红烧羊肉最简单的做法(红烧羊的做法大全家常)

　　

如何做红烧羊肉

　　

.将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗净， 　　

　　红烧羊肉的做法　　    　　

.萝卜洗净，切大块， 　　

　　

.将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗净， 　　

　　

.萝卜洗净，切大块， 　　

　　

红烧羊肉怎样烧才是最好

　　羊肉 　　克 　　酱油 　　半碗 　　冰糖 　　克 　　姜 　　一块 　　八角 　　一个 　　桂皮 　　一块 　　干辣椒 　　五个 　　香叶 　　若干 　　料酒 　　少许 　　葱 　　五克 　　枣子 　　三枚 　　啤酒 　　一瓶 　　青蒜 　　克 　　红烧羊肉的做法 　　锅中加水，放入拍碎的生姜，水煮开后放入羊肉焯水，捞起备用 　　锅中放入适量的食用油，加入冰糖，中火让其融化，开小火加入生姜，葱结煸炒几下 　　继续加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣，煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒，开大火 　　慢慢加入小半碗料酒，继续大火翻炒，加入半碗左右的酱油翻炒上色，加入一瓶啤酒 　　再加水，直到没过食材，加盖大火煮开后马上改小火炖至少一个半小时，出锅前撒上青蒜即可 　　小贴士 　　加入啤酒就是可以很好地去除羊膻味，是不是很简单呀，那就赶紧动手吧！ 　　用冰糖不用红糖主要是考虑冰糖是凉的，可以削弱一点羊肉的热，一定要记得第一次就要加足啤酒和水，中途加水，味道会大大折扣的 　　

红烧羊肉怎样做的好？

　　原料： 　　羊肉、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。 　　做法： 　　、葱切长条，姜切成片状，掰大概，个大蒜 　　、一个土豆，两个小胡萝卜，切大块 　　、羊肉切大块,用冷水大火煮沸，劈沫，捞出 　　、炒香葱，姜，蒜，干辣椒 　　、倒入羊肉，同炒，大概炒，分钟的样子，加入桂皮，八角，花椒，香叶，盐（不要太多） 　　、倒水，稍微盖过羊肉，大火烧开，改小火焖至成烂（约一小时） 　　如果想让肉快点炖烂可加如少许陈皮，如果怕膻味，可加一些萝卜和羊肉一起炖 　　、待羊肉炖软后，在另一个锅里炒胡萝卜和土豆 　　、捞起炖好的羊肉块 　　、把肉加到配菜里，加花雕酒大火沸 　　、加入腐竹 　　、去酒香后，加酱油，糖，味精。改中火煮 　　、待颜色变深，改小火焖分钟，入盘上桌 　　

红烧羊肉怎么做

　　葱段、姜片，胡萝卜。 　　，加入适量盐调味。 　　红烧羊肉的做法。 　　，大火烧开。 　　. 撇去浮沫后捞出冲洗干净、冰糖、料酒：胡椒粉。呵呵，我儿子牙口不好，用压力锅压出来的更适合他. 肥肉部分单独切成小块红烧羊肉的主料：羊肉克。 　　： 　　，将锅烧热以后，放入肥羊肉小火慢慢榨出油、盐。 　　. 加入料酒. 冷水入锅。 　　. 放入葱段、姜片，使羊肉块上色均匀。 　　. 将羊肉倒进电压力锅. 将油渣捞出以后，放入适量冰糖慢慢加热至溶化。 　　. 当冰糖微红时，放入切好的羊肉块翻炒。 　　. 再将切好的胡萝卜块放进去，倒入半小碗清汤。 　　. 加压分钟后，泄压开盖. 切成大小适中的块备用。 　　、生抽、老抽、生抽、老抽翻炒。 红烧羊肉的配料。 　　红烧羊肉的调料、胡椒粉. 羊肉浸泡冲洗干净 　　

红烧羊肉怎么做

　　主菜和配菜：带骨头的羊肉、土豆、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜；作料：盐、糖、大料粉（胡椒、花椒、八角等）、味精、花雕酒、羊肉汤、生抽、老抽。做法：、羊肉剁块，冷水大火煮沸，劈沫；关小火焖至成烂；　　　、加工好配菜（土豆、胡萝卜——随刀块、洋葱——横向长丝）；　　　、起小油锅加入配菜煸炒，加一勺羊肉汤中火焖；　　　、捞起煮好的羊肉块铺在配菜上面，加花雕酒大火沸；　　　、去酒香后，加生抽、老抽、糖、味精、大料，改中火煮；　　　、待颜色变红，改小火焖分钟，入盘上桌（玻璃碗盛装）。红烧羊肉　　取羊肋条肉g洗净切块，在开水锅中略烫，放入砂锅内。另取胡萝卜根，切成块，放入砂锅内，再加大茴香颗，干辣椒个和葱、姜、酱油、清水适量，用大火烧沸后改用小火炖烂，收稠卤汁即成。红焖羊肉煲 材料： ：羊肉（视个人喜好选择，偶喜欢吃羊腿和羊颈） ：胡萝卜 ：芹菜 ：香菜 调料： ：盐（适量） ：番茄酱（适量） ：味精（看个人喜好） ：鸡精 ：辣椒适量（曾经看过一个人的菜谱是用的辣椒酱，说是他们家里的辣椒酱一样半勺） ：蒜瓣－粒 做法： ：羊肉剁块（大小视个人而定），胡萝卜切滚刀块。芹菜切段，香菜切段。 ：羊肉用热水汆烫（羊肉一定需要热水汆烫哦），汆烫过的水漂去浮末后留着不要到。 ：煲里加油烧热后蒜呛锅，放汆烫后的羊肉爆香，放胡萝卜，加番茄酱和辣椒，加盐，鸡精，加汆过羊肉的水，煲盖上盖子焖。（也可以在锅里呛好后放到煲里焖） ：羊肉焖至用筷子戳可穿透即可。放芹菜焖分钟，端到桌上时撒上香菜即可。 　　

红烧羊肉怎么做好吃？

　　红烧羊肉片的制作材料： 　　主料：羊肉(瘦)克 　　辅料：辣椒(红,尖)克 　　调料：猪油（炼制）克,大蒜（白皮）克,黄酒克,酱油克,淀粉(豌豆)克,盐克,味精克,香油克,大葱克,姜克红烧羊肉片的特色：汁浓红润，鲜香软烂。 教您红烧羊肉片怎么做，如何做红烧羊肉片才好吃.将羊肉刮洗干净，放入清水锅中，加葱结、姜、绍酒，将羊肉煮至八成熟，捞出，晾凉，切成长.厘米，宽.厘米，厚厘米的片。 　　.炒锅放猪油，先煸炒红椒片、蒜片、然后放入羊肉，倒入煮羊肉的原汤克，放盐、酱油。待汤汁收浓时，放味精、勾芡，淋香油即可。