凉,同时加入少许白糖一起过筛,备用。 、红薯压成泥,山药压成泥,备用。 、案板上置保鲜膜铺开,上面均匀抹一点油。 、将山药泥放置于保鲜膜上,同时覆盖上同样抹了油的保鲜膜,用擀面杖慢慢擀实压平整。 、轻轻揭开保鲜膜,然后均匀铺上一层红薯泥。 、将铺满薯泥的山药细心地慢慢地卷起来,卷完时轻轻地压一下。 、备一把水果刀沾点凉开水,在卷好的薯泥山药卷切段。 、将切成段的薯泥山药卷在黄豆粉里滚一圈,装盘即可。 .奶香红薯片 原料:红薯个。 做法: 、准备好红薯,洗干净。 、把红薯切成到毫米厚的均匀薄片。(尽量切得均匀,这样好一起烤熟) 、切好的红薯片用清水浸泡分钟左右,中间换上几次水,漂去红薯里的淀粉。 、用厨房纸擦洗干水份,铺在空气炸锅的高物架上。 、刷上一层融化的黄油。 、在表面撒上少许白糖。 、空气炸锅设置到度,分钟,启动预热。 、当温度到达以后,电热管会变黑,停止加温。 、这时候打开盖子,把高物架放入。 、盖上盖子进行烘烤。 、如果担心无法掌握好具体的时间,可以通过透明炉盖观察情况,烤到红薯片变黄变脆即可。因为红薯片较小,烤到分的时候就已经烤好了。 .薯粒脆花生 原料:红薯个、花生克、鸡蛋、白芝麻。 做法: 、红薯去皮、洗净、切小粒。 、花生入微波炉加热分钟,去掉红衣备用。 、红薯放入碗中;加入鸡蛋、淀粉、盐。 、调匀;红薯裹满蛋液。 、锅中油热,倒入红薯粒。 、小火将薯粒慢慢煎熟;蛋液凝固。 、加入熟花生、白芝麻,炒匀。
红薯都有哪些做法?
红薯饼的做法 [转] 红薯饼的诱惑 (油炸的) 做法: ,把红薯蒸熟或者煮熟,去皮,捣烂(我用的擀面杖)。 ,葱切碎,加入少量盐,加入等量或少一些的面粉,用温水和面,加入葡萄干(这个加进去很好吃的,是我改良的)。 ,面活好以后,揉成小团,擀面杖做成手掌大小的饼(注意加些干面粉不要粘在一起)。 ,用平底锅加油,注意火不要太大,把饼煎至两面金黄即可。 本来记得出锅前加芝麻的,结果我忘记了,因为迫不及待享用了,哈哈。好吃,好吃,而且对身体有好处。 [转] "南瓜泥:面粉:糯米粉=::,不过我喜欢糯米粉,所以都会多放一些。我觉得只要粉类和南瓜泥的比例大概一比一就好了。然后根据不同南瓜泥的甜度,自己酌情加糖吧。中式点心的好处就在於比较随意:)有的朋友会做成饼皮,然后包豆沙,我想也会好吃吧。不过我做的就是单纯的南瓜饼,饼料和好以后,就放到锅裏用油煎到金黄色。建议火不要太小,不然可能会吸入太多油。 其实我一贯不喜欢油炸的东西,不过这个南瓜饼吃起来不会油油的,而且从油的消耗量来看,也不算多,应该还算比较健康吧:)" [转](和味甘草榄) (蒸的) 荞麦饼、红薯饼的做法 红薯饼 红薯一只(约克),整只放到微波炉蒸-分钟,用筷子戳一下,能轻易戳透即可,剥皮,用刀压成泥,马上加入糯米粉克,揉,过程中看情况加入水,直至揉成稍硬的面团,分剂子,剂子放到月饼模子中压成型,入蒸锅大火蒸分钟,就好了! 荞麦饼更简单,荞麦粉、糯米粉各克,混合揉成面团,压模蒸熟。 糖尿病药膳食疗方-红薯饼 红薯饼 材料(人份) 中药:芝麻子(磨碎)大匙 皮(地瓜克,小麦粉、牛乳各大 匙,盐一把,淀粉大匙) 馅(杏干克,淀粉大匙),砂糖大匙 做法: 、红薯切成cm厚的轮状,去皮,水洗,蒸至变柔软,放入cm深的锅中,加上小麦粉、淀粉、盐、牛乳一点一点地加入,搅成清腻的糊状,分成等分做皮。 、杏干切成小碎块状,与芝麻粉、淀粉一起加入混匀后分成等分,作馅。 、用皮包馅入度油中炸至黄褐色。 、炒芝麻,在研钵中研碎,加入砂糖,做成芝麻糖。 、盘子底部铺一层芝麻糖,盛上红薯饼,上面再撒上一层芝麻糖即成。 麻油红薯饼 材料:红山药公克、酒二杯、姜一块、麻油少许、糖适量 作法:.山药去皮磨成泥,姜拍碎。 .锅中放入麻油,将红薯煎熟放入姜、米酒、糖煮滚即可。 * 山药去皮磨成泥后,加龙眼干、糖煎熟又是另一种吃法。 红薯饼 【材料】 红薯小块(约克)、低筋面粉杯、泡打粉茶匙、糖大匙、清水杯、猪油(或色拉油)大匙 【作法】 .红薯洗净、去皮、切厚片。 .面粉、泡打粉混合过筛,加入糖调味,慢慢淋入清水调成面糊,再拌入猪油调成糊。 .每片红薯沾一层面糊,放入热油中炸黄,外皮变酥黄时即可捞出,沥油后食用。 【小技巧】 .洗好的红薯要拭干水分再切片,以免面糊沾不牢。 .面糊不要裹太厚,以免吃不到红薯的原味。 家乡的特色东东红薯饼 (若做香蕉饼则主料改用香蕉),希望大家喜欢 材料:红薯 糯米粉 芝麻 ( 糖 ) 做法:、红薯蒸熟后,去皮,挤成糊状 、加入糯米粉揉匀(如果红薯不够甜,可以加点糖) 、将揉好的红薯糯米粉挤成乒乓球大小的丸子 、外面滚上芝麻后压扁 、放到油锅里煎(或炸)至两面金黄即可 如果喜欢有陷,可以放点芝麻陷和赤豆陷,包在中间,味道很不错的,希望大家喜欢 桂花红薯饼 主料:南瓜 (红薯饼也是这么做的) 辅料:糥米粉 调料:白糖、椰茸(没有可省略)、食用油 做法: 、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、糥米粉,然后做成大小同一的圆饼待用; 、坐锅,倒入食用油,点火,到成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。 、装盘撒上椰茸即可 特点:酥软甜糯,香味醇厚 红薯饼 方法:把红蜀薯一个蒸熟捣成泥,然后用一半面粉一半糯米粉,加少许水,与红薯泥拌匀,再分成剂子捏成饼.不粘锅放油烧热,放入红薯饼,煎到熟就可以了(喜欢的话还可以包入红豆沙和其他的馅,我不喜欢太甜,就这样煎的) 八宝饭 做法:糯米洗净泡,个小时,然后找一碗抹上少许油,在碗底放上你想放的所有东西,像桂元干,葡萄干,红枣,枸积等,铺一层糯米,再放入红豆沙再铺上一层糯米,再撒点白糖,然后烧开水上笼蒸个小时就好了.
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