红糖糯米饭怎么蒸(红糖糯米糕的做法)

　　

宁夏红糖甜饭的做法

　　红糖甜饭的做法 　　主料 　　糯米 　　g 　　红糖 　　g 　　红豆沙 　　g 　　辅料 　　樱桃果脯 　　粒 　　葡萄干 　　粒 　　半边梅 　　个 　　蜜金橘 　　个 　　圣女果干 　　个 　　步骤 　　.用料：糯米克，红糖克，红豆沙克，樱桃果脯粒，葡萄干粒，半边梅个，蜜金橘个，圣女果干个 　　.糯米洗净，控水 　　.加入清水浸泡至涨发。 　　.控干水分， 　　.倒入铺有屉布的蒸锅中蒸熟。 　　.倒出，加入红糖， 　　.趁热搅拌均匀。 　　.半边梅去核，切条， 　　.圣女果干切片，备用。 　　.将一块金橘放入碗底中央，圣女果干片围成一圈。 　　.放入少量拌好的糯米饭，将果脯盖住。 　　.在碗边均匀地摆上六个金橘，金橘之间放一条半边梅， 　　.在金橘与半边梅之间放一颗葡萄干。 　　.填入一半糯米饭，铺平。 　　.铺上豆沙，抹平表面。 　　.将剩下的糯米饭铺在表面，抹平。 　　.用樱桃果脯在边缘围上一圈。 　　.扣上盘子，入锅蒸透。 　　.扣出，趁热食用。 　　

谁会蒸红糖糯米饭？教教我吧谢谢谢~

　　糖经过高温高压是会焦化的，你可以用笼屉蒸，如用高压锅蒸不要盖限压阀。水你可能加太多了，因为糯米的膨胀率较低，可以滴少许油，至于时间，试一两回就好了。 　　

如何蒸糯米？？

　　我不知道你家乡的糯米为什么是金黄色的,我是这样做的 :糯米泡一天一夜,然后捞出来,高压锅的篦帘上铺一块纱布,把米均匀的铺好,压到分钟就可以了.蒸的时候撒一些泡好的红豆,或者青豆,大枣,出锅后比较好看,依自己口味随便加点东西就可以. 有时候糯米怠叮糙顾孬该茬双长晶面里加一些黄米面,每次加少量水,同时揉面,把面揉到可以攥在手里成团(虽然成团,但是放在盆里还可以捏散,不是全部和成象做面条一样的面团,这点很重要.揉面的时间越久,蒸出来的 东西越筋道).开水锅的篦帘上铺好纱布,把面均匀的撒上去,蒸分钟.出锅后马上用凉水沾手揉面团,这样的面团可以配鸡肉汤羊肉汤蘑菇汤一起吃,可以蘸白糖吃,还可以揪成一小块捏成窝状,里面塞上馅料(豆沙,果脯,香菇火腿......),然后入锅油炸,出来是金灿灿的,西北叫油炸糕.单独的糯米和黄米面都可以这样这样做. 　　

糯米饭怎么蒸才好吃，

　　上班前先将米泡上，等下班后用高压锅隔水蒸，同时还可以加些香肠、腊肉、粉蒸肉一同蒸，还可煎个蛋，开个青菜汤，又好吃又简单 　　

红糖糯米饭加大枣枸杞的做法

　　以两人计量，半斤糯米、十颗大枣、一两枸杞。洗净上述材料，加水量为糯米的两倍。加入一两红糖。放入电饭煲定时分钟。到时即可食用。