红薯怎么做好吃(红薯粥的做法)

　　

红薯怎样弄最好吃

　　提醒：饺子带着红薯的清甜味道，口感也比较新鲜。 　　红薯含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分，尤其是赖氨酸、β-胡萝卜素、维生素E和维生素C的含量较多。赖氨酸可以调节人体代谢平衡，提高钙的吸收及其在体内的积累，加速骨骼生长；还可以改善营养不良和失眠，提高记忆力；帮助产生抗体、激素和酶，提高免疫力、增加血色素等等。红薯含有的钙、镁可预防骨质疏松症，钾能有效防止高血压，预防中风。此外，红薯含有的维生素E、维生素C和β-胡萝卜素能有效地消除人体内的自由基。 　　红薯蒸饺 　　材料：红薯克、熟芝麻克、植物油克、白糖克。 　　

红薯可以炒着吃么

　　可以，炒红薯具体做法如下： 　　主料：红薯g? 　　辅料：油适量、盐适量、米醋适量、绵白糖适量、鸡精适量、熟芝麻适量 　　步骤： 　　、红薯去皮洗净备好。???? 　　、切成细丝，用水浸泡分钟。去除红薯表面淀粉。 　　、炒锅放油先炸香事先备好的葱花。 　　、捞出红薯丝放入炒锅，大火煸炒。 　　、放大半汤勺糖。 　　、放入两汤勺米醋，不断地煸炒。 　　、放适量盐，中和一下甜味。 　　、散入适量鸡精炒匀出锅。 　　、出锅撒上熟芝麻即可。 　　

煮红薯还是蒸红薯好吃

　　煮出的红薯味道远不如蒸红薯，这可能是部分味道流失到水中造成的吧。 　　蒸红薯营养损失极低，就算你切开来蒸，也不会造成更多的营养损失。而且，蒸红薯能保留红薯的原味，吃起来更香甜。 　　一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟(具体看番薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些)即可。但是要注意的是，在蒸红薯的过程中，一定要保证器具的密闭性，不要经常打开锅盖，以免影响红薯蒸出来的口感。 　　

怎么烧地瓜

　　地瓜洗净。直接放入锅中煮软。或是地瓜对切两半后放入锅中蒸软 　　取出对半切开。 　　用铁汤匙把中间的地瓜肉挖出，不要伤到地瓜皮，让地瓜皮成容器状。 　　把挖出的地瓜肉压成泥状，用汤匙压也行。 　　趁热加入细白糖、奶油及一个蛋黄。 　　加入牛奶混合拌匀成内馅。 　　把内馅填回地瓜盅里。 　　用沾了水的勺背轻轻抹平整表面。 　　地瓜放入烤盘，表面扫上蛋黄液。 　　度，上下火中层烤分钟。取出再扫一层蛋黄液，再继续烤分钟。呈金黄色就好了。要是地瓜水分过多，就需要烤长些时间。 　　

红薯怎么做菜啊？

　　【原料】 　　拔丝红薯 　　红心红薯克，熟芝麻克，植物油克（实耗克），白糖克。 　　

简单红烧红薯怎么做好吃又简单，做法图解

　　主料 　　

红薯?：适量 　　

辅料 　　

糖 ：适量 　　

具体步骤 　　

第一步 　　红薯洗净切块 　　

第二步 　　用糖和酱油调制红薯汁 　　

第三步 　　炸红薯 　　

第四步 　　倒入酱汁 　　

第五步 　　收汁即可 　　

红薯有哪些简单又美味的做法？

　　红薯发糕 取红薯粉克，面粉克，白糖克，苏打粉克及适量温水调拌均匀，发酵后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热时，在其表面适量涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。 薯葱饼 将红薯洗净、蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、盐拌匀，制成手掌大小的圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。 红薯烧饼 发酵好的红薯面团洒上少许油，做成饼状，面饼刷上糖水，蘸上芝麻后置烤炉或炒锅内烤熟即可食用。 红薯丁汤 红薯洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油烧至八成熟，倒入丁块爆炒后，加水煮熟。起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上香油即可食用。 油炸薯条 将红薯洗净、去皮，放入清水中浸泡分钟，接着切成小薯条，再倒入沸水锅内烫分钟，沥干后在油锅内炸分钟左右，待薯条炸透，捞起沥干油，即可食用。 　　红薯鸡蛋饭 大米、红薯丁各克，鸡蛋个，盐、油各适量。先将大米、红薯丁放入电饭锅内，加入适量的水烧沸后改用文火焖熟，炒锅内倒入油再将鸡蛋液倒入翻炒成块，加少许盐，然后将焖好的红薯米饭倒入拌均匀，即可食用。 　　

反砂红薯的做法步骤图，反砂红薯怎么做好吃

　　反砂红薯 　　? 　　用料 ? 　　红薯个白砂糖g左右水小半碗步骤 　　点击查看大图? 　　红薯洗净，削皮，切长条，如图大小，太小的话炸熟后会缩小，等下翻砂容易断！ 　　步骤 　　点击查看大图 　　热锅下油，油量没过红薯。 　　步骤 　　点击查看大图 　　炸至金黄，捞出沥干油，备用！ 　　步骤 　　点击查看大图 　　油倒起来，不用洗，直接倒半碗水，下白砂糖。 　　步骤 　　点击查看大图 　　锅铲不断翻。 　　步骤 　　点击查看大图 　　熬出糖色，泡泡变小，提起锅铲，有点黏在锅铲。 　　步骤 　　点击查看大图 　　关火，倒入红薯，轻轻的不断翻匀，使每条红薯都能裹上糖。 　　步骤 　　点击查看大图 　　温度下降了，雪白的糖霜也挂上红薯了，这样就完成啦！ 　　步骤 　　点击查看大图 　　开吃！?*。?(ˊωˋ*)??*。 　　小贴士 　　、红薯不可切太细，炸熟后变软，后面翻砂才不易断，炸的时候也要把水分炸干着，成功率更高。 　　、炸完红薯，油锅不用洗，这样做糖浆时不易粘锅。 　　、我建议是水和糖的比例是.:左右，水的量多一点，水多的话熬久一点就好，糖太多的话，等下翻砂出来的糖是一整块一整块的，太腻 　　了。 　　、熬糖熬到泡泡变小，出糖色，提起锅铲流下的速度有一定粘稠度，就可以了，如果怕不成功就加台风扇，让红薯尽快降温。